从城市公共设施建设的角度浅谈自助食物冷暖柜设计

孟婧+苏鹏飞+李科松+孙国胜

【摘要】作为现代化城市的重要组成部分，公共设施的设计起着协调人们和城市环境的重要作用，因此，在遵循绿色可持续发展及以人为本的理念下，设计出符合现代化城市生活需要的公共设施的对城市面貌的发展很重要，在城市公共设施设计日益得到重视的今天，自助食物冷暖柜的出现就更具有其独特的意义，在提供给人们便利服务的同时也提高了城市的整体的形象，让人们享受更加优质便捷的生活。

【关键词】城市;公共设施;设计

城市环境中的公共设施设计一般属于小批量的专项设计，实际上也是城市环境的延续，目前，人们对生存空间的要求越来越高，公共设施建设的情况也受到越来越多的重视，那些致力于解决用户生活中的某些痛点，给人们生活带来便利，提高了城市的整体服务功能，促进城市经济发展，创建宜居城市环境的公共设施设计才是真正优秀的设计。

一、自助食物冷暖柜的设计意义及理念

在城市环境中，公共设施建设必不可少，其设计情况能够体现出一个城市的文化及文明程度，对于提高城市的整体形象及活力有重要作用。如果在公共场所，用户普遍存在某种问题或不便，就应该以此为痛点进行设计或改良再设计。自助食物冷暖柜的出现，更好地解决由于冬季食物过冷或者夏季食物短期易变质腐败从而导致的一系列影响人们日常饮食健康和食品安全问题，让人享受到夏日的清凉与冬日的温暖的同时，也感受到了公共设施带给人们的便利。从大众日常饮食的角度出发，该设计可根据其所在的公共场所的人员密度及使用需求来调其大小，采用模块化的生活方式，充分体现了现代城市公共设施的服务意识，极大地便利了我们的生活。

二、城市环境中公共设施设计现状

第一，缺乏人性化设计。公共设施建设的最终目的是满足人们的使用需求，为大众服务，但是很多城市的公共设施设计缺乏人性化，人性化的设计理念应该贯穿于公共设施设计的全阶段，自助食物冷暖柜设计有人性化的操作界面、智能化的管理模式，并有用户自助决定使用时间;并可根据该产品放置的区域来自助决定使用方法，如投币式，刷卡式等等，充分体现了现代城市公共设施设计的人性化。

第二，公共设施设计形式过于单一。公共设施的设计应该让人们感到生活的惬意，带来诗意愉悦的使用方式。自助食物冷暖柜的设计，大到每一个工作室的内部设计，小到一处倒角的设定，都由团队的设计人员不断推敲不断修改，细节彰显品质，整个产品的造型简约时尚，又不过于单调，充分迎合现代人的审美喜好。

第三，公共设施设计不能满足人们的需求。经济科技不断发展，城市建设也飞速发展，很多城市在资金及管理方面需要有待提高，很多公共设施建设过于陈旧，不能满足现代化发展中人们的需求。自助食物冷暖柜就是基于“公共场所如何实现即时的加热或制冷食物”这一生活痛点，从需求出发的设计。

三、城市公共设施的设计原则

1、安全性

公共设施是人们与自然对话的道具，人们接触到公共设施最基本的要求就是希望能够获得安全感。对此，《国家赔偿法》对保障人们的安全方面发挥着重要作用，一旦人们在使用公共设施时遇到质量问题，对使用者造成伤害，国家或者相关的管理部门要给予赔偿。目前很多城市设施为了达到理想的平面效果，不注重人们使用的安全，例如，有的公园的河边并没有安装护栏，也缺乏警示标志，往往会发生安全事故，像河边的儿童溺水事件的发展，钱塘江卷人事件，都是由于设计的马虎，缺乏对人们安全性的考虑。自助食物冷暖柜采用了模块化的管理方式，工作箱独立工作，统一控制，制热工作室与家用微波炉的原理类似，采用水分子震动发热的原理;制冷工作室与小型冰箱的原理类似，每一竖列为一工作单元，由一台压缩机统一控制，同样的每个制冷工作室也可独立工作，具有极高的安全性能。

2、功能性

在设计公共设施的时候需要体现功能性原则，也就是应该建立在对周边人们需求及活动形态考察的基础上，来选择公共设施的类型，确定其功能，尽量满足人机工学的要求，体现其科学性的。公共设施的设计首先要具备操作性、清洁性及识别性的功能，因为公共设施实际上是对人们进行无言的服务，让人们一接触公共设施就了解其功能，兼具个性化和整体性，在操作方面结构简单。例如，自助食物冷暖柜简单的工作室门设计，其设计的开口处设计有向外突起的把手，设计语义明确，以便告知用户正确的开门方式，工作室箱体的颜色设计上也相对明确，让人一目了然，制冷工作室采用淡蓝色的箱体设计，制热工作室采用淡灰色的颜色设计，中控区设计在制冷和制冷两类工作室的中间，离地高度合适，设计者要秉持人文关怀的思想，考虑到各类人群的需要。

3、科学性

公共设施的实际要使用通用的标识，例如，标准的汉语及拼写规范，中英文的双语标识，例如，在自助食物冷暖柜的中控区设计有“注意事项”、“使用流程”等相关提示，更加科学的规划了人们的使用，并且减少了许多因为操作不当而带来了损失。

4、系统性

整个物质世界都具有系统性，公共设施作为城市发展必不缺少的硬件设施，在其设计、管理及工业化生产方面都具有系统性。城市公共设施建设都有自己的部门，一般要和整个城市的发展规划相统一，和整个城市建设融为一体。公共设施在建成后在卫生清洁、维护方面也具有系统性，需要相应的管理部门明确的分工，各个部门权责明确。自助食物冷暖柜在投入使用以后，会定期的进行系统的维护和清洁，保证用户的饮食健康。

大规模的城市化建设中，公共设施的设计也要扮演好自己的角色，为塑造城市美好形象努力，更好地为人们服务，在方便人们生活的同时，给人们带来诗意愉悦的体用体验，兼具功能性和审美性，本设计创新性地提出了自助式公共设施的想法，恰到好处的解决了公共场所居住的人们很难实现即时加热或制冷食物这一生活痛点，解决了在每一间宿舍或医院病房配备微型冰箱和微波炉的使用率不高的问题，将加热与冷藏合为一体，体现了现代生活电器的人性化与智能化。便捷人们生活的同时节约了资源，提高公共场所整体居住条件的同时降低了个人成本，让人们享受更加舒适的优质生活。

河北农业大学大学生科技创新创业训练计划：“自助食物冷暖柜”，编号：20161101

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