6种叶面肥对春茶生长及产量的影响

吴全聪，陈银芳，郑生宏，缪叶旻子

（1.丽水市农业科学研究院，浙江丽水 323000；2.松阳县农业局，浙江松阳 323400）

6种叶面肥对春茶生长及产量的影响

吴全聪1，陈银芳2，郑生宏1，缪叶旻子1

（1.丽水市农业科学研究院，浙江丽水 323000；2.松阳县农业局，浙江松阳 323400）

采用叶面喷施方法，对5%氨基寡糖素等6种叶面肥在茶树上应用研究。结果表明，氨基寡糖素、爱多收具有明显的促早生和增产增效作用，利果美具有一定的促早生和增产增效作用，中茶早促早生作用明显，但没有增产效果。

叶面肥；春茶；产量

为春茶提早上市以增加经济效益，茶农往往喷施各种叶面肥。目前，茶区常用于早春喷施的叶面肥有爱多收、氨基寡糖素、中茶早等6种。为探明其对春茶的提早、增产效果，筛选合适的叶面肥，开展了其对春茶生长和产量的影响试验。

1 材料与方法

1.1 供试茶园及药剂

试验茶园位于浙江省松阳县雪峰云尖专业合作社杨溪基地，茶树品种为龙井43，树龄6年。供试药剂有绿康壮水剂（N+P2O5+K2O≥50%，Mn+ B≥2%，杭州绿叶科技有限公司），碧护（0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂，德国阿格福莱农林环境生物技术股份有限公司），中茶早微量元素水溶肥料（浙江康禾生物科技有限公司），利果美（氨基酸≥10%，Zn+Fe+Mn+Cu+B≥2.5%，法国FET［北京］生化有限公司），5%氨基寡糖素水剂（海南正业中农高科技股份有限公司），1.8%爱多收（1.8%复硝酚钠水剂，旭化学工业［漳州］有限公司）。

1.2 处理设计

以667 m2为试验单位，试验共设7个处理：（1）绿康壮水剂100 g，在预计开采时间前约4周（2月14日）喷雾1次；（2）碧护4 g，在预计开采时间前约7周（1月21日）、4周（2月14日）各喷雾1次，共2次；（3）中茶早微量元素水溶肥料160 g，在预计开采时间前约4周（2月14日）喷雾1次；（4）利果美40 m L，在预计开采时间前约4周（2月14日）喷雾1次；（5）5%氨基寡糖素水剂75 m L，在预计开采时间前约7周（1月21日）、4周（2月14日）各喷雾1次，共2次；（6）1.8%爱多收40 m L，在预计开采时间前约4周（2月14日）喷雾1次；（7）清水对照，在预计开采时间前约4周（2月14日）清水喷雾1次。各处理重复3次，小区面积30 m2，随机排列。每667 m2喷药液60 kg，以背负式电动喷雾器喷施。

1.3 调查方法

1.3.1 物候期调查

以喷药当天开始，每2 d目测萌芽情况，至大部分处理达1芽1叶标准时开采；采摘时每小区随机取20个芽测量长度以计算平均芽长；结合芽长和芽密度判断不同叶面肥对春茶生长的影响。

1.3.2 芽密度、百芽重测定

在每批采摘前，每小区随机3点取样，每点0.11 m2，调查茶芽数量，以计算芽密度；每批采摘时，以1芽1叶为标准（因萌芽迟早不同，为便于操作，第1次采摘时部分处理为1芽），每处理随机抽取鲜叶100 g左右，计算茶芽数量，折算百芽重。

1.3.3 鲜叶产量

记录每小区每批采摘的鲜叶重量，分别记录各小区每批次鲜叶产量。

1.4 数据处理

数据用Excel、DPS软件进行统计和方差分析。

2 结果与分析

2.1 对春茶的提早效应

表1显示，3月17日第1次采摘时，各处理芽长从高到低分别为中茶早、爱多收、利果美、CK、氨基寡糖素、碧护和绿康壮；其中以中茶早对提早萌芽最为明显，显著早于CK，而爱多收与中茶早无显著差异；绿康壮则极显著晚于CK；爱多收、利果美、氨基寡糖素和碧护与CK差异不显著。

