柑桔绿化观赏价值的开发与配套栽培技术

文/刘春荣

柑桔绿化观赏价值的开发与配套栽培技术

文/刘春荣

【导读】 文章总结了柑桔在绿化观赏方面的价值和作用，介绍了浙江省衢州市开发柑桔绿化观赏价值的实践经验，提出了绿化观赏用柑桔的配套栽培技术要点。

浙江省衢州市柑桔栽培有1 400多年的历史，是全省柑桔生产第一大市，柑桔面积3.1万余hm2,年产量70万t左右。随着人民生活水平的提高和柑桔产业转型发展，柑桔的观赏价值、绿化价值、生态价值越来越受到重视，柑桔在生活生态中的功能逐步得到开发。现将衢州市柑桔绿化观赏价值的开发及配套栽培实践总结如下。

一、柑桔的绿化观赏价值

在我国，柑桔作为园林绿化和观赏用树种历史悠久,一直受到广泛的推崇与喜爱，如今江浙一带在步入小康社会的过程中柑桔发挥了更大的作用。柑桔树形美观，其树耐修剪，可根据需要修剪成各种形状，有园林美的要素。一年四季常绿，春季花香扑鼻，夏季碧绿成荫，秋冬金果满树，长年给人以美的享受。柑桔还有净化环境保护生态之功效：柑桔叶和果中的的芳香油有杀菌的作用；树叶能吸收二氧化碳和对人体有害的二氧化硫、氯、氟等气体，净化空气，释放氧气；枝叶可遮挡、过滤和吸附空气中的粉尘；柑桔树保持水土、涵养水源的作用也不可小觑；人们将柑桔树种在庭院中，茶余饭后在桔树下观花品果，或用果皮为佐料烹制正宗土菜，用桔叶、桔果煮汤洗浴以保健养生。除了果实可出售外，柚树、酸橙等树干还是优质木材。

柑桔因寓意吉祥、观赏价值较高，又适应江浙一带高温高湿环境，管理相对方便，而在城乡美化绿化中用得越来越多。柑桔是中国传统的主要盆景树种，各产区都有制作盆栽放置室内外观赏的习惯，除了传统的金柑、四季桔、年桔等种类外，近几年来佛手、红桔、柠檬等盆栽形成了较大的规模和产值。柑桔作园林景观树种，主要用作行道树、绿篱或公园、园区的绿化树，周年绿油油，景观随季节变化，丰富园林绿化层次，增加时空观赏效果。柑桔也是城乡别墅庭院及房前屋后受追捧的绿化树种，为城乡居民生活增添情趣。

二、衢州开发柑桔绿化观赏价值的实践

衢州人喜桔、种桔、爱桔、赏桔，柑桔已融入衢州人的生活。把柑桔种在盆钵中，搬进庭院，摆在客厅、书房、阳台，已成为生活中的一部分。农民房子建在桔园旁，非桔区农民建房也喜欢在房前屋后种上几棵香抛（本地土柚）、胡柚、代代（酸橙）、甜桔柚、满头红桔、夏红桔柚等，至于市民建的别墅，更是以种上几棵树形美观、抗性强、果实着色鲜艳的桔树为时尚，本地优质柑桔品种或引进试种适应衢州土壤气候条件的柑桔新品种成为市民首选。杭州、嘉兴、金华、永康、东阳、义乌等附近城市的居民为别墅绿化花重金专程来衢州购买香抛、胡柚、满头红桔等大树，主干明显的实生树更受欢迎。

衢州市是国家级园林城市，人均公园绿地面积达到13.48 m2。因为柑桔种类品种多，分属乔木、小乔木、灌木等树形轮廓、高矮大小不一，又是当地主要的水果生产树种，衢州人在众多公园的建设中把柑桔作为有益身心健康的植物群落进行配置，通过丛植、群植、林植等方式种植，以丰富公园植物景观层次，增加居民和游人的舒适感。三衢路、新河沿等衢州城市街道以香抛、衢桔（属朱红桔）、胡柚作行道树，春天花香袭人、炎夏枝叶繁茂绿荫，秋冬“柚黄桔红”，成为一道道靓丽的风景线。中国（衢州）柑桔博览园位于紧邻衢州新城区——西区，2014年建成集“品种资源保存、先进技术示范、柑桔文化挖掘、休闲观光旅游”于一体的综合性柑桔博览园，现有品种资源圃2 hm2，引进收集保存柑桔品种资源材料126份；标准化生产示范精品园8 hm2，通过早中晚熟优质品种配置和大棚设施栽培，从9月至翌年的5月都有新鲜柑桔果实挂树，供市民观赏、采摘；盆栽生产园2.1 hm2，现有金柑、柠檬、佛手、天草、椪柑、春香、红美人、满头红桔等盆栽，供前来参观的市民观赏选购。收集本地柑桔古树、良种大树68株建成的红桔大道，成为市民观赏游憩拍照留念的胜地。

