打赢肉鸽高产育种技术攻坚战

文│芜湖荣光珍禽养殖有限公司

指导专家：姜润深

打赢肉鸽高产育种技术攻坚战

文│芜湖荣光珍禽养殖有限公司

指导专家：姜润深

一、企业发展概况

芜湖荣光珍禽养殖有限公司位于湾沚镇津元村，紧靠104省道（芜屯公路），公司成立于2009年6月，主要从事肉鸽、土鸡和绿壳蛋鸡养殖。公司占地面积6000平方米，存栏种鸽3000对，土鸡、绿壳蛋鸡3500羽。2014年，公司实现销售收入155.68万元，实现利润31.62万元。

经过初期创业和多年发展，公司成为全县最大的肉鸽养殖基地，形成了种鸽养殖、乳鸽销售、土鸡和绿壳蛋鸡养殖、鸽蛋、鸡蛋销售一条龙产业化经营模式。同时，公司通过提供养殖技术、统一购买饲料、帮助销售产品等服务，带动周边农户从事养鸽、养鸡100余户，肉鸽养殖已成为本县新兴的特种养殖产业。

公司先后被评为“芜湖县农业产业化龙头企业”和“安徽省肉鸽标准化养殖示范场”，法人代表陶光能曾被评为2010年“芜湖县优秀青年”、2011年“安徽省农民创业致富带头人”。

二、实施创新驱动工作情况

2016年自芜湖荣光珍禽养殖有限公司开展科技创新驱动助力工程工作以来，大力实施“创新驱动”战略，持续加大科技创新投入，在芜湖市、县科协搭建的创新服务平台上，积极与安徽农业大学动物科技学院、安徽省畜牧兽医学会开展合作，全面提升公司科技创新能力和水平，2016年3月与安徽省畜牧兽医学会签订了《肉鸽高产育种及规模化人工孵化技术集成应用项目协议》，为公司提供了强有力的科技支撑。通过技术咨询、项目合作、团队承包等形式，解决困扰企业发展的人才和技术问题，拓宽了企业的发展思路。同时也通过基地创新实践，科研院校的专业技术人员掌握了一线生产基础数据，在解决生产实际问题中专业技术也得到了进一步提升。

芜湖荣光珍禽养殖有限公司借助安徽省科技助力工程平台，2016年得到了安徽省畜牧兽医学会专家的无私帮助，特别是学会指派的专家姜润深教授，在肉鸽高产育种及规模化人工孵化技术攻坚战中发挥了关键作用，不仅能在任何时候接受企业的来电来函技术咨询，而且多次实地现场指导。平台真正发挥了农业院校和科研机构人才优势，使该场的主推技术应用率达到了90%以上，同时还对本场员工进行了多项技术培训和示范工作。

在姜润深教授的主持下，一是进行了肉鸽高产育种技术研究。通过在肉鸽养殖中引进优良种鸽进行杂交培育高产种鸽，生产上运用先进的管理技术和管理方法，整合各种技术模式，探索出一套完整、科学、合理的肉鸽育种标准化体系，实现肉鸽育种技术标准化，从而进一步提高产量，增加肉鸽养殖的经济效益。

二是肉鸽规模化人工孵化技术集成技术应用。采用人工孵鸽代替自然孵鸽，免去种鸽孵化任务，缩短产蛋周期，增加产蛋量；避免亲鸽孵化时由于各种原因造成的破蛋、冷死蛋等不利因素，从而提高孵化率和出雏率。开展人工孵化技术，可使孵化率由亲鸽自然孵化率的68%提高到88%。使本场养鸽业在走向规模化、产业化上有了一次革命性的转折。

三、取得的效益

1.经济效益。首先通过杂交育种技术，培育出的后代乳鸽较现有乳鸽全净膛均重（371.5克）有明显提高，可以达到出口乳鸽全净膛重400克以上，极大地提高了产能，增强了企业竞争力和市场占有份额，经济效益显著。

其次是通过人工捡蛋机械孵化，缩短产蛋间隔周期，提高了产蛋率。由于机械化孵化的精准控制，孵化率、出雏率也大幅度提高，因此项目实施后，每对种鸽由原来自然孵化生产乳鸽12～13只/年，提高到17～18只/年，即每对种鸽每年多生产出仔鸽5只，每只按市场均价15元计算，毛利润75元，除去每只培育成本9元，净利润30元。仅此一项将新增收益15万元，经济效益十分显著。

2.社会效益。随着肉鸽养殖技术的不断创新、推广应用，将使更多的养殖户受益，整体提高了地区肉鸽养殖的生产力水平，极大地促进了当地畜牧业的发展。

同时，因为产能的提升，延长了诸如加工、经营等相关行业的进一步发展，拉动了行业的有效配置，促进了劳动就业与行业技术水平的提高，促进了养殖业的良性循环，养殖企业与农户增收显著，提高了社会综合经济效益。