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辨别生鸡蛋和熟鸡蛋

2016-12-06

红领巾·探索 2016年11期
关键词:松手张老师液体

实验还在继续。张老师又拿出2枚鸡蛋,问我哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋。我没法判断,只好摇摇头。

张老师笑了笑,然后蹲在地板上,让2枚鸡蛋分别竖立转动。我发现,一枚鸡蛋立着转了很多圈,而另一枚鸡蛋刚一松手就倒下了。张老师告诉我:“由于熟鸡蛋里面是固体状,所以可以稳稳地旋转,而生鸡蛋里面是液体状,所以就站不稳了。”我按张老师的方法做了一遍,一下子就分辨出哪个是生鸡蛋、哪个是熟鸡蛋了!

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