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疫苗与药物预防肉鸡球虫病对比试验

2016-12-14唐式校陆春瑞张永江陈红根钟新林

现代畜牧科技 2016年10期
关键词:药费垫料球虫病

唐式校,王 义,陆春瑞,张永江,陈红根,高 超,钟新林

(1.江苏省东海县动物卫生监督所,江苏 连云港 222300;2.广东温氏食品集团连云港分公司,江苏 连云港 222300; 3.佛山市正典生物技术有限公司,广东 佛山 528138)



疫苗与药物预防肉鸡球虫病对比试验

唐式校1,王 义1,陆春瑞2,张永江2,陈红根2,高 超2,钟新林3

(1.江苏省东海县动物卫生监督所,江苏 连云港 222300;2.广东温氏食品集团连云港分公司,江苏 连云港 222300; 3.佛山市正典生物技术有限公司,广东 佛山 528138)

肉鸡球虫病分布极广,发生普遍。其中,15~50日龄的雏鸡发病率最高,危害最为严重,除引起死亡外,耐过鸡生长缓慢,发育不良,多为带虫者,对养鸡生产危害极大。该病药物防治费用占肉鸡总药费开支的20%~25%,是单一病种中防治费最多的疾病。因此,受到畜牧兽医工作者的高度重视。目前,鸡球虫病的防治措施有两种,即药物防治和免疫预防。药物防治是采取在肉鸡饲养的饲料中全程添加抗球虫药作预防,但由于抗球虫药的长期连续使用,球虫容易对药物产生耐药性,导致药效下降甚至完全失效,肉鸡发生球虫病后需要马上投药治疗,以减少发病和死亡损失。免疫预防则是在雏鸡4~6天龄时接种球虫活疫苗,疫苗虫株在鸡肠黏膜上进行为期4~6天的内生性发育,刺激机体形成基础抗球虫免疫力,并随粪便排出后代卵囊。这些卵囊在垫料中孢子化后,部分卵囊被鸡啄食,起到加强免疫的作用,如此重复感染2~3次后,机体形成坚强的抗球虫免疫力。免疫预防与药物防治相比,由于不存在耐药性问题,效果更有保证;不产生药物残留,可保障食品安全,因此,肉鸡球虫病的免疫预防控制方案越来越受人们青睐。但是,在抗球虫免疫力建立期间,疫苗虫株需要在肠黏膜上生长发育,人们担心其影响肉鸡生产性能,为了解肉鸡生产上应用球虫疫苗的效果及其对生产性能的影响,特此进行对比试验,以便为球虫疫苗在肉鸡生产上的广泛应用提供依据。

肉鸡;疫苗;药物;球虫病;试验

1 材料与方法

1.1 试验鸡来源

试验鸡群由广东温氏食品集团连云港分公司提供,其品种包括青脚麻鸡A、青脚麻鸡E、麻鸡7号、矮脚黄鸡D、广西土鸡2号和竹丝鸡5号,饲养期因品种不同而异,饲养至55~70天龄出栏上市,上市体重1.5~2.0kg/只。

1.2 球虫疫苗及制备

采用佛山正典生物技术有限公司提供的球虫疫苗,含柔嫩艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫、巨型艾美耳球虫和堆型艾美耳球虫4个球虫种,规格为10mL/瓶,供1000只鸡饮用,配套助悬剂。按1000只鸡1瓶疫苗和6kg冷开水(或不含矿物质的纯净水)的比例,先将疫苗摇匀后倒入水中混合,然后边搅拌边慢慢加入助悬剂使其充分溶解后分装备用。分装规格为每个饮水器0.6kg水,供100只鸡饮用。

1.3 免疫方法

饮水免疫。适宜免疫日龄为5~7日龄的鸡。为保证免疫均匀度,需按规定供给足够饮水器,并且饮水免疫前不要停水。

1.4 注意事项

球虫疫苗需在4~8℃低温、避光环境中运输与保存,严禁冻结。如用泡沫箱装保存,箱内疫苗避免与冰块直接接触,须用棉花、多层报纸等分隔开。

免疫的饮用水需是冷开水,以免因水质问题造成与球苗助悬剂反应。如无冷开水应使用不含矿物质的纯净水,并先用助悬剂进行混合试验,边搅拌边撒入少量助悬剂,变成稀糊状即可使用。

