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除草剂在甘蔗生产中的应用研究进展

2017-01-13赵勇昝逢刚罗志明赵俊赵培方刘家勇

中国糖料 2017年2期
关键词:除草剂甘蔗除草

赵勇,昝逢刚,罗志明,赵俊,赵培方,刘家勇

(云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,开远661699)

除草剂在甘蔗生产中的应用研究进展

赵勇,昝逢刚,罗志明,赵俊,赵培方,刘家勇*

(云南省农业科学院甘蔗研究所/云南省甘蔗遗传改良重点实验室,开远661699)

主要探究了二甲四氯、莠灭净和敌草隆3种常用甘蔗田间除草剂的除草效果、对甘蔗品种农艺和生理的影响、不同甘蔗品种对3种除草剂的药害、在甘蔗及土壤中的残留动态、化学检测方法以及如何加速除草剂分解等。通过研究甘蔗中除草剂的残留量,揭示除草剂喷施剂量对甘蔗产量和品质的影响,旨在为进行甘蔗基因型抗除草剂特性评价,筛选抗除草剂基因型甘蔗品种提供信息,为以后甘蔗育种提供新的参考方向。

甘蔗;除草剂;敏感性;残留降解

甘蔗是生产蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,中国则占90%以上。同时,甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而,发展甘蔗生产对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个国民经济的发展都具有重要的意义和作用。在甘蔗生产中,影响甘蔗高产的因素很多,如品种[1]、栽培条件[2]、水肥管理[3]、地理环境影响[4]等。而蔗田杂草[5]也是影响甘蔗高产的重要因素之一。杂草直接与甘蔗争肥、争水、争光照,严重影响甘蔗的产量和品质。防除不及时而造成杂草与甘蔗争光抢肥,影响甘蔗正常生长,受草害严重的田块甘蔗可减产30%~70%[6]。我国蔗田的杂草有40多科100余种,主要杂草有马唐、胜红蓟、光头稗、牛筋草、狗牙根、双穗雀稗、香附子、脉耳草等。应用广泛的蔗田除草剂有二甲四氯[7]、敌草隆[8]、莠灭净[9]、蔗草灭[6]、乙草胺[10]、莠去津[11]、草净津[12]、甲草嗪[13]、阿灭净[14]等。莠灭净为一种三氮苯类选择性内吸传导型除草剂,对植物的光合作用有抑制作用,属选择性除草剂。杀草作用迅速,可被0~5cm土壤吸附,形成药层,使杂草萌发出土时接触药剂。对刚萌发的杂草防效最好。用于防治玉米[15]、甘蔗田的马唐、狗尾草等一年生田间杂草。二甲四氯为苯氧乙酸类选择性内吸传导激素型除草剂,可以破坏双子叶植物的输导组织,使生长发育受到干扰,茎叶扭曲,茎基部膨大变粗或者开裂。二甲四氯被广泛用于小麦田[16]、城市草坪、麻类作物防除一年生或多年生阔叶杂草和部分莎草。敌草隆用于棉花[17]、甘蔗、温带树木和灌木水果的除草。近年来,除草剂在甘蔗生产中应用研究不断深入,除草剂的作用机理[18]、除草作用范围[19]及除草效果[20]、残留检测[21]、在土壤中动态消解[22]及对甘蔗生产的影响[23]都有涉及。本文主要探讨二甲四氯、莠灭净、敌草隆3种除草剂在蔗田中的应用及残留降解情况,以便研究这3种除草剂对甘蔗生长的影响,探究3种除草剂作用下的敏感材料及非敏感甘蔗材料和品种。

