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长寿饮食顺口溜

2016-07-25于仁文北京军区总医院临床营养配餐师

老干部之家(健康) 2016年4期
关键词:一匙营养配餐顺口溜

文 于仁文 北京军区总医院临床营养配餐师

长寿饮食顺口溜

文 于仁文 北京军区总医院临床营养配餐师

总有身边的人问我,每天怎么吃才能保证营养。仔细回忆了自己每天的饮食后,我编了个简单好记、朗朗上口的顺口溜,自觉对健康有帮助,愿与大家分享。

一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再动嘴。

一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香。

两杯鲜奶,一个蛋,每天都吃杂粮饭。

一把麦胚,一块薯,一两豆腐常叮嘱。

一块海带,一把菇,半斤鲜果一斤蔬。

一两鲜鱼,一两肉,最好再加一把豆。

一匙枸杞,半匙盐,一把坚果助延年。

一把蓝莓,三个枣,半个鳄梨防衰老。

三匙素油,二二一,橄榄大豆亚麻油。

一万步,五杯水,吃动平衡不后悔!

(注:二二一,指三种油的比例。)

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