民宿的“大鹏标准”

南方周末记者❘翁洹 图❘文

深圳大鹏新区三面环海，东临大亚湾，与惠州接壤，西抱大鹏湾，遥望香港新界，海岸线长133公里，陆地面积与海域面积大体相当，森林覆盖率76%，拥有独特的山海风光。是深圳市面积最大、保存最完好的“生态净土”，被称为“中国八大最美海岸线之一”。

这里除了独特的山海风光，还有半云天村等极具地方特色的19个有价值村落，以及大鹏所城、咸头岭遗址、东纵革命司令部旧址等历史文化遗迹和舞草龙、渔民娶亲等非物质文化遗产。大鹏半岛上的较场尾，作为深圳唯一一条拥有自己的海岸线和沙滩的村子，是这两年深圳市民的旅游大爱，甚至对于很多珠三角的人们而言，也是周末出行的热点。

来自湛江的杨立新很早就看到较场尾的地理优势，早早的在4年多以前就在海滩边上租下一栋民房改造成一个民宿客栈。这4年多的时间里，他目睹了民房的租金从5000多一个月上涨到现在的5万多一个月。而他这几年也在较场尾这里尝过酸甜苦辣，因为经营很好，生意火爆，他的第一家客栈被房东以毁约形式收回，他心有不甘，开始重新找房子，再从无到有，把海边一家民居改造成现在很火的一个民宿客栈。陈卓凤，也是较场尾的民宿经营者，之前一直在华强北经营着自己的外贸生意，偶然的机会来到较场尾之后，让她感觉到在深圳这个高楼林立的大城市里，发现一片绿洲的感觉。她也动了开民宿的心，3年前就开始折腾自己的客栈，到今年已经开了4家客栈。

由于口口相传，而且深圳市也在大推大鹏半岛的旅游资源，一波波的民宿经营者蜂拥而至，较场尾的客栈从几年前的30多家，到今年的400多家，不断上涨的租金也让当地村民的收入倍增。

“较场尾民宿的名气越来越大，客人已经不止来自深圳，整个珠三角包括外省都有客人。”大鹏新区民宿协会会长罗健强告诉记者。

面对这种热潮，大鹏新区“冷静”地进行科学管理：对全区1110家民宿建立了“一户一档案”跟踪管理制度，推行民宿的“大鹏标准”：对民宿的合法经营、安全保障、整体外观、基本设施、卫生管理、卫浴管理、餐饮管理、民俗文化、资讯社交、经营评价等十个方面进行评审建议。2016年5月19日，新区为首批43家通过SGS国际认证的民宿代表授牌，并与行业协会、旅行社等联合优先扶持、宣传推广通过认证的43家民宿。

如今，主打“小清新”的短途旅行和住宿休闲、被称为“深圳鼓浪屿”的较场尾民宿区已经成为大鹏新区旅游业，乃至深圳旅游业的一张新名片。