家禽养殖中如何更安全合理地使用中药材

□要瑞丽（中泰财邦（天津）生物技术有限公司）

家禽养殖中如何更安全合理地使用中药材

□要瑞丽（中泰财邦（天津）生物技术有限公司）

随着畜牧业向规模化、集约化、现代化的方向发展，养殖户的健康养殖观念也发生跳跃式的改变，安全高效地饲养蛋鸡肉鸡，采用正确的给药方式避免药物之间的配伍禁忌和相互作用，有效提高药物本身的质量和更好的发挥药效，降低养殖过程中的直接用药成本，发挥养殖行业的安全、绿色、环保、无药残、生态等多种优势成为养殖新常态。

1 中草药在家禽寄生虫疾病上的新应用

家禽寄生虫病高发生、普遍发生、流行性发生的现象，截止到目前对家禽养殖业的危害很大，甚至造成成群疾病的发生，已形成普遍存在的难题，多数家禽养殖户使用化学药物用来防治寄生虫病带来了不良危害，虽然初期能够控制疾病的发生，但是严重存在药物的毒副作用甚至不良发应，甚至大量的药物残留给人们的身心健康带来了与众不同的影响，有关数据统计，已严重超过人体正常疾病发生率的15.8倍。中国地道药材盛产丰富，具有2000多年的中药大国，遵循着多年来的中医药理论和中药治病就医的成熟优势，利用中药材防治家禽寄生虫病已形成近年来的研究重点和趋势，中药材具有药源广、资源丰富、廉价易得、安全、天然、高效、毒副作用小、易代谢排泄等优点，更加值得国内外的养殖业和专业人士的大力推广和研究。

1.1 中药材用于禽球虫病方面的防治

采用蒲公英50克、旱莲草40克、地锦草40克、鸭跖草25克、鲜败酱草20克、翻白草10克，粉碎过60目标准筛，饲喂15日龄鸡，预防时采用每羽4～5克，治疗量时每羽采用7～8克，每天1次，连用3天，有效率高达98.88%，用药5天后检测其药残浓度20ppm，该方也可用于不知名的寄生虫感染的治疗和防护，有效率高达96.92%，适合各种蛋鸡和肉鸡。

1.2 中药材用于禽绦虫病的防治

采用南瓜子60克、槟榔52克、鸡内金15克三种中药材切碎过40目标准筛，采用玉米面适量拌料饲喂，隔日用药1次，连续使用3次后停药，5日后再用药1次，有效率高达99.33%，用药1周检测其药物浓度为5ppm。

1.3 中药材用于禽蛔虫病的防治

采用石榴皮100克、槟榔子60克、金银藤30克、葫芦藤30克，粉碎过50目标准筛，按2%～3%比例拌料空服饲喂，每天1次，连用4天，有效率高达99.01%，适合各种家禽蛔虫病的治疗，该方已被国内外大型养殖场所引用，为治疗禽蛔虫病的最佳中药良方，若加工制成口服液则效果最佳，而且增效减量，已引起国内业界人士的热点关注和重视。

1.4 中药材用于家禽羽虱病的防治

采用烟叶80克、黄连50克、紫花地丁30克，加2000毫升煮沸，然后用文火微沸20分钟，虹吸上清液，水温降至20℃左右时将鸡放水中冲洗羽毛1次即可，该上清液也可采用喷雾给药方式进行，有效率高达97.55%。还可以在春天时采杨树穗和蒜苗梗扎成小把，鸡舍内每个角落放一把，可迅速驱杀羽虱，而且连续2年内不再发生鸡舍羽虱。

1.5 中药材用于禽螨虫病的防治

采用绵马贯众200克、百部120克、樟脑20克，加水2000毫升煮沸30分钟，虹吸上清液，水温降至20℃左右时，供家禽浸洗，每日1次，连用2次，有效率高达98.89%，适合各种家禽螨虫病的治疗，该方正在申请国内专利中，值得家禽养殖业的使用和参考。

1.6 中药材用于家禽吸虫病的防治

采用新鲜的雷公藤80克、青风藤60克、苏木30克，捣烂，鹅、鸭等按体重每千克口服3克，每天服1次，连用3天，可防治鸭、鹅前殖吸虫病，有效率高达97.69%。也可采用槟榔80克、钻地风40克、宽筋藤20克，加水2000毫升煮沸20～30分钟，连续煮沸2次，合并上清液，浓缩至500毫升左右，按体重每千克灌服10毫升，每天1次，连用3天，可防治鸭、鹅棘口吸虫病，有效率高达99.06%，尤其对小型养殖场或养殖户尤为有用，值得进一步推广和应用。

2 复方中药材在四季家禽疾病中的最佳应用及实用性挑战

2.1 采用干桂皮120克、茴香90克、沙羌元30克、陈皮30克、胡椒30克，粉碎过50目标准筛，混合均匀，拌料自由食用，连续使用3天，可明显提高肉鸡的增食量和体重，具有增重作用并有效改善肉鸡的食用风味，试验3批，每批3000只，综合有效率为99.34%，用药1周、3周后测量药残均为1ppm，可以称得上安全、绿色、无药残的复方中药材。也可采用黄芪200克、茯芩200克、炒六神曲100克、炒麦芽200克、炒山楂200克、党参100克，粉碎过筛混饲，家禽每100千克饲料加2千克，连喂3～5天有效率为98.76%。

