朝阳市樱桃温室栽培促丰提质关键管理技术

2016-12-16石艳荣

防护林科技 2016年11期

关键词：朝阳市果枝着色

石艳荣

(辽宁省凌源市林业局，辽宁朝阳 122500 )

朝阳市樱桃温室栽培促丰提质关键管理技术

石艳荣

(辽宁省凌源市林业局，辽宁朝阳 122500 )

设施樱桃栽培是近年来在辽西北半干旱地区发展较快的优势产业。目前设施樱桃栽培中，花果管理环节还存在着诸多不容忽视的问题：配置授粉树不尽合理、不人工授粉不科学等，导致设施樱桃产量下降、品质降低，为此提出设施樱桃花果管理关键技术十分必要。

花果管理；设施；樱桃；坐果率

近年来，位于辽西地区的朝阳市设施樱桃的发展规模不断扩大。因此，为了进一步进行设施果树樱桃栽培的开发与示范，完善配套栽培技术，充分发挥设施果树樱桃高产、高效的优势，促进农业产业结构调整、农民增收和农村经济的振兴，2010—2014年在朝阳市开展了“辽西北半干旱地区设施樱桃引种与配套栽培技术试验研究”。在此期间，对设施温室樱桃栽培花果管理关键技术进行了专题调研，并提出了朝阳市樱桃设施温室栽培促丰提质花果管理关键技术。

1 授粉提高坐果率技术

1.1 实施人工授粉

实施人工授粉，能有效地增加樱桃树的坐果率。进行人工授粉要在大樱桃盛花初期进行，以开花的1～2 d效果好。先后进行授粉2～3次最佳。具体授粉技术：实施人工授粉可用书写用的毛笔或铅笔附带的橡皮头蘸取花粉，再点授到花朵柱头上即可；若有条件的也可用授粉器进行快速授粉。人工采用授粉器进行授粉，可采用球式授粉器进行授粉。授粉器的制作，即采用长木棒或长竹竿，于顶端绑直径5～6 cm干净纱布球。用授粉器分别接触不同花朵，即可达到授粉效果。

1.2 实施昆虫授粉

采用蜜蜂授粉是设施樱桃提高坐果率的一项主要生产环节。具体是在樱桃初花期，平均每0.25～0.3 hm2放置一箱蜜蜂进行传粉，坐果率可提高15%～20%。另外，也可采取壁蜂授粉技术，运用角壁蜂授粉时，在樱桃初花期放置蜂巢，高度为在地面上1.0 m，每巢内250～300支巢筒。巢筒长1.5～2.0 cm，壁径5.0～6.0 mm，平均每667 m2放壁蜂150～180头，樱桃果实坐果率可达28.9%～32.2%，比自然授粉提高14.5%～18.6%。

1.3 花期喷施硼肥与补光补碳技术

于设施栽培的樱桃盛花期，进行喷布0.3%～0.5% 的硼砂水溶液，也可用0.3% (尿素)+0.3% (硼砂)+0.3% (磷酸二氢钾)1—2次。与此同时，坐果前和坐果后要进行补光和补充二氧化碳技术，坐果前每天用日光灯补光1.0 h，坐果后每天补光2.0 h；早晨日出后，采用稀硫酸与碳酸氢铵反应生成二氧化碳原理，在设施樱桃温室内采用器普发生器反应，用以增加设施温室内的二氧化碳浓度，有利于提高坐果率和增进果实生长。

2 实施疏花蕾和疏幼果技术

2.1 实施疏花蕾技术

在开花前疏花蕾最佳，疏除的花蕾主要是细弱果枝、郁闭枝上的弱小花蕾和畸形花蕾。疏除标准是每花束状果枝上保留2～3个饱满健壮花蕾最佳。时间证明，疏花蕾对提高果实品质具有十分明显的效果，为克服费工、费时的弊端，疏花蕾应与休眠期修剪剪除弱果枝配合方能取得极好的效果。

2.2 实施疏幼果技术

在设施温室栽培樱桃生理落果后，进行疏果。疏果程度要根据设施樱桃的树体具体生长情况而定。一般情况下一个花束状结果枝留3～4个果即可，至多4～5个为宜。当有樱桃叶片数不足5片的弱花束状果枝，为了节省营养不宜保留果实。疏果时，要尽量疏除弱小果、畸形果、病虫果、下垂果。

3 采收前强化果实着色技术

3.1 实施果实着色期摘叶技术

合理进行树体整形修剪后，基本改善了冠内通风透光条件，在此基础上，于果实着色期将遮挡果实浴光的叶片摘除，不仅大幅度提高樱桃果实的可溶性固形物的含量，同时对于提高果实色泽具有很好的效果。值得注意的是，因为樱桃树果枝上的叶片对促进樱桃花芽分化起着十分重要的作用，所以，严禁摘叶过重，影响樱桃当年花芽分化。

3.2 铺设反光膜增色技术

设施内的园地铺反光膜后，光线从地面向上反射，如此下垂处果实、背阴处果实都能被光照射，树冠中层、下层、底层、内膛处的光照强度得到了有效提高，实现了果实全面着色。经实地测定表明，铺膜的樱桃树全株平均着色指数在55%～65%，而对照的未铺膜树仅仅为25%～35%，平均着色指数提高30%左右，全红果和着色面积达3/4以上的果实占全株果数的45%～70%。果实采收前10～15 d，在设施温室内垂挂反光膜和在树冠下铺设反光膜，具有大幅度增强果实受光程度的作用,大大促进了樱桃果实的着色程度。