伍敏问：桂圆吃多了会上火吗？

结论：桂圆、红枣等药食之品，可适当少食之，或在医生的指导下服用，切不可持久大量服之。

傅慧婷答：桂圆，又名龙眼，甘，温，具有益心脾、补气血、安神的功效；红枣，微温，甘，具有补脾益气、养血安神的功效。结合现代药理，两者均享有强身健体、延缓衰老、养颜护肤、抗癌等美誉。然而事物均有两面性，过食、多食、乱食，或不对证而食，则往往亢而为害，如《本草汇言》言龙眼：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。”又如《医学入门》言红枣：“心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。”因而，对于桂圆、红枣的食用意义，我们应辩证地看待，切不可一味盲从于广告或网络，食用错误往往弊大于利。

最健康的饮食习惯宜杂不宜偏，谨和五味，少食甜咸辛辣之品，多食新鲜蔬菜和水果等。桂圆、红枣等药食之品，可适当少食之，或在医生的指导下服用，切不可持久大量服之。营养不良性贫血、大病重病之后、确属虚寒体质等人群可间断服用；糖尿病、高脂血症、脂肪肝、代谢综合征、肥胖症等营养过剩型体质忌服少服；妊娠早期、女性月经期、平素阴虚火旺体质忌服少服；身体处在“上火”状态如篇首所提到的种种症状忌服，易火上浇油；平素喜食咖啡、奶茶、甜食等燥热之品者也应忌服少服。