1 二甲四氯、莠灭净、敌草隆对甘蔗的影响研究

1.13 种除草剂蔗田除草增收效果

人工除草费时费力,造成农民生产成本增高,且不适用于大面积的甘蔗推广。除草剂作为一种化学除草方法,具有人工除草所不能具有的优势,具有时间短、见效快且不易反复发作的优点,宜于大面积甘蔗种植使用,且是目前蔗田的主要除草措施。梁元耀等[20]试验表明,40%莠灭净油悬浮剂可用于防除甘蔗地一年生杂草,在相当剂量下,可有效防除大多数蔗田单双子叶杂草。黄冬发等[24]研究发现,25%敌草隆可湿性粉剂对蔗地一年生单、双子叶杂草的防除效果优良,施药一次基本可控制甘蔗苗期杂草的危害。56%二甲四氯钠粉剂对双子叶杂草胜红蓟、辣子草等防治效果较好[9]。因为每个除草剂的作用范围和除草机理不同,在田间除草时可能并不只施用一种除草剂,可能要先后施用几种或同时施用混剂,如果先后施用几种除草剂也能达到消除田间杂草的作用,但是费时费力。混剂对蔗田杂草的防治效果要优于单剂,将不同作用机制的除草剂进行复配,可以充分发挥各药剂的优点,增加药剂对杂草的作用位点,提高除草效果。并且具有见效快、综合防效高、持效期长等特点。黄立飞等[25]研究发现,蔗田用55%二甲四氯·莠灭净·敌草隆WP防除各种单、双子叶杂草的效果十分理想,见效快,持效期长,并可快速并长期控制主要杂草对甘蔗的危害,从而使产量与人工除草无明显差异。龙代英等[26]发现在1125~2250a.i.g/hm2剂量的50%二甲四氯钠·莠灭净WP可有效防除大多数蔗田单、双子叶杂草,防效与相近剂量的莠灭净相当而优于二甲四氯钠。68%二甲四氯·敌草隆·莠灭净WP可防除甘蔗田禾本科杂草和多种阔叶杂草,中等剂量及以上剂量防除阔叶杂草和禾本科杂草效果与80%敌草隆、80%莠灭净WP相当,防除阔叶杂草效果较56%2甲醇氯SP好[27]。罗桂新等、方峰等[28-29]也有相同发现。

1.23 种除草剂对蔗苗农艺、生理性状的影响

喷施一定浓度的除草剂可以有效防治蔗田杂草蔓延及抑制杂草生长,提高甘蔗产量及质量[30]。但同时对蔗苗的生长也会产生一定的影响[31]。这种影响主要表现在3个方面:农艺性状[6]、生理特征[32]和化学残留[33]。

农艺性状上主要表现在株高、分蘖率、叶片形状、成活率、总鲜重、地上部鲜重及有效茎等方面。黄瑶珠等[7]发现粤糖00-236、粤糖55号、粤糖93-159和新台糖22号在用56%二甲四氯钠进行处理后,低剂量时株高、分蘖率、叶片形状、成活率、总鲜重、地上部鲜重及有效茎等方面没有药害症状,长势与喷施清水对照基本相同,当剂量达到一定程度时,56%二甲四氯钠对4个品种农艺性状均表现出了抑制作用。也有报道[34]称,在进行敌草隆和阿灭净对甘蔗品种粤糖60号进行杂草防除和安全测定时发现,同一种除草剂,随着喷药剂量的增加,甘蔗株高增加、分蘖率降低,在芽前、芽后喷施敌草隆或阿灭净,粤糖60号的总生物量与对照均有显著差异,总鲜重表现出对敌草隆和阿灭净不同剂量、不同喷施期的敏感性差异。

生理方面的影响主要表现在叶部,如影响叶绿体数量和光合速率方面,目前关于二甲四氯、莠灭净、敌草隆喷施甘蔗叶片如何影响叶绿体数量和光合速率的报造尚没有发现。但是,有报道[35]发现在其它作物上除草剂残留量对叶片叶绿素产生影响。王鑫等[36]研究发现不同浓度的二甲四氯均显著地影响了罂粟的叶绿素相对含量、光合作用,罂粟的光合速率、气孔导度和胞间CO2浓度均随施用浓度的增加而降低。刘阳等[37]也研究发现,在谷子3~4叶期喷施不同剂量二甲四氯时,对光合作用、叶绿素含量和叶孔导度均有不同程度的影响。关于莠灭净和敌草隆在其它作物上对光合作用、光合速率及叶绿体数量的影响尚未见报道。