球苗卵囊会沉淀在瓶底,应先摇匀后再倒出疫苗,然后边搅拌边加入助悬剂。助悬剂应是用牙签在其瓶口的锡膜上刺10个左右小洞,再一边用棍子搅拌一边慢慢地加入才能保证其充分溶解。不能整瓶快速倒入水中,否则助悬剂粉将形成块状无法溶解。

球虫苗溶液全部分装好后,一起放入鸡舍内。待饮水器中的疫苗溶液全部饮用完后将饮水器撤出,清洗干净后再装普通饮水。清洗饮水器及搅拌球虫苗溶液用的水缸的废水不能用于鸡群饮用,需倒掉。

垫料管理:接种球苗后6~16天(即12~22日龄)若垫料不潮湿,可以不更换垫料。如要更换垫料,只能在接种后3天(即9日龄)、11天(即17日龄)和23日龄后更换。这段时间内如要扩栏,扩栏时先铺新垫料,将部分旧垫料搬到新的栏舍,将新旧垫料混合,垫料要有足够厚度(至少3cm以上,最好 5cm以上),不能暴露地面,保持干爽,潮湿的垫料必须及时清理,垫料不能出现板结;及时扩栏,减少鸡群的密度。垫料管理的好坏对免疫效果起决定性作用。板结潮湿的垫料不利于球虫疫苗卵囊的平均分布,不利于鸡群正常进行重复感染而形成坚强的抗球虫免疫力。

疫苗反应:球虫疫苗反应一般发生在免疫接种后12~14天期间,可见鸡群排肉红色或者酱油色粪便。在随后的数天内,鸡群可能排少量饲料便。这种正常疫苗反应如果没有继发感染,几天后鸡群可恢复正常,不需要采取任何措施。但是,如果此时鸡群由于各种原因造成肠道健康状况较差,极容易出现并发和继发感染,可加重及延长球虫疫苗反应,可见较多的饲料便,鸡群的正常增料稍受影响。这种继发性疫苗反应多数出现在原发性疫苗反应后的1~2周内,如果处理不当,会对鸡群生产成绩有一定影响。因此,生产实际中应根据疫苗反应程度采取不同处理方案。

1.5 试验分组与处理

将试验设计成横向比较和纵向比较两个批次。

横向试验与分组:随机选取在2014年7月初至8月初投苗的饲养麻鸡7号、青脚麻鸡A、青脚麻鸡E和竹丝鸡5号4个品种,共计24户(群)约11万鸡作为使用球虫疫苗的试验组,并指定在大生产中与试验组同品种且相近时间投苗的52户(群)约38万鸡作为药物防治对照组。

纵向试验与分组:随机选取在2014年8月中旬投苗的饲养矮脚黄鸡D、广西土鸡2号、麻鸡7号、青脚麻鸡A和竹丝鸡5号5个品种,共计85户(群)约50万鸡作为使用球虫疫苗的试验组,所得数据与2013年8月中旬开始投苗,采取药物防治方式控制球虫病且与试验组饲养同品种的,共计87户(群)约50万鸡作为对照。

球苗预防试验组鸡所用饲料不添加抗球虫药,于5日龄时通过饮水免疫接种球虫疫苗;药物防治对照组鸡的饲料根据生产实际需要,轮换添加马杜霉素、莫能霉素、癸氧喹酯和尼卡巴嗪等抗球虫药(平均药费成本0.06元/只),如果鸡群还发生临床球虫病,则用三字球虫粉、妥曲珠利等进行治疗。其他疫病防治和生产管理措施试验与对照两组鸡群基本相同[1]。

1.6 评价指标

观察鸡群球虫病发生情况及抗球虫药的使用情况;选择成活率、上市率、上市均重、料肉比、药费和养户获利等主要反映养鸡生产成绩和获利情况的指标数据,进行相应比较。

2 结果与分析

2.1 横向试验

2014年7月初至8月初投放鸡苗,饲养到2014年9月初陆续开始上市。在试验观察期间,52户(群)通过饲料添加抗球虫药预防球虫病的鸡群,有38群在20~40日龄期间先后发生了较严重的球虫病,需要投喂三字球虫粉、妥曲珠利等治疗3~5天,发病鸡群的球虫药费,最低的为0.03元/只,最高达0.21元/只;而24户(群)通过球虫疫苗免疫预防球虫病的鸡群,只有1群在20多日龄发生轻微球虫病,只需投喂地克珠利治疗1天,该发病鸡群的球虫药费为0.01元/只。详细试验数据见表1和表2。

