关于《物质结构的微观模型》教学的一点思考

乔珍

本节课是北师大版初中物理教材的第七章《热现象》第五节的内容.前面四节课主要介绍了温度及6种物态变化等热现象，在此基础上，学生从本节课开始，进行从宏观现象深入物质内部微观结构的学习，进而对生活中常见的热现象进行本质原因的解释.根据物理课程标准，要求学生了解物质世界从微观到宏观的大致尺度.而本节课的学习离不开对分子动理论内容的掌握，即物质是由大量分子组成的，这些分子处于永不停息的无规则热运动之中，分子之间存在着相互作用力.

上完本节课后，笔者通过教学实践有了以下一点思考.

1 吹泡泡游戏引入新课

吹泡泡对于每位同学来说都不陌生，用铁丝折成一个圆形，用水兑上一些洗涤灵液，游戏就可以开始了.但是小泡泡也能玩出新花样，在铁丝上松松地系上一根细线，当再次从溶液中拿出来后，细线依然如故（如图1所示），当把一侧的溶液弄破，细线会怎样呢？事实证明，细线弯向了有水的一侧（如图2所示），这是什么原因呢？学完本节课，同学们就能揭开谜底了.

物理是一门以实验为基础的自然科学，旨在提高全体学生的科学素养.故在物理课堂上充分运用实验调动学生的积极性，激发学生的求知欲，培养学生的科学思维.小实验大道理，学完本节课学生就会明白，细线弯向了有水一侧，是因为水分子间的吸引力在作怪，让学生充分感受到物理就在我们生活中，让学生树立“从生活走向物理，从物理走向社会”的意识.

2 实验顺序知多少

为了证明分子之间是有空隙的，我们通常会做这样两个实验：一是小米和绿豆的混合实验；二是水和酒精溶液的混合实验.前者两物体混合后体积减少，说明了小米和小米之间、绿豆和绿豆之间以及小米和绿豆之间是有空隙的，也就是我们能直观形象地看到大颗粒物体之间有空隙；后者混合后的实验现象也是体积变小，但是这个实验所证明的就不再是大颗粒之间存在空隙了，而是组成物体的微观粒子——分子之间是有空隙的，即水分子和酒精分子之间是有空隙的，两者互相填补对方空隙，使总体积变小.

以上描述的是两个实验的主要内容，但是只有清楚了物理实验的目的和意义，才能判断两个实验的先后顺序.中学物理旨在提高学生的科学素养，科学探究学习方式正是提高学生科学素养的重要且高效的方式.而科学探究学习的一般过程是从发现问题、提出问题开始的，之后，根据已有的知识和生活经验作出假设，进而通过实验，收集数据，分析与论证等步骤得到实验结论.可见，我们做任何一个物理实验都是有目的、有针对性的，都是要论证我们预先提出的问题的.

回到课堂上，我们的探究问题是分子间是否有空隙.接下来是通过实验来论证这个问题，鉴于液体具有流动性的特点，我们选取两种液体做混合实验，可以较清晰地看到总体积变小.为了让同学们更清楚形象地了解原因，我们此时做小米和绿豆混合实验，小米和绿豆由于填补了相互之间的空隙，使得总体积变小.把此实验类比水和酒精的混合实验中，实验结论就显而易见了.水和酒精溶液的总体积之所以变小，是由于水分子和酒精分子之间存在空隙造成的.

现在，实验顺序就一目了然了，实验二在前，实验一在后.否则，刚开始就做小米绿豆的混合实验，会让学生摸不着头脑，弄不清此实验的目的.而做完液体混合实验后，学生还在琢磨该实验现象背后的原因时，再做实验一，当看到小米绿豆混合后总体积变小，通过类比，同学们会有种顿悟的感觉，原来水分子和酒精分子之间存在空隙.

这样设计实验顺序也更符合学生的思维方式，实现了由形象思维到抽象思维的过渡，完成了由实验现象推知本质原因的学习进程.让学生更好地掌握科学研究的方法，培养科研能力.在以后设计实验的过程中，更要仔细琢磨每个实验，让它以最大效能培养学生的物理思维.