发挥自然资源优势 大力发展特色畜牧业

邓 力 林香月 王占文 葛迎春 鞠振华

(1.吉林省长白县畜产品质量安全中心,吉林长白 134400; 2.吉林省长白县动物卫生监督所,吉林长白 134400; 3.吉林省长白县动物疫病预防控制中心,吉林长白 134400)

发挥自然资源优势 大力发展特色畜牧业

邓 力1林香月2王占文3葛迎春2鞠振华3

(1.吉林省长白县畜产品质量安全中心,吉林长白 134400; 2.吉林省长白县动物卫生监督所,吉林长白 134400; 3.吉林省长白县动物疫病预防控制中心,吉林长白 134400)

1 长白县区域特色

长白县位于吉林省东南部，长白山南麓，是全国唯一的朝鲜族自治县。县境内群山起伏，沟壑纵横，俗有“九山半水半分田”之称。长白县以鸭绿江为界，与朝鲜一市五郡隔江相望，县境内森林茂密、水草肥美，仅畜禽可食天然牧草近二百种，蜜源植物达三百种左右。全县森林覆盖率在93%以上，因我县无工业企业，所以无工业污染源，是吉林省乃至全国极少数无工业污染的县份之一。优越的地理环境和自然禀赋，对发展具有山区特色畜牧业，打造绿色安全畜禽产品具有现实意义。

2 工作基础

2.1 政策支撑

长白县委、县政府十分重视特色畜牧业发展，先后出台了多项加快发展特色畜牧业的政策措施，加大资金、物质、技术、政策扶持力度，对长白黄牛、中华蜂、野鸡、林下猪等特色产业重点扶持，并将精准扶贫工作与特色畜牧业发展有机结合起来，调动各方面积极性，重点抓好畜牧业结构调整，充分利用山区特有的自然资源，大力发展特色畜牧业，为推进扶贫攻坚打下了良好基础。

2.2 项目建设

近几年全是畜牧业发展“三年攻坚战”和“四年提升计划”取得了新成果。我们通过开展加快畜牧业发展“三年攻坚战”和畜牧业发展“四年提升计划”的实施取得了阶段性成果。重点突出了适度规模标准化畜禽养殖场（户）建设，全县已建标准化畜禽养殖场（户）205个，规模养殖比例逐年提高，逐步实现畜牧业发展数量、质量、效益齐头并进的良好态势。

2.3 资源利用

依托自然资源，打造特色牧业精品。面对国内外畜产品需求，紧紧依托山区自然资源，调整发展策略，积极打造质量好、档次高、生态绿色，具有本地特色的畜牧业精品，以蓄养竞争实力。我县有6666.67hm2天然草场和20万hm2林间林下放牧场，发展以牛羊和林下经济动物为主的特色畜牧业条件得天独厚。长白黄牛是我国著名的延边黄牛品系之一。长白黄牛体型较大，肉质细嫩，具有大理石花纹，风味独特，皮张坚韧，质量上乘，且牛羊春夏季节自然放牧，水草无污染，其产品是优质绿色食品，备受人们青睐。近几年来，我县积极开展中华蜂保种、提纯复壮和扩群工作，中华蜂有了很大发展，中华蜂已成为我县特色牧业的一大亮点。

2.4 无规定疫病区建设

我县按照吉林省无规定疫病区建设的要求，积极完善各项制度建设，牢固树立预防为主的思想，制定各种重大动物疫病防控预案，加强边境动物疫情监测，强化无规定疫病区建设的政府行为，完善县、乡、村三级动物防疫网，加强动物防疫监督体系建设，层层签订重大动物疫病防控责任书，增强各级政府和兽医防疫人员的责任心，为畜牧业持续健康发展夯实基础。

2.5 搞好科技推广，推进技术创新

近几年长白县以基层畜牧业技术推广体系建设为抓手，大力推广黄牛冷改技术、牛羊提纯复壮技术、冬季羔羊成活技术、猪羊三元杂交技术、蛋鸡高产综合配套技术、中华蜂扩群技术、林下猪养殖技术、长白山野鸡放养等一批先进实用技术，提高了广大养殖户的科学养殖水平，有力推进了全县精品畜牧业和特色畜牧业的发展。

3 加快精品特色畜牧业发展的思路

3.1 做好特色畜牧业区域规划

根据长白县各乡镇自然经济条件做好特色畜牧业发展规划，以精准扶贫为出发点，以特色畜牧业为重点，着力推进特色畜牧业向精品化、规模化、规范化发展，实现数量、质量、效益、特色同步发展。充分利用长白县独特的地理、气候和自然资源，合理布局，科学规划，突出重点，积极推进长白黄牛、中华蜂、林下猪、长白山野鸡等特色畜牧业发展。

3.2 抓好项目建设

利用国家对畜牧业支持政策，扎实做好畜禽养殖场户以奖代补、生猪标准化养殖、“草变肉”工程、“菜篮子”工程、粮草轮作工程等畜牧业发展项目，按着特色畜牧业发展规划，重点培育一批适合本地特点的畜禽发展项目，把我县精品特色畜牧业推向新的发展阶段，为精准扶贫做出贡献。

3.3 加快科技推广步伐，提高特色牧业的科技含量

加强基层畜牧业技术推广体系建设，逐步建立起一整套完整的科技推广体系，加快特色畜牧业发展的科技含量，确保畜产品安全、环保、绿色。加大基层畜牧业技术推广力度，主要工作贯穿于特色精品畜牧业发展之中。以市场需求为导向，不断调整畜牧业产业和产品结构，按供给侧要求，培育和推广适销对路的畜禽品种，创造条件推动特色畜禽养殖向标准化适度规模发展。

3.4 打资源牌

利用长白县林区特有的资源优势和国家对边疆少数民族地区精准扶贫的优惠政策，区别不同乡镇的地域优势，加快特色畜牧业的发展，突出山区自然资源优势，打造精品品牌，以满足市场需求，提高特色养殖业的经济效益。