表1 不同叶面肥处理对春茶芽长的影响

2.2 对春茶的芽密度和百芽重的影响

从表2看出，第1批采摘时，氨基寡糖素萌芽数最多，其芽密度显著高于CK，而爱多收与氨基寡糖素间无显著差异，绿康壮则极显著低于CK；第2批采摘时，各处理间芽密度差异不显著；第3批采摘时，芽密度从高到低分别为氨基寡糖素、绿康壮、利果美、CK、爱多收、中茶早和碧护；其中以氨基寡糖素和绿康壮显著高于爱多收、中茶早和碧护；3批采摘的平均值以氨基寡糖素最高，显著高于中茶早，极显著高于碧护。

表2 不同叶面肥处理对春茶芽密度的影响

表3 不同叶面肥处理的春茶百芽重

从表3看出，第1次采摘时，以爱多收百芽重最重，而绿康壮则低于CK；第2次采摘时，以氨基寡糖素最高，显著高于CK，爱多收与氨基寡糖素间差异不显著；第3次采摘时，利果美、氨基寡糖素较高，但与CK差异不显著，爱多收中茶早和绿康壮则显著低于CK。3次平均值较高的是氨基寡糖素、利果美、爱多收，显著高于绿康壮。

2.3 对春茶产量的影响

表4显示，第1次采摘时，鲜叶产量从高到低依次为爱多收、氨基寡糖素、中茶早、利果美、CK、碧护和绿康壮；爱多收显著高于CK，氨基寡糖素与爱多收间差异不显著。第2次采摘时，鲜叶产量从高到低依次为氨基寡糖素、爱多收、利果美、中茶早、CK、碧护和绿康壮；氨基寡糖素、爱多收显著高于CK，利果美与爱多收间差异不显著。第3次采摘时，鲜叶产量从高到低依次为氨基寡糖素、利果美、CK、绿康壮爱多收、碧护和中茶早；氨基寡糖素显著高于CK，利果美与氨基寡糖素间差异不显著。3次平均值从高到低依次为氨基寡糖素、利果美、CK、爱多收、绿康壮、中茶早和碧护，氨基寡糖素极显著高于CK，利果美显著高于CK，爱多收与CK间差异不显著，绿康壮、中茶早和碧护则极显著低于CK。

表4 不同叶面肥处理的春茶鲜叶产量

3 小结与讨论

中茶早、爱多收和氨基寡糖素具有明显的促早生作用，与曾建明等［1-2］研究结果一致；绿康壮则具有一定的延后作用，利果美和碧护与CK没有显著差异。氨基寡糖素早、中、后期产量一直显著高于CK；爱多收则早中期显著高于CK，后期显著低于CK，总产量比CK略低但差异不显著；利果美早中后期产量均略高于CK，但差异不显著，总产量则显著差异于CK；中茶早在早中期产量高于CK，但差异不显著，后期显著低于CK，总产量显著低于CK；绿康壮和碧护增产作用不明显。总产量结合春茶价格前高后低的特点考虑，氨基寡糖素和爱多收增产增效均明显，是首选的叶面肥；其次是利果美；中茶早没有增产作用，如果前期价格足够高，可能有一定的增效作用，可以选择，否则生产上使用意义不大；绿康壮和碧护则无论是促早生及增产效果均不明显，有待进一步试验研究。

［1］ 曾建明，马立峰，章志芳.“中茶早”在茶树上的应用效果［J］.中国茶叶，2000（6）：40-41.

［2］ 石春华，朱俊庆.爱多收在茶树上的应用试验初报［J］.中国茶叶，2005（2）：32-33.

（责任编辑：张瑞麟）

S435

：B

：0528-9017（2016）12-2024-03

文献著录格式：吴全聪，陈银芳，郑生宏，等.6种叶面肥对春茶生长及产量的影响［J］.浙江农业科学，2016，57（12）：2024-2026.

10.16178/j.issn.0528-9017.20161230

2016-09-26

浙江省丽水市院地合作项目（Ls20140011）

吴全聪（1966—），女，浙江庆元人，研究员，从事茶树植保技术研究工作，E-mail：l-qqw@163.com。