2.2 采用绵马贯众60克、何首乌60克、黄芪60克、槟榔60克、山楂50克、肉桂20克，粉碎过60目标准筛或水煎100℃煮沸30分钟取其上清液，供鸡每天1次自由饮用，连用3～4天，用于鸡痘的预防和已发鸡痘的治疗有效率高达98.88%，其中水煎液的效率比散剂效果好。

2.3 采用蒲公英120克、蟾蜍280克、党参90克、黄芪90克、金银花90克、板蓝根90克、大青叶90克，先将蟾蜍置沙罐中加水1～2升武火数次煎沸后，再放入其他中药材，文火继煎数沸20～30分钟，放至室温后吸取上清液，用于严重的鸡传染性法氏囊病的治疗和控制，连用3天，每天2次，药液可饮用也可拌料，有效率高达99.22%，使用10天时药残测定为3ppm，完全符合出口肉鸡使用，该方已试验5次，每次3万只鸡，分3组分别测试，综合数据表明安全、高效、无残留。

2.4 采用贝母、桔梗、苦杏仁、半夏、甘草、玄参、陈皮各300克，细辛60克，粉碎成粗粉，过50目标准筛混合均匀，药粉加沸水冲泡25～30分钟，直接拌料连续使用3～5天，每天1次，均为早晨4～5点时空腹拌料使用，用于鸡呼吸道传染病，包括急呼、慢呼、传支、传喉和混合型呼吸道感染伴有严重呼吸困难者，有效率高达99.17%，若配以清热解毒的中药材则效果更佳，该方已被3个养殖场用于秋冬季节呼吸系统疾病的安全度过所采纳，并获得良好的产品口碑。也可采用板篮根80克、地黄60克、冰片20克、雄黄5克，粉碎过筛混饲，用于鸡传染性喉气管炎、传染性支气管炎、慢性呼吸道病、呼吸道型大肠杆菌病的治疗，鸡每100千克料1千克，临床试验，有效率高达97.46%，使用10天时药残测定为0ppm。

2.5 采用金银花60克、蒲公英60克、麻黄30克、大青叶30克、苦杏仁30克、制半夏20克、连翘20克、黄连20克、黄芩15克、麦冬15克、桑白皮15克、菊花10克、桔梗10克，水煎原汁或共制粗粉，煎汁拌料，防治鸡传染性支气管炎，每天1次连用3～5天，粉末每只雏鸡每天0.5～0.6克，开水浸后拌料饲喂，有效率高达97.93%，也可配伍应用于家禽混合型呼吸道病的治疗。

2.6 采用鱼腥草60克、青黛60克、蒲公英50克、旱莲草50克、苍术30克，粉碎成细粉，过筛混合均匀，用于禽霍乱的防治，每天1次，连用3天，有效率高达94.23%，可配合口服溶液的清热解毒联合使用。

2.7 采用苍术60克，厚朴、白术、干姜、肉桂、柴胡、白芍、龙胆草、黄芩各30克，粉碎过60目标准筛，混入木炭末40克，混合均匀，用于治疗各种原因引起的腹泻，大鸡每次5克，小鸡2～3克，拌料每日1次，连用3天，有效率高达99.06%，使用10天时药残测定为1ppm。也可采用白头翁60克、苍耳子60克、白术60克、白芍40克，粉碎过40目标准筛，用于雏鸡白痢的治疗，每只雏鸡每天0.2克拌料，连用5天，有效率高达97.79%。还可采用诃子60克、车前子60克、地榆炭50克、厚朴40克、乌梅40克、黄连20克，粉碎过40目标准筛，混饲鸡每100千克饲料加2千克，每天1次，连用3天，有效率高达98.48%。

3 解毒药在家禽疾病中的正确和紧急使用

3.1 葡萄糖

分为口服葡萄糖和无水葡萄糖，均为无色结晶或白色结晶性粉末，易溶于水，味甜，为营养药物，能及时供给能量，补充体液，增强心肌收缩力和舒张压，有利尿解毒作用，常用于家禽药物中毒后的处理和改善，临床使用已多年，值得广大养殖户借鉴和推广。

3.2 维生素C

对于碱性药物的中毒不适用，由于酸碱度问题易产生结晶现象，适合酸性药物的解毒和中性药物的加速代谢排泄。

4 肉鸡用药科学参考

在肉鸡饲养过程中，用药目的是降低鸡的病死率，需要注意的是更要防止药物残留，确保禽产品质量安全，不要给人类带来健康的隐患。因此在疾病预防中应科学用药，专家提示1～5日龄添加预防种蛋传播的疾病的药物，如沙门氏杆菌、大肠杆菌、支原体霉菌、葡萄球菌等；6～8日龄添加电解多维等抗应激药物；9～13日龄添加预防大肠杆菌呼吸道药物；11～13日龄添加预防球虫病药物；18～20日龄添加预防球虫病、肠炎、大肠杆菌病的药物；23～28日龄添加抗应激、大肠杆菌、呼吸道药物；30～34日龄添加预防慢性新城疫、大肠杆菌的药物；肉鸡在出售前，要根据药物的休药期停止用药。