高中化学实验课流程优化设计策略探讨

程洁

近年来，我国教育新课程改革不断发展与完善，在教学中更加强调实践教学，注重培养学生的动手能力和创造性思维能力。在高中化学教学中，实验课所占比重较大。为了使实验课堂更加丰富、有趣，教师应对实验课的流程进行优化设计，以帮助学生更好地学习，在实验中体会化学的魅力。

在苏教版高中化学中，共涉及7个大的专题实验教学内容，包括物质的检验和鉴别、物质的分离、有关物质的探究、对化学反应的控制、对电化学问题的探究、对物质定量的分析以及物质的制备和合成。这7个大的专题又分为很多小的实验研究课题，在各个内容体系下分为若干相关部分。所有的实验内容虽然结合了实际活动和现代技术，但是并不能很好地引起学生学习的兴趣。为了使化学实验课堂更加丰富多彩，教师应该对课堂流程设计进行优化，理论结合实际，充分体现化学实验教学的重要性。

一、对实验教学条件进行优化

对教学条件进行优化的关键在于教师能否发挥教学中的引导作用，不管是在化学教学中还是别的课程教学中，教师的引导作用都是至关重要的。高中化学实验教学涉及的内容很多，教师要充分将相关的化学现象通过实验表达出来，使学生不仅能理解和掌握实验结果，而且对实验的过程也有正确的认识。

优化实验教学条件需要与实际情况相结合，与学生共同探索和讨论优化方案。在苏教版高中化学实验教学中，有很多实验与实际生活息息相关，教师可以利用这一特点进行教学，利用“演示实验”和“探究实验”激发学生学习的欲望。苏教版教材中的演示实验有一些在设计上有缺陷，比如步骤过于复杂，现象表现不够明显等，教师可以充分发挥引导作用，简化步骤，将实验现象表现得更加明显。

例如：在“铝表面氧化膜”实验教学中，苏教版教材中第三个步骤和第四个步骤是这样的：在CuSO4的溶液中放入氧化膜铝片；先把铝片进行冲洗，之后放入NaOH溶液中，再取出放入CuSO4溶液中进行观察。如果采用这样的实验步骤，操作复杂，会在一定程度上打消学生学习的积极性。在这个实验中，教师可以利用提高CuSO4的浓度，或者利用H2SO4对CuSO4溶液酸化来解决这个问题，能够使实验现象更加明显，帮助学生更好地理解实验。

二、调动学生学习的积极性

在化学实验教学中要充分确立学生的主体地位，教师不能只顾化学实验的演示，而忽略了与学生的互动、交流。教师可以通过分组的方式让学生进行实验演示，使学生积极参与到实验中。教师可以在实验中设计一些问题，引发学生思考、讨论和探究，帮助学生更好地理解实验的精髓。

比如：在“化学能转化为电能”教学中一共有四个实验，即锌片、铜片分别与稀硫酸的作用，锌片、铜片同时放入稀硫酸中的反应，锌片和铜片用导线连接后同时放入稀硫酸里的反应，利用灵敏电流计检测锌片和铜片用导线连接时放入稀硫酸中的反应。这节课的教学目标是培养学生发现问题和解决问题的能力，使之意识到环境保护的重要性。教师可以在基本实验演示完以后，让学生分小组演示，之后利用多媒体教学提出与此实验相关的实际生活问题。教师可以提出“废电池对环境产生的污染及其原因”这样的问题让学生分组讨论，在讨论的过程中教师要适当引导学生观察、思考和探究，之后让小组派代表发言，待各小组发言完成后，教师再和学生共同讨论，引导学生找出正确答案。在这一教学过程中，教师不仅充分发挥了引导作用，而且确立了学生的主体地位，帮助学生更好地理解了实验的内容和意义。

三、对实验方法进行创新

许多先进的教学方式不断被引入如今的教学当中，如多媒体教学等，在很大程度上丰富了教学形式和内容。在化学实验教学中引进多种教学形式不仅能够提高教学效率，而且能够保证实验教学的安全性。在进行化学实验时，由于各种原因，实验安全不能完全得到保证，存在引发安全事故的隐患。如果借助多媒体对实验过程进行演示，不仅能够帮助学生更好地了解实验过程、方法，而且能够确保实验教学的安全。

比如，在“常见物质的检验”中，由于相关的实验操作起来比较复杂，并且实验结果受客观因素影响较大，教师完全可以把相关实验利用多媒体视频播放出来，不仅在视觉和听觉上对学生增强刺激，而且能使学生更加全面地了解整个实验过程。

四、对实验模式进行转换

在苏教版高中化学实验中，涉及的验证实验比较多，这种实验能够帮助学生更好地理解相关理论知识，但是不利于对学生创新能力的培养，不利于学生综合素质的发展。为了更好地培养学生的创造性思维能力，教师在实验教学中应针对重、难点提出有建设性的问题，让学生思考、探究，让学生在探究的过程中更好地理解有关原理知识，在此基础上大胆地进行创新，提高学生对知识的运用能力。

以“碳酸钠的性质与应用”为例，实验的基本结论是碳酸钠与碳酸氢钠都能与盐酸反应，并且剧烈，有气泡放出，但是碳酸氢铵与盐酸的反应更加剧烈。在这个结论的基础上，教师可以与实际生活相联系，提出这样的问题：在清洗有油污的碗筷时，使用冷水好还是热水好？教师可以让学生分组做实验，并观察现象。学生通过讨论和分析，得出与CO2反应时的化学方程式：Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3，最后得出热的碳酸钠水溶液能够更好地去除油污的结论。通过这种探究式的学习，既可以增强学生对理论知识的理解，而且在一定程度上培养了学生的创新精神。

五、强化实验效果

在化学实验教学中，“演示实验”很重要，能够使枯燥的课堂变得更加有趣，充分吸引学生的注意力，但是演示实验本身具有一定的局限性，实验失败的几率很大。为了使实验教学更加有效，教师在设计实验之前一定要考虑实验的可行性，在其他条件都不变的前提下可对相关仪器进行更改，或者对实验方案进行一定的改变。

以“电化学问题研究”中的有关实验为例，在模拟干电池的实验中，可以对实验进行适当改动，比如不采用塑料瓶，而是把各种试剂直接加入烧杯中；在蜂鸣器中加入二极管。这样做不仅不影响实验效果，而且使实验效果更加明显，简化了步骤，使学生更加容易理解和掌握。

实验能够帮助学生更好地理解相关理论知识，提高学生的动手能力。教师可以通过对实验教学方法进行改进，不断优化实验教学设计，提高学生的学习能力和创新能力，使化学实验教学整体水平提高，更好地实现新课改的目标。