畜禽养殖造成环境污染控制措施

周祝琴

（黑龙江省农垦宝泉岭管理局动物卫生监督所154000）

畜禽养殖造成环境污染控制措施

周祝琴

（黑龙江省农垦宝泉岭管理局动物卫生监督所154000）

作为带动农村经济的重要手段，畜禽养殖业获得各级政府的大力推广，发展极为迅速。但养殖业的发展特别是规模化发展，导致粪便大量堆积，成为区域环境的主要污染源，造成严重的环境污染问题，不利于区域经济的可持续发展。鉴于此，本文就防治畜禽养殖的环境污染策略展开论述。

畜禽养殖;环境污染;防治策略

1 畜禽养殖带来的环境污染状况分析

截止2016年,中国畜牧业已经维持10年的高速增长,增长率保持在5～10%之间,对国民经济的推动作用显著。然而,与之相对应的是畜禽养殖场导致的环境污染问题,主要畜禽粪便排放导致的环境污染问题。目前,超过93.7%的畜禽养殖场未经过环境影响评价,超过65.4%的养殖场没有制定和采取有效的污染防治措施。根据不完全统计,仅2015年畜禽粪便量就多达23亿t,是工业废弃物的3.2倍,造成极大的环境问题。

2 畜禽养殖造成的环境污染的主要类型

2.1 占用和污染土壤

一般来说,畜禽粪便是提升土壤肥力的重要材料,在农业生产中的应用极为广泛。然而,随着畜禽养殖业的发展和规模扩张,造成区域内的弃耕现象极为普遍,当粪便产出量高于农耕消耗量时,畜禽粪便将大量堆积,造成粪便降解不完全的问题,生成恶臭物质和有毒物质。此外,当前畜禽养殖的饲料掺有大量添加剂,导致土壤重金属含量增加,抑制农作物生长。

2.2 污染水质

根据测定,畜禽粪便的化学需氧量远高于工业废水的需氧量,导致水体中氧含量不足,抑制各类降解微生物的生存和繁衍,导致水体水质持续恶化,造成水体大面积富营养化。

2.3 污染大气环境

畜禽粪便如果不进行及时清理会发生不完全氧化,产生各类恶臭物质和氨等有毒气体,散到空气中形成污染源。此外,畜禽粪便中还残存有大量致病菌,如果不对其进行处理,将逐渐传播开,造成一定区域的环境污染。

2.4 畜禽传染病及寄生虫的蔓延

当前,许多传染病借寄生虫病都是由畜禽传染到人类,存在交叉感染的风险。而畜禽粪便中存在大量病原体和微生物,如果不加以处理,将随着空气、水体等蔓延,对周围环境内的人和动物造成极大的感染风险。

3 造成畜禽养殖业环境污染严重的主要原因分析

3.1 缺乏科学的畜禽粪便处理措施

当前许多养殖场为个人养殖场,存在证照不全的情况,游离于正常监管范围之外,处于无人过问状态,对于畜禽粪便的处理大多听之任之,缺乏基本的处理措施,单纯依靠自然降解进行粪便处理造成粪便堆积,成为环境污染的源头。

3.2 养殖场的粪便清理方式不当

规模化养殖场粪便清理工作是日常的重要工作内容,为实现清理高效化和保证清洁的效果,大多采取水冲式或水泡式进行清理,导致粪便与水混合,增加了后续的处理难度,造成液体渗漏,既影响粪便的肥力,又造成环境污染。

3.3 粪便处理设施难以满足粪便处理要求

近些年,畜禽养殖业成为农村地区经济增长的重要产业,在进行推广过程中,大多将养殖经济效益作为考虑的重点,没有顾忌养殖的环境效益,导致养殖过程中对粪便处理缺乏关注,造成粪便处理的规模与养殖规模不匹配,处理技术简单落后,设施也较为原始,造成粪便处理能力难以满足养殖业的发展需求,造成畜禽粪便的积压。

4 解决畜禽养殖造成的环境污染问题的具体策略

4.1 做好畜禽养殖基地的选址和设计工作

进行畜禽养殖的前期准备环节应该充分考虑养殖场规模带来的粪便处理问题,选择合适的处理方法,配备相应的粪便处理设施,与养殖主体建筑同时施工,经环评审议通过后方可进行养殖,以此避免养殖带来的粪便污染问题。与此同时,还应对养殖基地的选址进行认真分析,避开人口密集区域,河流上游等,尽可能的降低污染传播半径。

4.2 科学配比饲料、减少粪便的污染物含量

饲料是畜禽养殖的重要内容,科学的配比既能保证畜禽生长所需的营养,又能大幅度的降低粪便中的蛋白质等有机物的含量,从而减低粪便处理的难度。此外,还应注意对饲料添加剂的选用,尽量选择生物型饲料,从而减少粪便中的重金属含量。