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上半年肉鸡行情总结及下半年预测

2016-12-17季晓东刘宗晓东东网络联盟

北方牧业 2016年14期
关键词:肉鸡行情养殖户

□季晓东 刘宗晓(东东网络联盟)

上半年肉鸡行情总结及下半年预测

□季晓东 刘宗晓(东东网络联盟)

世上没有一个人会承认自己是不敢的,这“不愿”两字,正是“不敢”的最好托词。——古龙

怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮?

今年勇敢养鸡人都赚的让人眼红,不愿养鸡的,望行情仰天长叹,是不愿还是不敢,自己心里明白。

谈起2016年肉鸡行情,估计很多人都会想起2015年行情。

春节过后,肉鸡行情远远超出了去年大家的预测。

行情有如洪水猛兽一般突飞猛涨之时,“暴利”、“鸡飞冲天”等词语也随之而来。

但凡有经验的人都知道这是一个反弹期,而后会进入到一个平稳期。之时这个反弹期究竟多久,没有人敢给出确定答案。

2016年已经过去一半,答案显而易见。

那么2016年肉鸡行情上半年为什么是这样的一个答案呢?笔者总结了以下三点。

联合监管机构虽抽调了相关部门的执法人员参与现场监管,并明确了各单位的职责,但具体的责任落实体系尚未建立起来。因管理涉及多部门,造成内部管理综合协调难度较大;再加上部分单位受利益驱动或成本投入影响,在某些问题上虽能达成一致意见,但很难具体落实到位。对因履行监管职责不到位、工作不完全落实,导致偷采现象严重、采砂秩序混乱、影响防洪和通航安全的责任人,没有相关的预警和追究措施。

行情反弹期

春节刚过,跨年鸡出栏,毛鸡价格的上涨幅度,比正常价格浮动要高出好几倍,鸡苗也高出平时价格很多,所有人都以为肉鸡行情从此要一飞冲天。当行外人都在跃跃欲试,想要养鸡时,当所有养鸡人开始排队进高价鸡苗时……毛鸡价格却逐渐恢复了冷静,渐渐回归平稳期。

任何事物都有一个周期性,这是自然规律,高潮期——平稳期——低谷期。养鸡业也是一样,肉鸡行情在经历了从2012年年底到2015年的低谷期,三年的低谷期必然会导致一个跳跃式的高潮期。

而笔者之所以把这个高潮期称为反弹期也是因为三年的低谷期时间太久了,甚至脱离了自然规律,所以它也需要一点时间重新回到周期内。这个段时间恰好是这个不正常的反弹期。

祖代鸡存栏

关于祖代鸡存栏量,众所周知,2014年全国引进了祖代鸡119万套,2015年1月美国禽流感、11月法国禽流感致使美国法国祖代鸡全面禁止引进。国家对美国封关,对于养殖业来说是个好事,使得祖代鸡的引进量急剧下降,实际产量也就80多万套。2015年可能还有一些正常淘汰的,而现在基本没有正常淘汰的了。80多万套,再加上强制换羽的,整体市场一百万套已经蛮够了,所以说今年上半年,祖代鸡量并没有像想象的那么悲观。

据相关资料显示,目前只有新西兰能进几万套祖代鸡,其它地方基本没有上过祖代鸡。祖代鸡进不来,下半年种鸡还是不太多,相对应的商品鸡存栏量就不会太大。

2015年,是供大于求的一年,孵化场哪怕再赔钱,也是咬牙坚持上苗,总体数量无法下降。2016年,经过时间的洗礼,父母代、商品代已经进入到一个平衡点,这个平衡点比前2年要少很多。而在2016年供大于求的局面仅仅通过上半年就得到真正改变。

大环境影响

除了以上两种市场利好这些因素,国家政策以及各方面因素,包括加大了对走私的打击力度,也是这个行业反弹的重要原因之一。通过国家对走私的打击,我们的进口量也就控制的很好,说白了,就是美国不开关,产品进不来,巴西又没那么多货。这对我们这个行业绝对是个大事。