1.3 甘蔗对二甲四氯、莠灭净、敌草隆的敏感性研究

理论上由于3种除草剂的作用机理对甘蔗不产生影响,但是在实践过程中发现3种除草剂对甘蔗的生长还是会产生一定的药害作用,上面也有介绍[6,32]。但是这种影响的大小还是会因甘蔗品种的不同而表现不同,如有些甘蔗品种会表现出对除草剂很敏感,有些则不那么敏感。覃建林等[38]测试了60%环·敌WP在不同品种蔗田应用的安全性,发现粤糖95-168的敏感性最高,新台糖16号的敏感性最低,新台糖22号、桂糖11号、桂糖21号、粤糖94-128等介于中间。黄瑶珠[7]等也报道了粤糖00-236对56%二甲四氯钠的敏感性弱,粤糖55号较为敏感,粤糖93-159和新台糖22号敏感性处于中等水平。也有报道[39]称把环嗪酮、敌草隆和莠灭净按设定的比例混配后喷施,甘蔗品种安全性顺序为:桂糖28号、粤糖128号、新台糖22号。但是,关于3种除草剂会对甘蔗产生药害也有不同的报道,付军[40]分别在新台糖16号、22号、25号,台优和粤糖93-159喷施30%甲基磺草酮·莠灭净可湿性粉剂(6∶24)进行除草试验及探究各施药处理对甘蔗有无药害及对甘蔗生产状况的影响时,并未发现5个品种甘蔗叶片和植株有斑点、白化、扭曲、矮化等症状,甘蔗生长正常;通过加大用量倍量也未发现异常。所以,关于甘蔗对3种除草剂敏感性研究有待进一步深入。筛选出非敏感型甘蔗品种则有利于甘蔗的大面积种植推广,集中喷施农药,减少药害,增加产量。了解非敏感型甘蔗特性,则可避免因错误喷施除草剂而造成对甘蔗的大面积药害,影响甘蔗生长,造成经济损失。

2 除草剂在甘蔗、土壤中的残留、检测及降解

2.13 种除草剂在土壤及甘蔗中残留与检测研究

除草剂喷施后会残留在甘蔗叶中[41],也会残留在土壤表面和土壤层里。主要表现为对水体、人类、家畜的影响方面等。刘彬等[42]利用高效液相色谱法测到甘蔗中含有莠灭净与敌草隆的残留。傅强等[43]也通过固相萃取-高效液相色谱法测到了甘蔗中二甲四氯的残留量。简秋等[44]研究了三元除草剂二甲四氯·莠灭净·敌草隆在甘蔗及土壤中的消解特性时也发现,二甲四氯、莠灭净、敌草隆在甘蔗植株中和土壤中均有沉积,且沉积量较大,经过一段半衰期后,仍有大量残留,莠灭净和敌草隆在土壤环境中的半衰期较长,对甘蔗种植区环境及水体存在残留风险较大。刘金胜等[45]采用高效液相色谱法,建立了二甲四氯钠在玉米、植株和土壤中的微量分析方法,测定土壤中二甲四氯钠的检出率较高。方越等[46]测定46%丁噻隆悬浮剂对甘蔗田杂草的防除效果及其对甘蔗和后茬作物菜心、菠菜、荷兰豆的影响时发现,除草剂对菠菜、菜心和荷兰豆3种后茬作物的生长是安全的。除草剂残留在土壤中则会随着雨水淋溶不断进入地下水中,造成水体的污染,污染环境,残留在甘蔗中会对人畜造成伤害。各国的研究也均表明了二甲四氯、莠灭净、敌草隆对水体环境有较高的残留风险。1992、1997年美国全国农药调查发现在地下水中都能检测出莠灭净,在水污染调查中也发现二甲四氯丙酸为检出率较高的农药[47-48]。欧盟已将敌草隆列入了优先控制污染物名单[49]。因此,建立完善的检测方法,有利于监测残留去向,采取措施,保护环境和人畜免受伤害。同时,建立3种除草剂在甘蔗和土壤中残留检测方法,则有利于研究3种除草剂在甘蔗中的应用,对甘蔗理化性质和生产性状产生的影响。

目前,关于用现代色谱仪器[50-51]来检测甘蔗叶片中除草剂含量的方法已经非常成熟。这些方法适用范围广[52],简便、快速、实用,能进行准确定量分析,结果稳定。用现代气相色谱仪[53]、气质联用仪[54]及高效液相色谱仪[55]测除草剂残留的报道也屡见不鲜。王天顺等[56]建立了气相色谱-质谱测定甘蔗中除草剂的残留检测方法,发现莠去津、乙草胺和莠灭净的检出限分别为0.001、0.002、0.001mg/kg,回收率在88.0%~108.0%。相对标准偏差(n=6)在1.1%~6.9%之间。幸红星[20]等建立了气相色谱测定甘蔗及土壤中莠灭净的残留检测方法,发现莠灭净在甘蔗植株上的残留消解半衰期为32.7~35.4d,在土壤中的残留消解半衰期为22.6~29.4d,180d以后,甘蔗蔗茎、蔗梢的最终残留量均低于我国制定的莠灭净在甘蔗上的最大残留量值,在土壤中均有莠灭净的检出,但残留量接近我国制定的莠灭净在甘蔗上的最大残留限量值。