衢州市柯城区是柑桔老产区、大产区，柑桔成片种植。2006年成功创建省级桔海森林公园，沿衢江一望无际的丘陵“桔海”，那沁人心脾的翠绿、扑面而来的幽香、让人垂涎欲滴的金灿灿红彤彤的果实吸引市民前来休闲观光，从春季踏青赏花，夏季纳凉休闲，至秋冬观光采摘，四季活动不断。桔海森林公园近年来更是成为在外乡衢州人的“乡愁”记忆。最近，已向国家林业局申报国家桔子森林公园。

三、绿化观赏柑桔配套栽培技术要点

因地制宜选择品种。主要选择树姿挺拔漂亮、果实形状着色漂亮美观、香气浓郁、有较强的抗寒性和抗病虫害能力、适应本地土壤气候条件的柑桔良种，如金柑、香抛、胡柚、佛手、春香、满头红、甜桔柚、马家柚、大分特早熟温州蜜柑、宫川早熟温州蜜柑等品种。

合理布局。庭院品种布局由南往北依次种植矮冠(佛手、金柑、大分特早熟温州蜜柑等)、中冠(满头红、春香、胡柚、甜春桔柚、宫川早熟温州蜜柑等)和高冠品种(香抛、马家柚等),使整个布局呈南低北高状态，以充分利用光能和空间。在避风向阳处可种植佛手和春香等，而在冬季迎风处可种植满头红、宫川早熟温州蜜柑等抗寒性较强的品种。

科学种植。庭院内的土壤要求深厚、疏松、肥沃，若为瘠薄之地应先客土。按株行距（2.5～3.5）m×（3～4）m 种植。 种植前挖深 80 cm、直径1 m的种植穴，填入菌渣、发酵腐熟栏肥、商品有机肥、饼肥等100 kg以及塘泥、淤泥等土杂肥，与土拌匀后，高出地面15～20 cm，沉实3个月后种植。行道树主要选择高干的香抛、柚、衢桔等品种，以直线型种植为主，种植土壤的改良参照庭院种植。

整形修剪。树干留80～150 cm高，主枝分杈处以下抹除所有萌芽和新梢，培养圆头形树冠。果实采收后进行大枝修剪，剪去交叉大枝、过密大枝和枯死枝，回缩结果枝组。

土肥水管理。桔树封行前树冠外的空地上种植三叶草或铺人工草皮，及时拔除其他杂草。每年施2～3次肥料，每株施商品有机肥10～20 kg或菜籽饼 3～5 kg+三元复合肥 0.5～1.5 kg。梅雨季节或大雨过后注意排水，连续20天不下雨应浇水。

病虫害防治。庭院种植或行道树的桔树防治病虫害应坚持农业防治、生物防治和物理防治为主，尽量少用农药。在冬季来临前修剪枯枝、病虫枝集中烧毁，主干用石灰水涂白既防病治虫又抗寒防冻。天牛成虫人工捕杀，幼虫用细钢丝钩杀或用浸蘸敌敌畏5倍液的棉花球堵塞虫孔。若红蜘蛛等发生较重时，可使用石硫合剂等矿物油和苦楝油等生物杀虫剂防治。

衢州市浙江大学陈昆松教授专家工作站；浙江省“三农六方”科技协作项目——衢州柑桔产业提升技术研究与示范；浙江省柑桔区域试验站资助。

浙江省衢州市农业科学研究院（衢州，324000）

刘春荣，男，农业技术推广研究员，主要从事水果技术研究与推广工作。

2017-07-21

特约编辑：艾 华