当然,如果美国和法国等主要育种国随便开一个,下半年引进三五十万套祖代鸡也很简单,谁都不敢讲,以后市场会是怎样地一个变化。

通过上半年对行情的总结,也经过上半年的洗礼,目前来看肉鸡行情已经趋于稳定,那么接下来的行情会怎么发展呢?笔者个人非常看好下半年,原因有二。

产业链趋向平衡

肉鸡产业的健康稳定、可持续的发展,产业链各环节的利润分配才是关键,随着2016年上半年农业和畜牧业的发展,以及市场宏观调控,无论是人工成本还是饲料价格都呈现出上涨的发展趋势。与此同时,媒体对三农的关注度不断提升,在一定程度上强化了广大消费者对行业的感知,加强科普宣传,引导健康消费,维护产业的合法权益,使消费者对白羽肉鸡行业有科学、客观而真实的了解,提升了消费者对家禽的正确消费意识。从而使得肉鸡价格也在稳定中不断呈现上涨趋势。

当产业链趋向平衡发展的时候,产业链里任何一个点发展好了,都会带动其他的点朝更好的方向发展。所以,下半年的行情看好,看似是偶然,实际是必然。

行业发展大起底

为什么要说行业发展大起底,任何行业的发展都是有一定的规律性和周期性。那么通过2016年上半年的行情,我们可以对比找出与此周期相对应的那一年即可判断。

当我们和往年进行对比的时候,老养殖户会发现,2016年的行情发展,有些类似2011年,那么我们来回顾一下2011年,肉鸡行情是怎样的。

养殖成本增加。2011年以来玉米价格出现了大幅上涨,平均收购价达到2200元/吨以上,带动了肉鸡饲料价格的上涨,同时,运输费、药费、水电费、人工费等一系列开支的增加,推动活鸡价格一路走高。

供应减少。进入夏季,由于天气炎热导致主产区活鸡的发病率增加,大多数养殖户提前出栏上市,存栏数量有所下降,而南方部分地区连续出现旱灾、水灾,对其产量也有所影响,供应量偏紧。

猪肉价格的带动。全国性猪肉价格居高不下,使得鸡肉的替代性不断增强。

第四季度价格小幅下降原因:进入冬至后,各地气温下降明显,肉鸡饲养难度加大,养殖户销售意愿强烈,加剧肉鸡市场供应充足局势。

受香港发现“禽流感”的影响,国家质检总局决定从12月21日起,暂停活鸡供港21天,各地恐慌蔓延,养殖户抛售意愿强烈,收购商借势压价。

回想起2011年,肉鸡行情的发展,再看看2016年的上半年,不难看出,在需求方面2016年预计与2011年鸡肉消费类持平,在宽松的流动性和猪肉高价位催化下,2016年鸡肉价格涨幅走势一定很好。

综上所述,2016年的下半年大趋势是非常值得期盼的,只是我们应该痛定思痛,总结上半年依旧很多人没有赚到钱的原因?

2016上半年也是疾病最严重的半年,养殖最大的痛苦——没有倒在行情里,而是倒在疾病中。所以提高我们的防控意识,提高我们的养殖水平比分析行情,等待行情更加重要。

歌女的歌,舞者的舞,剑客的剑,文人的笔,英雄的斗志,养殖的技术,只要不死,就不能放弃,就必须与时俱进。

在笔者看来,行业的大小和我们没有关系,行业的好差和我们也没有关系,只要我们要对自己的行业有信心,对我们自己的事业有信心,一切都不是问题。

养殖行业是一门科学,所以我们要尊重常识、敬畏规律、贴近事物的本质。

这个世界上唯一不变的,只有变化本身,创新、激情、坚持,永远是我们存在发展的动力源泉。

明天会一直很美好!

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