规模养禽的疫病防控技术

（吉林省德惠市动物疫病预防控制中心，吉林德惠 130300）

近年来，随着经济的发展，人们消费水平提高，食品种类不断增多，对家禽食品的需求也在不断增加，为满足市场需求，家禽规模养殖也迅速发展，因此关于家禽养殖疫病防控工作中存在的一些问题也日日显现出来，为保证家禽食品安全，其疫病防控工作必须引起我们的重视[1]。

1 存在的问题

1.1 动物免疫档案不健全

随着现阶段我国家禽规模养殖业发展非常迅速，但是据调查研究显示，大部分养殖公司养殖档案都不完善，甚至有许多养殖企业根本不存在养殖档案，对建立养殖档案重视程度不够。即使是有养殖档案的公司，其养殖档案也是根据本公司的养殖需要设置，没有固定格式以及统一的档案管理，对于养殖过程中动物疫情的诊断以及治疗、药物使用、养殖场的消毒、清洁等工作记录不到位，存在着许多安全隐患[2]。

1.2 强制免疫工作落实不到位

对于家禽规模养殖的养殖场，当地动物防疫管理部门应该要求其在该部门备案登记，所使用的疫苗必须是由防疫部门提供的符合标准的药物，但是实际情况是许多养殖场并没有进行相关备案，防疫药物都是由养殖场自行购买，自行注射，强制免疫工作落实不到位。

1.3 养殖中生物安全防疫措施不到位

因为家禽养殖过程中会产生大量细菌，因此对养殖场日常消毒工作十分重要，要做好对养殖场的消毒工作，但是大部分养殖户存在着忽视消毒工作的现象，没有专门的消毒记录和消毒工作者，人员车辆出入养殖场所并未进行消毒，为疾病的传播提供了适宜条件。

1.4 相关畜牧服务部门的服务水平不够

由于许多养殖场管理者的认识水平不足，没有进行相关部门疫病防控的备案，这就要求相关部门进行及时上门监督指导，但是许多养殖当地的兽医防疫部门未能落实这一服务政策，导致监管力度不够，防疫工作中安全隐患提高。

2 家禽规模养殖的疫病防控措施

2.1 合理选址

根据我国相关法律法规的规定，养殖场必须建立在地势较高、环境干燥、具有良好的排水系统的地区，养殖场要远离水源地，远离市区和自然保护区，养殖场周围无其他对家禽养殖有害的污染源存在，同时不可以对交通造成影响，养殖场所在地水源充足，有电力支持。

2.2 进行养殖备案

各养殖场需要向当地养殖防疫部门进行相关的备案，将本养殖场的养殖场地、养殖规模、养殖类型以及养殖过程中的防疫工作进行程度进行备案，取得专业的家禽样子标识代码，以便有关部门对其进行查阅管理。

2.3 做好消毒工作

消毒过程必须要严格，首先要对养殖场地进行消毒，养殖场内场门、生产区出入门、禽舍门要进行严格消毒，其次，进入厂区的车辆必须进行消毒后方可进入场内，防止外来车辆携带病菌，然后，对于出入场区的养殖人员和管理人员进出场区时要进行严格仔细消毒，并更换专用的消毒服饰方可进出场区，最后，对于售出或是清栏的禽舍要进行仔细彻底的消毒工作，切断一切可能导致疫情的途径。

2.4 加强对养殖场内疫情监测

规模化养殖场内由于禽类较多，极易出现交叉感染现象，导致疫情扩散。因此相关工作人员要加强对养殖区内部疫情的实时监控，做好预防工作，对于已经出现的疫情要及时诊断、快速转移、迅速治疗，在此过程中一旦发现有家禽异常死亡的情况一定要及时向相关管理部门进行报告，防止更大疫情出现。

2.5 加强养殖场内的免疫工作

我国相关法律规定，养殖场必须要对养殖动物定期进行免疫工作，做好疫前防护工作。在免疫时要注意以下事项，首先，所使用的疫苗必须是由正规生物制药厂家生产的合格产品，严禁使用私人生产以及试验中的免疫产品，不可使用超过保质期的产品。其次，使用免疫药品要严格遵守相关用药规定，按照相关使用规定剂量使用，对有稀释要求的药品要配备专业的稀释剂，对于使用完的免疫试剂包装要统一处理。最后，疫苗要在家禽健康的状态下使用，使用过程中要及时观察家禽对药品的反应情况，无异常情况下才可继续使用。

2.6 对死亡家禽进行无害化处理

养殖场内出现家禽死亡的情况，要判断其死亡的原因，非正常死亡的家禽要及时报告有关部门，要严格按照相关规定进行掩埋处理，掩埋地点要远离居民区、水源地等重要的公共场所，掩埋前要对死亡家禽进行焚烧处理，在掩埋坑底铺2～5cm的生石灰，掩埋后对掩埋地进行消毒，防止对周围环境的影响。

2.7 加强对家禽食品安全的监管力度

家禽养殖主要是为了满足市场上对家禽肉类食品的需求，因此要想使养殖过程防疫工作引起足够重视，必须要加强对食品的安全监督力度。动物卫生监督工作中要加强对农药残留的监察力度，并建立饲料、兽药等免疫、消毒检查力度。根据相关部门的相关法律法规对食品的检查力度，切实做好食品检查申报检疫，加强对养殖企业的监管力度，使家禽养殖企业申报动物检疫合格证，做到合法合规的养殖。

[1]林伟坤.规模养殖户家禽疫病防控行为的影响因素研究[D].南京农业大学，2009，18（15）：223-231.

[2]廖振红，叶梅.家禽疫病防控免疫失败的主要原因及对策[J].农民致富之友，2017，6（12）：251-262.