奶牛高效养殖技术要点
2017-01-15王殿双辽宁省海城市动物检疫站114200
王殿双 (辽宁省海城市动物检疫站 114200)
奶牛高效养殖技术要点
王殿双 (辽宁省海城市动物检疫站 114200)
结合奶牛生理特性和养殖生产实践总结出更为成熟完善的基础养殖环境建设,达到防治病与促长、增产、增收、生态环保与食品安全等几大方面相协调统一目标,为奶牛业高效养殖、提质增收提供技术性参考。
奶牛;建场规划;防治技术;经验处方
1 基础设施建设
重点是科学选址建场与规划布局奶牛场 (舍/栏): (1)选址建场,首选地势相对高燥、向阳背风、利于排潮利湿、地面开阔的坡地,同时需满足有足够大的畜舍建设面积和运动场地面积 (畜舍面积3倍以上)、有适合的养殖下脚料(粪污、垫料、过期变质草料、病死畜尸等)集中处置点、远离周边污染源 (工农业污染源、病原体传染源)、水电路及通讯设施齐备且供给满足自身需量等先决条件; (2)牛场建设规划布局,首先是统一规划生产功能区 (母牛舍),通过设置绿化隔离带等措施将母牛舍与生活区分开,以保证奶牛长期处于安静、自然采光充足、清洁、干燥、无菌 (消毒灭源)、空气质量 (通风)良好的良性宜居环境;其次是根据来源、批次、品种、日龄、体况等基本相近的原则合理均群限密饲养,不同生产功能的牛舍之间以保持20m以上距离为宜,尽量保证每头奶牛有足够的活动空间 (3㎡/头),各牛舍之间最好也设置明显的绿化隔离带; (3)生活区与生产区 (牛舍)分离并保持较大的距离和绿化隔离带,牛场周围要设置隔离围墙,入口处和各牛舍门口须设置消毒池、紫外线消毒舍 (更衣舍)等,严防各种携原体随意流动散播相关疾病; (4)是在牛舍下风处设置专用病牛隔离治疗舍及外购奶牛隔离消毒观察舍等,这样可以有效降低规模化奶牛场因频繁引种及交易等造成的新老外来病种危害本群; (5)视本场当前养殖规模按需配套建设草料加工及储存室、兽医防疫卫生室、配种繁育场所等,同时要精确预算枯草期整场奶牛的草料需量,配套种植相应面积的人工牧草、禾本科植物等,通过青贮、干贮、氨化等技术制备后保存,以满足枯草期奶牛对饲草料的正常需量,确保奶牛全年营养供应充足且均衡、不掉膘、不减产、少发病。
2 常见病防治技术要点
实践中,奶牛养殖过程最为常见的高发疾病包括营养代谢性疾病 (代表症:奶牛酮血症、产后瘫痪)、三炎综合症(子宫内膜炎、阴道炎、乳房炎)、肢蹄病 (关节炎症、急性蹄叶炎、骨钙疏松症、腐蹄病)、寄生虫病 (肠道蠕虫、体螨)、其他传染病 (病毒性感冒、病毒性腹泻-黏膜病、牛传染性鼻气管炎、牛支原体肺炎、气肿疽、犊牛副伤寒)等,几乎所有常见病的发病均与饲养管理不善密切相关,主要致病因包括 “圈舍内环境控制不良、饲喂方式方法不当 (营养供应失衡)、生物安全防范及兽医防疫消毒措施落实不到位、日常管理缺陷”等,所以加强管理人员培训、提高饲养管理水平是解决问题的根本途径。
笔者结合实践推荐实用药物防治方案: (1)尽量少用或不用抗生素参与防治过程,坚持 “能口服就不注射”、“多用保健型食药材、少用抗生素”原则; (2)奶牛常见病防治首选食药材包括:食醋、大蒜、糖、微量元素 (矿微、维生素)、某些中草药等,宜满足药残最低、毒副性较轻的先决条件。经验处方:奶牛腹泻综合征、湿热下痢、肠炎等消化道疾病,取 “大蒜泥、食醋、糖、木炭粉”各适量,混合均匀调糊状,拌料投喂或灌服,1~2剂/d、连3~5d可见实效; “病毒+细菌”混感综合征,采用黄芪多糖散 (含黄芪、青蒿素、板蓝根、大青叶、鱼腥草、免疫增效剂等,复方中草药散剂)或双黄连 (含银花、黄苓、连翘等,口服液/散剂)拌料口服,若病牛消化不良,可再与 “山楂开胃散、牛羊健胃散、胃肠活、健曲”等中草药复方散联用,1~2剂/d、连5~7d;重症不食病例的广谱高效处方推荐为 “黄芪多糖注射液 (0.2ml/kg)+柴胡注射液 (0.1ml/kg)+头孢菌素或氨苄西林钠 (0.1g/kg)”混合肌注,视病情需要按1~2剂/d、连注2~3d,首次注射时可考虑另侧颈部肌注1~2剂复合VB注射液 (20~30ml)促进病牛胃肠蠕动、快速恢复食欲,视病牛症状明显缓解后停止注射治疗,加强精细化饲喂管理至痊愈。
王殿双 (1966.7.1-),男,汉族,吉林省梨树县人,专科,助理兽医师,研究方向:畜牧兽医。