情系擂茶

蒋晴方

中秋节这天一早，我就被老爸从被窝里拉起，然后又迷迷糊糊地上了车，奔向几十公里外的奶奶家……经过了一段颠簸的山路后，奶奶家终于到了。

我一跳下车，就闻到了一股淡淡的香味，便连声问：“奶奶，奶奶，你在厨房里做什么好吃的？”只见奶奶的脸上绽开了一朵菊花，说道：“哦，我在做擂茶呢！”“原来是擂茶啊……”我嘀咕着，兴致瞬间低落下来，那灰不灰、黑不黑的玩意儿我从不感兴趣，更让我不能理解的是这里的乡俗：只要有一户人家做擂茶，那么村子里的大多数人都会被叫来一起喝擂茶，尤其是妇女和小孩。每到这时，各种方言混在一起，简直要塞爆人的耳朵。

我正想找个清静的去处，却被爸爸叫住了：“去帮奶奶和姑姑做擂茶，体验体验生活。”我硬着头皮，嘟着嘴走进厨房。不看不知道，一看吓一跳，擂茶的配料可真丰富，有茶叶、芝麻、花生、豆子、爆米……六七种呢，一个盘子里的芝麻被分成了两份。姑姑向我介绍：“做擂茶时，生芝麻占三分之一，熟的占三分之二，这样分配可以让茶更香。”

终于开始进入正题了，姑姑抱来一个较大的擂钵，这个擂钵的外部很光滑，里面却深一道浅一道的，很是粗糙。擂钵里还有一根上细下粗的木棍，粗的一端已被磨得十分圆滑了。姑姑用清水把擂钵和木棍洗净后，把棍子递给我，说：“你来擂吧，我来帮你扶住擂钵。”我挽起袖子，学着姑姑的样子擂了起来。不一会儿，当我提起棍子用力砸下去的时候，“扑哧”一声，芝麻豆子像一个个调皮的小悟空朝我的脸蹦过来。“哎呀，我的脸！”我惊叫道。“哈哈……”厨房爆发出一阵笑声，快乐的因子在空气中弥漫，我不禁也笑出了声。见我干不了这个，奶奶便让我去端水。我心想这还不简单，便接了一大碗自来水，邀功似的摆在奶奶面前。奶奶说：“不行，要去打井水，用井水泡的擂茶更好喝，知道吗？”于是，我只好到远处去打井水。

不知不觉，天黑了。吃过晚饭，大家聚坐在院子里，奶奶和姑姑端出了一碗碗的擂茶，香气四溢。

大家喝得津津有味，而我却不愿喝，一个妇人逗我：“怎么像是刚过门的小媳妇，扭扭捏捏的。”我脸红了，不情愿地尝了一小口，丝绸般的顺滑感觉，有甜味，却不像糖果那样甜腻，顺口、清爽，不浓郁，像大雨后的百合。此时，我留神听起了村里妇人们的聊天话语，话语中竟饱含互相关心的暖意：“喂，你家的果园该打理了，我给你提个醒哦。”“你家的宝宝真可爱呀，给我抱抱。”听着听着，我心里涌起了一股暖流。

“月亮出来了！”有个小孩首先喊了一声，大家向东边的天空望去：先是有一层黄晕，朦朦胧胧的，渐渐地一轮玉盘浮出云层，清明透亮……

皎洁的月光总有散开黄晕露出真容的一刻。擂茶不也是如此吗？擂茶灰黑的外表下，蕴藏的是无比醉人的馨香；而看似俗气的乡村妇女，心灵却清澈如水。只要我们用心去体会，就能发现其中的美。