“冤家”也能成朋友

邹锦瑜

你们知道“油水混合”这个实验吗？嘿嘿，你们肯定听都没听说过吧？我今天亲自做了实验哦！

俗话说得好：“不是冤家不聚头。”今天水和油这对冤家却因为一个共同的好朋友和好了。这个好朋友是谁呢？让我先卖个关子。

开始进行科学小实验——“油水混合”了，请拭目以待！我先拿了个透明的玻璃杯，往里倒了半杯水，这时玻璃杯里的水就像一块闪闪发亮的水晶，洁白又透明；那水面犹如一面镜子，任何事物都能映得清清楚楚。

“油水混合”只有水，没有油怎么能行呢？我到厨房舀了一匙油，倒入玻璃杯中，只见油立刻沉入水里，好似一个优秀的潜水运动员，完成了完美的一跳。过了好一会儿，油像被一位仙子施了魔法一样，渐渐地浮出水面，金黄金黄的，油斑这儿一块，那儿一块……油斑在水面悠闲地漂浮着，仿佛是几个好朋友在海边度假呢！我见油水不容，便轻轻地摇晃着玻璃杯，好让它们培养培养感情。但是好景不长，一停止晃动，它们又“水火不容”了。

看来，我得加入油和水的共同好友——洗衣粉了，见证奇迹的时刻到了！我迅速往玻璃杯里舀了一匙洗衣粉，只听“砰”一声，洗衣粉犹如一颗定时炸弹，在水面“咕嘟、咕嘟”地冒着小泡泡。原本清澈的水变得浑浊了起来，慢慢地变成了乳白色。哇，油斑竟然神不知鬼不觉地消失了。此时只有一股淡淡的清香飘进我的鼻子里。

你知道洗衣粉为什么能让“油水混合”吗？那是因为洗衣粉里有一种特殊物质，能把一个个油斑包围起来，然后使油斑均匀地分散在水中。洗衣粉可以去除油污，就是因为它和水、油的关系都不错，这也是让油斑消失的原因。