猪疫病监测与养猪场疫病防控对策

张旭 陈海勇 谷富强

（江苏梅林畜牧有限公司224151）

猪疫病监测与养猪场疫病防控对策

张旭 陈海勇 谷富强

（江苏梅林畜牧有限公司224151）

加强猪疫病监测，强化养猪场疫病防控工作是确保猪肉及其相关肉制品质量安全的关键环节，也是促进猪类养殖科学发展的保障性措施。当前，在生猪养殖中，猪类疫病频发，造成食品安全存在重大的隐患和威胁。为进一步确保猪肉制品生产质量，促进猪养殖产业健康、持续发展，需强化对猪疫病监测和加强养猪场疫病防控工作。

猪类疫病；监测；疫病防控；可持续发展

1 生猪疫病监测与疫病防控的意义

结合猪养殖产业发展现状，探寻生猪养殖过程中猪类疫病监测与猪场疫病防控等工作具有重要的现实发展意义。一方面通过分析猪类疫病发病规律和流行特征，有助于提高识别各类猪疫病的能力，并做好疫病预防和控制准备，大大降低猪疫病大规模、无限扩散的几率；另一方面探寻猪疫病检测和猪场疫病防控对策，能够对猪疫病发生因素和防治策略有一个深入的分析和了解，对降低猪疫病发生概率和提升猪场养殖效益等都大有裨益。为此，需加强生猪养殖过程中疫病监测和猪场疫病防控工作的研究。

2 猪疫病主要病征及流行规律

2.1 猪疫病感染特征

2.1.1 隐性感染

深入了解猪疫病感染症状是科学防治猪疫病的关键要点。当前形势下，各类猪疫病感染的初始特征多为隐性感染，在规模爆发之前未出现较为明显特征，进而给猪类疫病检测带来极大困难，不利于及时发现和应对猪类疫病。

2.1.2 多种疫病同时出现

由于多数猪类疫病都存在隐性特征，因而在病发之前较难被及时发现，一旦疫病发生时，表现出多种疫病症状并现的现象，主要包括细菌性疫病和病毒性疫病两大类，使得在检测中无法有效判断病症，进而影响疫病的治疗。

2.2 猪场疫病流行规律

2.2.1 季节性特点

尽管多数情况下猪类疫病表现出隐性特征，但通过跟踪研究发现，其仍然有规律可循，即存在一定的季节性特征。如猪口蹄疫多在秋冬季节爆发，炭疽、猪丹毒等高发于蚊虫较多的夏季。此外，不同季节下猪只身体机能也有所差异，这也是部分疫病呈现出季节性流行特征的重要因素之一。为此，在猪场养殖中，应根据猪类疫病发生的季节性规律开展深入地调查和研究，进而提升疫病防控能力和猪养殖的科学性。

2.2.2 易发生交叉感染

调查实践表明，多数大规模猪疫情发生并非仅因为某一单独病原体感染造成，而是多种病原体同时感染，发生协同作用，共同导致猪群染病和疫病传播，这是猪疫病流行规律中的交叉感染性特征。针对这一规律养殖场需提高重视，加强对猪疫病的监测，并根据监测数据分析来科学制定处置方案和对策，进而确保猪场养殖安全性。

3 猪疫病监测方法

猪疫病监测的主要方法包括以下3种。一是流行病学调查，该方法主要是根据对猪场疫病具体发生情况、疫病种类及疫病数量等进行调查统计，再通过对调查数据进行科学分析来探寻猪疫病的具体情况，进而提出科学防控疫病的方法；二是生猪健康情况跟踪监测。即分别对猪只个体与猪群整体身体状况进行跟踪监测，看是否存在个体患病及猪群集体感染等现象，再根据监测结果制定疫病管控具体方案，以有效预防猪疫病的发生；三是实验监测。该方法主要是通过对常见几类猪疫病进行常规检测与研究，如口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等，规范猪场养殖管理和疫病防控。

4 猪疫病检测与猪场疫病防控对策

4.1 加强对猪饲料的防控

一是选择高质、优质饲料，降低饲料质量对猪养殖安全的影响；二是开展猪饲料定期检测活动，及时处理一些超期或出现质量问题的猪饲料，减小猪疫病发生的几率。

4.2 加强对养殖环境的防控

一是定期进行猪场清洁工作，减少环境因素对猪疫病发生和传播的影响；二是做好消毒和人员管控工作，尤其是养殖人员在进出养殖场时，需全面进行消毒，避免因人为因素导致病原体发生传播和感染；三是实施猪舍分区管理，杜绝交叉感染现象。

4.3 药物预防和免疫防控

此外，还要加强药物预防和免疫方面的管控。例如，加强日常养殖管理，在猪日料中添加适当的基础性抗病毒药物，实现有效抵抗病毒感染的目的。与此同时做好免疫防控工作，根据区域猪疫病流行规律，及时接种高发疫病疫苗，增强猪只机体免疫功能，进而减少疾病的发生与传播。