2.2 加速除草剂在土壤中的降解研究

除草剂残留甘蔗叶、甘蔗汁、土壤及地下水中,严重影响人畜的健康及污染地下水,因此,加快除草剂的降解也是当代科研工作者研究的重点和热点。目前发现的降解方法主要有物理降解、化学降解和生物降解等。在物理降解方面,余向阳等[57]研究了土壤中黑碳对农药敌草隆的吸附-解吸迟滞行为发现,人工添加黑碳的土壤对敌草隆的吸附强度和吸附容量随土壤黑碳添加浓度的增加而逐步增大;自然土壤的吸附容量和吸附强度随土壤总有机质含量增加而增加。阳海等[58]利用氙灯/Tio2进行敌草隆光催化降解动力研究发现,当催化剂温度、反应温度、pH值等条件达到最佳状态时,敌草隆降解效果明显。高乃云等[59]利用硫酸根自由基(SO4-)化学氧化方法进行敌草隆的降解研究发现,该方法降解效果也良好,热激活过硫酸盐氧化法可作为降解敌草隆和其它地下水中关注较多的有机污染物的一种有效途径。也有报道通过采用介质阻挡放电等离子体去除水中敌草隆,来考察不同因素对敌草隆去除效果的影响及其对敌草隆的降解机理,发现输入功率、空气流量对敌草隆的降解影响较大,合适的输入功率及空气流量下,敌草隆的去除率达到95.7%。农药的微生物降解研究至今已经取得了很大进展,表现在降解农药的微生物种类不断被发现,降解机理日趋深入。1985年,Joshi等报道了在纯培养中土壤微生物能够有效地降解氯磺隆[60]。目前,国内外学者通过富集培养、分离筛选择等技术已发现了许多能够降解除草剂的微生物[61]。

3 展望

甘蔗大面积集中种植已成为甘蔗产业种植的一种趋势,了解常用除草剂的作用机理、化学性质、除草特性及对甘蔗的影响,有利于甘蔗除草剂集中喷施和甘蔗的规模化管理。探究除草剂敏感性甘蔗品种与非敏感性甘蔗品种也是未来甘蔗育种的一个工作重点。通过进一步的试验来了解除草剂对甘蔗理化性质影响,结合现代色谱仪器检测甘蔗中除草剂的残留量,对以后揭示除草剂喷施剂量与甘蔗产量和品质相关性研究有重要意义,也为以后培育除草剂非敏感性甘蔗品种提供了参考方向。

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Applied Research Progress of Herbicides in Sugarcane

ZHAO Yong,ZAN Feng-gang,LUO Zhi-ming,ZHAO Jun,ZHAO Pei-fang,LIU Jia-yong*
(Sugarcane Research Institute,Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Sugarcane Genetic Improvement of Yunnan Province,Kaiyuan 616699)

The weeding control effect of three commonly herbicides including MCPa,ametryn and diuron in sugarcane field was explored and impacts on many aspects was dicussed such as agronomic and physiological characters of sugarcane varieties,the phytotoxicity of three herbicides in different sugarcane varieties,residue dynamics and chemical detection methods of three herbicides in sugarcane and soil and how to accelerate the decomposition of herbicides,etc.The study revealed the effect of herbicide spraying dosage on yield and quality of sugarcane,aimed to provide information for assessment of the sugarcane genotypes of herbicide resistant characteristics and screening of herbicide resistant genotypes of sugarcane varieties,moreover,provide a new reference for sugarcane breeding.

sugarcane;herbicide;sensitiveness;residual degradation

S435.661

B

1007-2624(2017)02-0054-04

10.13570/j.cnki.scc.2017.02.019

2016-10-09

国家甘蔗产业技术体系(CARS-20-1-1);云南省科技创新人才计划(2014HC015);云南省现代农业甘蔗产业技术体系岗位专家;云南省科技惠民计划(2014RA059);重大科技专项-生物(2015ZA001)。

赵勇(1987-),男,研究实习员,硕士。研究方向:甘蔗遗传育种。Email:zhaoyong870504@163.com。

刘家勇(1976-),男,副研究员。研究方向:甘蔗遗传育种。Email:Lljjyy1976@163.com。

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