板栗的故乡

阵雨

大美田园与怀柔区农委、怀柔区园林绿化局、怀柔渤海镇政府联合启动的“怀柔板栗游·大美体验客”推介活动的主题，那便是弘扬板栗文化，提升怀柔板栗品牌，推动板栗产业化发展。我深知，这个主题的题眼，便是“寻栗”，而我的角色，便是在“寻栗”过程中，能够为活动留下一些有价值的记忆。因此，坐在大巴车上，充斥我大脑的元素，便是板栗文化了。

游人拿着大包小包栗子回家

行驶在满山满坡栗树林立的山道之上，板栗的历史依然萦绕于脑海，然而舌尖上，却滋生着一丝丝、一股股难以名状的甘甜。虽值炎热的八月，三四月粉白粉白的长条形花穗早已不见踪影，但落穗后满枝结成的绒绒球，色彩依然嫩黄。想到中秋来临时，那些绒球就会越发坚硬，直至爆裂出一枚枚诱人的果实来，一粒光鲜、两粒光鲜、更多的是三粒的光鲜在秋风中摇摆，我想那时栗农的眼睛里，一定充满更多的喜悦。但我想的更多的还是丰收后的北京城里，那些糖炒栗子的摊位一定又会热闹起来。那时也许我就立于某一个摊位前，望着色泽光亮、籽粒饱满、散发着浓郁甜香味道的怀柔板栗，又会默默念起一首传诵于京津冀一带赞美糖炒栗子的佳句来：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半，门前高喊‘灌香糖。”

想着想着，大巴车越“五渡水”、跨“六渡水”……眨眼之间，便来到了怀柔渤海镇的“明清板栗园”。

进得明清板栗园，一棵又一棵栗树在数十亩的土地上密密匝匝，此番景象仿若一片绿色的森林，一眼望不到边际。唯有一团又一团绒绒球，高挂在枝丫上，有的已经渐熟成刺儿，有的还保持着青春的葱绿与嫩黄。我轻抚着一团又一团绒绒球，是那样柔软，柔软得让人怜悯心疼，我心想，就这样多好，虽永远不会成熟，但却是那样的清纯和充满魅力。

在明清板栗园，对老栗树的理解，其实并没有我想的这么简单。因为在渤海镇人的眼里，这几棵明清栗树，风风雨雨五六百年，它们已经是怀柔板栗文化的名片，它们已经是板栗故乡在怀柔的见证。

据专家考察，怀柔目前拥有明清栽种的栗树数万株，超过500年树龄的明代栗树仍有数十株，百年以上的栗树，更是随处可见。

由此我想，世界板栗在中国，中国板栗在燕山，这应该是不争的事实。《诗经》载：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也。”《左传》也有“行栗，表道树也”的记述。然而今天的怀柔人可以自豪地说：“中国板栗在燕山，燕山板栗看怀柔。”这是先人留给他们的独有的财富。

板栗故乡在怀柔。然而怀柔人并没有抱着老祖宗留下的财富坐吃山空，而是以发展的眼光，在广袤的土地上广种薄收，为板栗成为观光产业和板栗文化的传播作着贡献。

据了解，为了打造怀柔的旅游观光农业，怀柔区政府特别启动了渤海镇板栗文化景观工程，建成了栗树面积50亩，含古栗树四五株的“明清板栗园”，为游人了解和传播板栗文化，发展怀柔板栗观光特色农业，奠定了坚实基础。同时，他们还在实体板栗农业上加大科技投入，精心培育优新品种，其“怀黄”“怀九”两个品种，不仅产量高，而且受到了消费者的普遍欢迎。全区板栗种植面积，如今达到近30万亩，年产量突破1000万公斤大关。到目前，已经有1.6万多户、4.8万人从事板栗生产。板栗产业，已成为怀柔富农棋局的关键棋子和叫得响的知名品牌。

在明清板栗园，面对三人难以环抱、直径达1.7米的古栗王，我感受颇多。虽然古栗王饱经风霜，但依然根深叶茂。更令人充满敬意的是，恰逢收获季节，依然硕果累累。我深深感到栗树王的伟大所在。

板栗，一个个珍珠紫玉的形象，在我的大脑中滚滚落落。古栗树，怀柔人心中的圣树，也吸引着我以及明清板栗园所有人的目光。今后这里，纷至沓来的人，一定越来越多。

离开明清板栗园，汽车开始行进在前往响水湖的路上，侧目望着漫山遍野的栗树林，仍然有着无限的感慨和不舍。于是心中便油然而生出一首诗来：“心驰怀柔八月中，千树万树栗香浓。珍珠紫玉满目炫，当是秋风舞娉婷。”

金秋十月，我一定再来！

（编辑·韩旭）

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