天啦噜，这群苏州老炮和美女聚在一起只是为了寻找甜蜜慢生活

记者 李楠

天啦噜，这群苏州老炮和美女聚在一起只是为了寻找甜蜜慢生活

记者 李楠

“不急，只为等你。美味逆天的甜点搭配维密女神超模，秀色可餐，大饱口福……”最近，不急蓝调之夜发布盛典，引得众多苏州老炮和美女聚在一起，大秀颜值与美味逆天的法式甜点，真是刷爆苏州人的朋友圈！小编禁不住诱惑，也来一探这甜蜜的慢生活。

甜点，也是一门高雅艺术

晨光女神、西班牙人、西西里传说、覆盆子马斯卡邦、哥特玫瑰、京都之恋、五十度灰、日光之城……走进位于景城邻里中心的不急西点线下体验店，五彩斑斓的甜点世界，诉说着法式的精致与浪漫。

三五好友，一杯香浓醇厚的咖啡，配上艺术品般的法式甜点，幸福感爆棚到根本停不下来！让寒冷的冬天，瞬间暖意融融。

美国果腹版大分量纸杯蛋糕、德国浓郁乡村气息的酒渍樱桃黑森林，或是意大利主妇无意搭配的提拉米苏，都无法与不急法式甜点任一款的精致复杂相媲美。这里的甜点绝对可以与艺术品划等号，甜点的每一个角落和细节无不散发着法式贵族宫廷气息。

西班牙人，是小编亲试，最爱的一款。咖啡粉末，巧克力酱，马卡龙和坚果海绵蛋糕的乐章此起彼伏，在你的舌尖缓缓吟唱，让你由衷地兴奋和感动。一口下去，咖啡和巧克力的绵柔醇香，夹杂坚果蛋糕的松软，在嘴里层层化开，如梦如幻。

晨光女神，也是集美味和惊艳于一身。带着点榴莲甜香的那一勺碰到上颚，顿时使我浑身一震，甜香软糯，回味浑厚，一种舒坦的快感传遍全身，超凡脱俗。配上新鲜浆果，清新的树莓，酸甜的覆盆子，令味道更加香甜。

西西里传说，是小编吃过最最美味的焦糖香草慕斯，没有之一。口感轻盈如絮，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。真是美味至极啊！

不急，慢生活的调调很足

创始人刘州说：2016年已经接近尾声，不急团队用一年的时间，将目标向前推进了坚实的三大步——不急西点网站、手机微信端、线下体验店全面开启。我们不哗众取宠，也不会昙花一现，我们只是踏踏实实做法式西点。求快不配做高手，在“昨天播种，今天就要看是否发芽”的时代，我们要不急于求成，而精耕细作，是对品质慢生活的一种温暖的致敬。

他说：传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图，之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格，但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个快速消费品的时代，我们选择依旧放慢脚步，对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。

而这一切的美味和优雅高贵的调性，皆与“不急”别具匠心的加拿大和香港研发团队分不开。他们坚信每一个国家的食材都有着独特的个性，为了寻找到优质的食材，他们开始了不急之旅——法国的可可百利巧克力，法国的铁塔奶油，韩国幼砂糖……甄选各地优质食材来制作出法式美味。他们可以用几个星期只为从可可树的花中挑选最饱满无痕的可可豆制可可粉；用几个月只为寻找一片纯野生优质薰衣草园萃取精华；用几个月的时间只为研制一款新配方甜点。

如此苛求完美，精制至极，合了不急的调性，只等偏爱品质慢生活的你。