深受市场欢迎的小品种年宵花卉

在每年的年宵花卉市场上，年橘、水仙、牡丹等小品种虽然数量不算多，但早已成为市场上不可或缺的“配角”。尤其是随着个人消费比例的增加，消费需求呈现个性化，年宵花卉市场上小品种的花卉更加丰富，规格也更多样化。

1.年橘

年橘是我国南方地区备受欢迎的年宵花卉之一，主产区分布在广东和福建。摆放年橘是珠三角、港澳地区和东南亚华侨华人过春节的传统习俗，寓意新的一年大吉大利、吉祥如意。近年来，由于珠三角地区土地价格上涨，种植成本增加，年橘产品的利润越来越低，所以一部分种植户放弃了生产，种植规模不断缩小。

目前，广东的年橘产品主要销往全国各地以及马来西亚，其主要种类有朱砂橘、四季橘、金蛋果、金橘等。其中，朱砂橘属于中型品种，果实大，叶片较绿；四季橘一年四季开花，果实小，橘色，挂果量大，可做小规格精品盆橘，在广东地区最受欢迎；金橘为椭圆形，像食用橄榄；金蛋果果实与四季橘相似，果实大一倍，金蛋果最大的栽培难题是冬季温差大时易掉果。

2.水仙

水仙是年宵花卉市场上不可或缺的传统年宵花卉，产地主要集中在福建省平潭县和漳州市、上海崇明岛、浙江舟山桃花岛，其中漳州水仙种植面积最大，占全国市场的95%以上，其他地区只有零星种植。

2015年，漳州水仙年宵上市量约2600万粒，总体行情是大花球畅销，小花球供过于求。品种以百叶、金盏和银盏为主。雕刻水仙也是漳州水仙花产品的一大特色。漳州每年用于雕刻的水仙球较少，占总上市量的10%～20%。雕刻水仙要用大规格品质好的花球，至少二级球以上、有7～8支花。雕刻水仙花球的成本至少在3元以上，去除10%～20%不能利用的水仙球，场地、人工成本还需要每个8～9元，计算下来，每个雕刻球只有2～3元的利润，所以雕刻水仙供应越来越少。

三、牡丹

在全国大力发展油用牡丹的情况下，催花牡丹苗越来越受到消费者欢迎，价格也逐年上涨。近两年，年宵催花牡丹生产不再局限于菏泽、洛阳、广州等城市，全国各地大面积种植油用牡丹和露地观赏牡丹的种植户大都开始发展催花牡丹，催花牡丹利润稳定在20%～30%之间。催花牡丹品种除了紫二乔、乌龙捧盛、鲁菏红、百园红霞等传统红色品种外，山东菏泽推出了多个催花牡丹新品种，如粉红色的富贵满堂，初开时绿色、盛开时白色的绿幕隐玉，复色的岛津，还有黑色、黄色等催花品种，如海黄等，以后新品种的数量也将越来越多。

四、茶花

每年茶花都会以艳丽的颜色和绰约的姿态分得年宵花卉市场的一杯羹。福建、云南和浙江是茶花主产区，每年都有大量的茶花销往全国各地，扮靓年宵市场。福建永福生产的主要是中大规格的茶花，株高0.5～1.0米，冠幅40～60厘米。批发品种以赤丹为主，株高40～50厘米的批发价30～40元，株高0.6～1.0米的批发价50～100元。近两年永福出现了100多家茶花电商，店主多是80后和90后，年销售额最高达到100万～200万元。他们主要销售小规格的特色品种苗，种类繁多，每株零售价几十元，销量较好的有“贝拉”系列和“金花茶”系列等。2015年开始，还有部分农户将多株香茶花种在一起，做成10～20厘米的小盆栽，上市量有1万～2万盆。与中大规格的产品相比，小盆栽种植1年多就可以上市，更容易量化生产。因此，以后会有更多人提高小盆栽的生产比例。

五、富贵籽

目前，市场上的富贵籽分为三个等级，一般最优质的富贵籽果实直径在1厘米左右，小部分产品单株零售，每株批发价为35～40元；大部分产品做组合销售，配合船形、双鱼形等盆器，每盆价格从400～3600元不等。品质中等的富贵籽大多6～8株组盆，多采用红色塑料盆，每盆批发价为300～400元，每株批发价为25～30元。品质较差的富贵籽果实直径在0.5厘米左右，全部用红色塑料盆做组合销售，每盆6～10株，每盆批发价在200元左右。特别值得一提的是，近年矮生富贵籽销售状况较好。由于矮生富贵籽单盆观赏效果好，特别适合家庭消费，但目前产量不多，每株产品基地出货价在50～70元之间。

六、多肉植物

近几年，多肉植物异军突起，各色“小鲜肉”占据了花卉市场的“半壁江山”，以憨态萌宠的造型和低廉的价格成为年宵花市场新宠。多肉植物品种以景天科为主，产地主要分布在山东青州、福建漳州、广州、上海、云南、天津等地，其中山东的多肉植物质量在全国位居前列，广东因气候条件影响质量稍差。

（江西省赣州市赣州农业学校 邹志华 邮编：341100）