威海：大闸蟹同比上涨 梭子蟹高位坚挺

徐春晖

眼下正是吃大闸蟹的最好时节，但在调查中发现，受水体、气候等环境因素的影响，今年大闸蟹产量有所下降，加上养殖成本的提高，所以今年的终端销售价格有所上升。从今年市场情况来看，市场大闸蟹上市情况来看主要呈现三大特点：一是上市初期价格偏高。二是产量减产较为严重，大闸蟹量少价高。三是受天气影响，今年的质量不如往年。目前威海水产品市场2两半公的大闸蟹70元/公斤，同比上涨18.6%；2两半母大闸蟹200元/公斤左右，同比上涨25%。

近期市场梭子蟹价格继续高位坚挺的态势，其中市场本地200克以上活的公梭子蟹90-100元/公斤，200克以下活的公梭子蟹60元/公斤，200克以上活的母梭子蟹120-140元/公斤。据市场经销商介绍，造成近期螃蟹价格持续坚挺的主要原因是市场货源有所偏紧，随着南方养殖梭子蟹供应接近尾声，目前市场所销售的梭子蟹大部分都是威海本地的，而随着天气的转冷，梭子蟹市场的供应将会趋于紧张，预计后期市场梭子蟹的价格将会继续呈现小幅震荡上扬的态势。