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会跳舞的瓶塞

2017-01-10吴袁蕊

科学大众·小诺贝尔 2016年11期
关键词:热水瓶瓶塞冷空气

吴袁蕊

现在离冬天越来越近了,奶奶开始拿出几个热水瓶准备灌热水。有一次,我在倒热水洗脸的时候,无意间发现了一个有趣的现象:我倒出一些水后迅速盖上瓶塞,瓶塞竟然边跳舞边发出较轻的响声。

我一头雾水:瓶塞为什么也会跳舞?我问奶奶,奶奶一知半解地说:“是里面的水蒸气导致的吧!”我将信将疑,又去问了邻居叔叔,叔叔严肃地说:“可能是外面的冷空气进入热水瓶里导致的!”

面对两种不同的答案,我更疑惑了:到底哪个才是正确的呢?看来只有自己去寻找答案了。不会说话的老师——电脑告诉我:冬天,热水瓶外部和内部的温差很大,倒出热水后,冷空气迅速进入瓶中后受热膨胀,产生很大压强,将瓶盖冲开(克服摩擦力做功)。

明白了这一原因后,我赶忙去告诉正在灌热水的奶奶,奶奶豁然开朗地拍了拍手中的热水瓶,高兴地说:“这热水瓶的学问还真不少哩!”

我看了看奶奶手中的热水瓶,这个热水瓶的瓶盖上钉了一个钉子,并用绳子把钉子和热水瓶把手连在一起。我问奶奶:“为什么要这样做呢?”奶奶笑着说:“这是老一辈留下的热水瓶,因为木头塞子老是掉,就想出了这法子。”呵呵,那这也是一项“发明”咯!

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