表1 试验和对照鸡群球虫病发生情况及药费开支统计

从表1可以看出,球虫疫苗能够很好地保护鸡群免受球虫侵害,而饲料中的预防用药效果不佳,73.1%的鸡群发生球虫病,需要投喂治疗性球虫药,药费成本增加了将近0.06元/只。

表2 试验和对照鸡群生产性能和总药费开支及养户获利情况统计

说明:总药费中药物防治组未含饲料中添加的预防球虫药费;球苗预防组含球虫疫苗费。

从表2可以看出,明显有差异的指标是上市均重和养户获利,都是球苗预防组高于药物防治组,而成活率、上市率、料肉比和总药费等指标两组差异不明显,表现为有的品种是球苗预防组稍高于药物防治组,而有的品种则是药物防治组稍优于球苗预防组。

2.2 纵向试验

2014年8月中旬开始投放鸡苗,饲养到10月初陆续开始上市。85户(群)通过球虫疫苗免疫预防球虫病的鸡群,只有4群在20~30日龄期间发生轻微球虫病,只需投喂地克珠利治疗1天,发病鸡群的球虫药费,最低为0.01元/只,最高也只需0.06元/只。而在2013年同期饲养相应品种的87户(群)通过饲料添加抗球虫药预防球虫病的鸡群,有69群在20~50日龄期间发生了较为严重的球虫病,需要投喂三字球虫粉、妥曲珠利等治疗3~5天,发病鸡群的球虫药费,最低的也要0.03元/只,最高的达0.36元/只。详细试验数据见表3和表4。

表3 试验和对照鸡群球虫病发生情况及药费开支统计

从表3可以看出,试验结果与第一批试验的横向比较相似,球虫疫苗能够很好地保护鸡群免受球虫侵害,而饲料中的预防用药效果不佳,79%的鸡群发生球虫病,需要投喂治疗性球虫药,增加了药费成本近0.06元/只。

表4 试验和对照鸡群生产性能和总药费开支及养户获利情况统计

说明:1.总药费中药物防治组未含饲料中添加的预防球虫药费;球苗预防组含球虫疫苗费。 2.2014年温氏公司调高了对养户的利润分成。

从表4可以看出,数据结果与横向试验相似,明显有差异的指标是上市均重和养户获利,都是球苗预防组高于药物防治组,而成活率、上市率、料肉比和总药费等指标两组差异不明显,表现为有的品种是球苗预防组稍高于药物防治组,而有的品种则是药物防治组稍优于球苗预防组。

3 结论与讨论

综合横纵两组试验数据,球苗免疫预防肉鸡球虫病平均发病率为4.45%、只均用药费仅0.0715元,药物防治肉鸡球虫病平均发病率的76.2%、只均用药费的0.1285元,成效非常明显。

球苗免疫无药物残留,保障了食品安全,社会效益极显著。由于药物预防肉鸡球虫病时需要在饲料中长期连续添加抗球虫药,发病时还要额外投喂治疗性药物,容易产生耐药性和药物残留。而采取球苗免疫能完全替代抗球虫药的使用,可大大减少鸡肉产品中的药物残留,保障了食品安全和人体健康,社会效益极显著,建议大力推广[2]。

球苗免疫后,鸡群会发生不同程度的不良反应,包括轻微反应、极少数中度反应和个别严重反应,如何减少和控制这些不良反应,有待进一步研究。

[1] 李峰,王益军.畜禽主要疾病诊治手册[M].北京:中国农业科学技术出版社,2004.75-76.

[2] 张彦明,佘锐萍.动物性食品卫生学[M].北京:中国农业科学技术出版社,2014.113.

2015-08-12

唐式校(1960-),男,江苏沛县人,高级畜牧师,长期从事畜牧兽医工作。

江苏省农业三新工程项目资助(项目编号SXGC[2015]142)

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.004

S858.31

A

2095-9737(2016)10-0008-03

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