“洋专家”范尼卡与他的“羊事业 ”

文/杨小兰 管光前

“洋专家”范尼卡与他的“羊事业 ”

文/杨小兰 管光前

“洋专家”威廉·范尼卡(右二)现场指导杜湖杂交肉羊培育

这两天，杭州正兴牧业“当家人”叶树生抽空都会到羊圈转转，那里养着几十头引自南非的“钻石级”种羊——杜泊绵羊。他频频交代饲养员要给羊群“加餐”，确保羊群以最佳状态迎接长途奔波。再过几天，这批羊就要装车启运至新疆牧区，在那里繁衍生息。

近10年间，叶树生的羊生意做得越来越大，尤其是种羊格外俏，每年要往全国各地热销种羊七八千头，连新疆、内蒙古、甘肃这些产羊重地，都前来求购种羊。正兴“种羊”的声名远播，与南非一个“洋专家”有关。

波尔山羊育种受挫 南非专家“授经”

杭州临安市属中纬度北亚热带季风气候，适合山羊养殖，但养羊历史较短。以前，山羊饲养量一直停留在2万只左右,并且多为体积小、生长性能低的本地山羊。

1999年，位于临安板桥镇的杭州正兴牧业有限公司从陕西引进波尔山羊种羊,建立起杭州市首个波尔山羊种羊场，引导养羊农民走优质、高产、高效发展肉羊业之路。但建立种羊场后，因为“炒种”、“非典”等原因，导致波尔山羊育种推广严重受挫。

探索一条新的养殖道路，急需要专家来指引。临安市人事部门在企业调研走访中得知了正兴牧业在“波尔山羊繁育与饲养技术”上遇到的困难，提出了引进国外智力的对策，并指导企业向杭州市外国专家局提出了引智申请。在国家外专局的支持下，正兴牧业派人随团去波尔山羊的原产地南非参加了“波尔山羊繁育与饲养技术”培训，得到了南非比勒陀利亚大学胚胎移植专家爱德华·韦伯和威廉·范尼卡教授的悉心指导，初步掌握了波尔山羊的供体超排程序和子宫角采胚技术。

外国专家请回家 胚胎移植到临安

但仅赴国外“取经”，还不如直接把专家请回家。2006年起，通过临安市人事局的进一步联系协调，争取到了国家外国专家局和杭州市外国专家局的大力支持，南非比勒陀利亚大学教授、世界波尔山羊联合会主席范尼卡教授连续多年专程来正兴牧业公司，将国外先进的种羊育种、饲养技术传授给杭州市养羊技术人员。

范尼卡根据临安市种羊场与南非波尔山羊育种的差距，帮助企业建立了动物模型法进行波尔山羊育种。他针对波尔山羊胚胎移植技术成功率较低的现状，通过多年来的现场指导示范，在胚胎质量鉴定和腹腔内窥镜胚胎移植等关键技术环节上把国外成熟的胚胎移植技术成果系统地传授给了临安乃至周边地区的技术人员。临安市技术人员掌握了该项技术后，多次与浙江大学合作，为贵州、四川及省内外各地种羊育种企业开展了技术服务。

因其突出贡献，范尼卡被授予临安市荣誉市民、浙江省“西湖友谊奖”、中国政府“友谊奖”等多项殊荣。

范尼卡在临安市天目肉羊合作社技术培训班上授课

洋专家贴心服务 新品种打开新局面

近年来，在范尼卡的关心指导下，杭州正兴牧业公司引种波尔山羊，繁育技术和改良本地山羊工作取得明显成效，成为浙江省波尔山羊种羊品质最优、数量最大的省一级良种场，在此基础上，该公司又引进世界优秀肉用羊良种——南非钻石级杜泊绵羊，以湖羊为母本，杜泊羊为父本，开展杂交改良示范基地建设。

去年，“老范”继续发力，杜泊绵羊与本地湖羊杂交并配种成功，产下“混血”羊羔1864只，平均产羔率205.4%。农户普遍反映：杂交羊羔既具有国外肉羊生长快、饲料报酬高、产肉性能好的特点，又有湖羊繁殖率高、适应性好、宜圈养等特点。专家也认为，杂交羊优势明显，具有广阔的市场前景。

今年4月中旬，就在正兴种羊准备启运新疆的当口，南非的“洋专家”又来了。一到临安，范尼卡顾不上倒时差就一头扎进山坞里的羊圈，一待就是好几个小时，一会儿抓起草料碾磨一番，用鼻子嗅嗅，一会儿抱起羊羔仔细观察，捏捏腿脚，不时向身边的羊主人提出喂养建议。

“没想到这么厉害的专家还会到我们山沟沟里来指导，真是太感谢了！他给了我们很多建议，对养羊很有帮助。”临安市太湖源镇众社村的下爿羊场主胡红伟感慨地说。

目前，临安市羊产业已构建起“公司+合作社+农户”的经营模式，形成了杜泊种羊繁育推广、肉羊饲养、加工、销售于一体的产业一条龙。带动临安及周边养羊200户，杂交改良湖羊1.2万只，并向新疆、甘肃、山东等20多个省市推广优质种羊。2015年，羊产业带动养殖户年均收入近8万元，为临安山区农户致富探索出了新路子。