再探琅琊岭三闯蓬莱湾——烟台众德集团苹果高产高效示范园观摩侧记

2016-12-06中国农资

中国农资 2016年40期

《中国农资》记者宋安勇

《中国农资》记者宋安勇

10月13日，主题为“营养套餐，果然不同”的首届苹果高产高效示范园观摩活动在山东莱州市、蓬莱市举行。本次观摩会邀请农业部全国农技推广中心首席专家高祥照、国家化肥质量监督检验中心（北京）常务副主任王旭、烟台市农业局局长白国强、烟台市农技推广中心主任王奎良、烟台市农科院果树所所长姜中武、烟台众德集团董事长王其选、中国农资传媒总编辑曾峰等嘉宾和莱州市农业局、土肥站，蓬莱市农业局、土肥站的农业技术专家共同参加。

据悉，烟台苹果品种齐全，其中以晚熟红富士品种最负盛名，连续七年蝉联中国果业第一品牌。一直以来，烟台众德集团是套餐施肥理念的首倡者和实践者，在苹果营养供应上，众德集团提倡的施肥原则是以目标产量定施肥量，有机无机相结合，中微量元素预防为主，因缺补缺，重视秋基肥，保证稳定充足的贮藏养分是丰产稳产的基础。除此之外，提倡氮肥总量控制，分期使用，在果树的萌芽和幼果期可适当多施氮肥，达到促进果树生长、促进坐果和膨果。6月中旬花芽分化期开始，适当控制氮肥施用，为了适应胶东的稀植果区，众德集团还制定了多套“苹果套餐施肥方案”，切实地服务果农，使他们得到实惠。

在莱州市朱桥镇琅琊岭小龙农民合作社的免套袋苹果种植园里，记者再一次体验到了甜蜜的喜悦。9月24日，记者初登琅琊岭苹果种植区，进行观摩的就是合作社理事长王景波的这座免套袋种植园，当时的苹果尚未成熟，但尝起来都是满满的原汁原味。本次就在种植园旁边，王奎良向参加观摩活动的嘉宾介绍说，这座果园采用的是当前最为先进的苹果免套袋种植技术，这项技术的应用，不仅减轻了种植者在套袋、摘袋等工序上的资金投入和人工投入，还减少了废弃纸袋对环境带来的污染。免套袋技术的应用，在当前农村劳动力严重不足的条件下显得非常及时。其种植出的苹果，口感明显好于套袋种植，让尝过的消费者找到了“童年苹果的味道”。王景波介绍，园内的苹果种植免套袋技术来自日本，采用喷洒钙肥溶液的方式，使苹果表面形成有机皮膜。然而这项技术只做到了省工省力和环保，果树的养分来源依然要靠众德集团肥料的功劳，园内的所有果树均采用了众德集团的套餐施肥方案，将秋季施肥与春季施肥分开，一次膨果施肥与二次膨果施肥分开，重点施用众德集团经销的恩泰克系列肥料。王景波还兴致勃勃地告诉记者，他的这片2000多亩的果园中，采用免套袋种植的只有这28亩，从今年的收购价格来看，常规种植的套袋苹果每斤在4-5元之间，而他自己开设的淘宝店里，免套袋种植的苹果每斤能卖到12-15元。

结束了琅琊岭果园的观摩，所有嘉宾赶赴蓬莱市，在蓬莱市刘沟镇新港街道，记者第三次来到当地知名种植大户张玉清的果园里。此次来到这里，看到枝头上红彤彤的一片，记者的第一反应就是“一如既往”。王其选告诉在场嘉宾，张玉清一直是众德集团产品的忠实“粉丝”，几十年的苹果种植经验，使她被众德集团的每一个人誉为“苹果妈妈”。连续两届“众德杯”苹果王争霸赛冠军，两届苹果王争霸赛评委，张玉清在烟台苹果种植圈里可谓名声大震。

众德集团的农化服务人员告诉大家，这片果园每亩地种植果树33棵，预计今年的亩产量能够达到9-10吨。面对爆出如此惊人的产量，大家决定一测究竟。现场样本采集以单棵果树为基准进行，经过采集称重和测量，最后推算出平均每亩地的苹果产量接近10吨。通过两场观摩活动，众德集团经销的产品在实际应用上折服了所有嘉宾，他们对众德产品的肥效赞赏，也对苹果种植套餐施肥方案的进一步推广提出了中肯的意见和建议。

鲁西复合肥施用回访录

近日，鲁西业务人员和甘肃秦安县永兴农资公司代理商的工作人员到甘肃省天水市秦安县王尹乡李河村的种植大户李俊义的二叔李万果家的果园里，对使用鲁西复合肥后苹果长势效果进行回访，和邻居的果园相比，明显形成三块截然不同长势的果园：李万果家的苹果树叶发黑发亮，颜色深红而且苹果果个明显很大，邻居家的果园是树叶淡绿果子偏小，是什么原因造成这样的呢？

李俊义说：“今年去买农药时看见秦安永兴农资公司在销售鲁西复合肥，中央台也看见了，前段时间从网上查过这是个国企上市大公司，我判断这个肥料效果应该不错。但是我去年买了很多其他品牌的肥料，所以没有买鲁西的，把剩下的其他肥料上地里了。我二叔李万国今年从永兴农资买的鲁西复合肥上了两次，4月份用的是鲁西牌13-17-15苹果专用复合肥和鲁西高塔28-6-0硝硫基复合肥，到7月份果树膨大期用的是鲁西牌高塔16-5-24硝硫基复合肥，这肥料效果确实好。同样地块同样种植方法，二叔家施用鲁西复合肥的果树长的果子就是大，红得发黑发亮。我和我哥的就小点，颜色还没我二叔的好。看来明年我和我哥家的苹果园要全都用复合肥。”

这不，照片上那个娃娃就是李万国家的小孙子摘了一个一斤多的大苹果让我们品尝呢。（苏鹏）

云天化系列复合肥减少西红柿裂果

陕西渭南市华县北拾园区主要以大棚为主，种植甜瓜、西红柿、辣椒。为了提高蔬菜品质和产量，特设试验专门针对云天化“镁立硼”和“四全”系列复合肥的产品特性，在当地西红柿上进行科学施肥方案推广和应用。

试验棚和对照棚的管理均参照农户常规田间管理。2016年6月19日，两田幼苗长势差距不大。7月3日，示范田西红柿苗叶片明显比对照田更绿，叶子更大，茎秆更粗。7月10日，两田相比，示范田的株高、叶宽、叶长等均要更好，且西红柿挂果数明显多于对照田。8月10日，第一次采收，示范田西红柿果实明显更大，裂果较少，对照田裂果严重。

与使用其他品牌复合肥的对照田相比，施用云天化“镁立硼”、“四全”系列复合肥试验田的西红柿叶片颜色、厚度、植株茎粗都要优于对照田。示范田亩增产达 538.7kg，增产率达25.01%，且示范田的西红柿收购价格更高，亩产值也要远高于对照田，实现亩增效益1247.98元。这表明，使用云天化复合肥显著提高西红柿产量的同时更提高农户的种植效益。

在试验示范跟踪过程中，云天化“四全”复合肥水溶性好，不堵管的全水溶性得到了充分体现。同时，含有微量元素，裂果明显减少，增加了西红柿产量和品质。通过试验示范，“镁立硼”、“四全”系列得到了种植户和园区技术员的认可。该示范园的成功建设为其他用户做好了带头作用。