少林腊八粥
2017-01-06孙利芳
◎ 孙利芳
少林腊八粥
◎ 孙利芳
近段时间,我陷入极度的疲惫和焦虑之中。人到中年,上有老下有小,工作、生活中的各种责任压在我瘦弱的肩膀上,生活似乎变得毫无希望,我的身心正在一点点透支。不惑之年,我却没有找到生活的真谛,困惑依然无端地阻挡着我。为解心忧,我决定问禅于举世闻名的千年古刹少林寺。
少林寺位于河南省登封市嵩山五乳峰下,距今已有1500年的历史。踏入寺门,低沉厚重的佛乐在苍松翠柏间清音萦绕袅袅升腾。我的目光掠过廊坊、圆柱,掠过千年银杏,凝聚在一株娉娉婷婷的梅花上。点点梅花正迎风怒放,清欢,高洁,给冬日的寺院增添了一份勃勃的生机。站在那里,与娇艳的梅花对视,与古韵的山石相触,与清澈的泉水相近,凝神、思悟、倾听,一朵花,一块石,一滴泉,瞬间与我有了呼应,我的心也轻松了许多。
突然,一股香甜的气息飘荡在幽静的庭院里,温馨,舒畅。顺着香气一路寻去,只见很多人正围在一口大锅前。我凑过去问,师父告诉我,今天是腊八节,腊八节也叫感恩节,是佛祖释迦牟尼的成道之日,也是佛教的节日。每年的腊八节,少林寺都要精心熬制少林五行腊八粥,为游客施粥祈福。困扰在红尘俗世纷扰繁杂中的我竟然连腊八节都忘了。
我虔诚地接过热气腾腾的腊八粥。暖洋洋的阳光洒下五彩的光芒,在腊八粥上投射出浓浓淡淡的光彩。红的、绿的、白的、黑的,各种各样的食料在阳光的照耀下五彩缤纷,香气扑鼻。尝上一口,滑润细腻,香甜可口,豆子糯米已经酥烂到柔若无骨,粥黏糊糊的极富弹性,含在嘴里,入口即化,绵软丝滑,吃到肚里,浑身上下温暖如春,身上似乎也萦绕着一股幽幽的禅意和福气。
边吃边听师父们讲着少林五行腊八粥的做法。原来,光腊八粥的食材就多达一二十种,粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆),再加入莲子、桂圆、百合、枸杞、山药、山楂、核桃仁等等,林林总总共十几样,另加少林寺秘制的药材。腊月初七的深夜就开始泡米、泡果、剥皮、去核,精挑细选后,挑来清澈的山泉水,开始熬制。先武火后文火,至少要熬制五个小时以上。难怪少林寺的腊八粥不仅好喝,还具有养身、补气、润喉等多重功效呢!
喝着师父们用诚挚心、感恩心、善良心精心熬制的少林腊八粥,不禁对他们肃然起敬。他们的勤劳善良慈悲正直,他们的风骨气质情感神韵,都已经融入到这一碗碗暖暖的佛粥里。喝下佛粥,善良、慈爱、清淡、豁达仿佛也沁入我的肺腑之中,刚来时纷杂焦躁的心境也渐渐平息恬静起来。
在一位师父面前,我说出了我的纷乱和困惑。师父问:“喝腊八粥了吗?”“喝了。”“味道怎样?”“好喝。”“你喝的时候能分清里面都有什么吗?”我摇了摇头。师父说:“腊八粥的十多种食材和好几味药材,各有各的脾气,各有各的清高,各有各的傲骨。有的坚硬,有的刚毅,有的素净,有的艳丽,有的甘甜,有的良苦。而在这碗粥里,它们全都放下了自己,温和平静谦虚友善,相互包容相互拥抱,不分彼此融合在一起,你中有我,我中有你,才成就了这香甜可口养生静心的腊八粥。做人亦是如此!”
听完此话,我不禁豁然开朗。是啊,人生何尝不是如此?只有放下自己,放下欲望,放下怨恨,放下嫉妒,放下急躁,放下傲慢,放下功名利禄,容纳别人的缺点,包容豁达,善良博爱,才能成就空明世外、超然淡泊的人生。
一碗腊八粥,散发的不仅仅是人间至美的味道,更浸润着人类高尚灵魂的清香,是那样的意蕴悠长、绵绵不绝。
闻着粥香,我的心已远离了浮躁和喧嚣,一轮洁净的莲花明月悄然在心中升起,皎洁高远,澄净明亮。
(作者单位:汝州市地矿局)