贡山县核桃树嫁接改造“开槽放水”嫁接技术

腊叁富，赵廷松，和玉德，李春芳，丰荣昌，麻兴荣

(1.云南省怒江州林业科学研究所，云南 泸水 673100；2.云南省林业科学院，云南 昆明 650204；3.云南省怒江州贡山县林业局，云南 泸水 673500)

贡山县核桃树嫁接改造“开槽放水”嫁接技术

腊叁富1，赵廷松2，和玉德1，李春芳3，丰荣昌3，麻兴荣3

(1.云南省怒江州林业科学研究所，云南 泸水 673100；2.云南省林业科学院，云南 昆明 650204；3.云南省怒江州贡山县林业局，云南 泸水 673500)

指出了我国的云南地区核桃种植面积很大，但是核桃树的嫁接的成活率一直不高。分析得出了造成核桃大树嫁接成活率很低的原因：采集核桃穗的时间太长、核桃穗条的水含量过多或者严重失水、核桃的穗条过于细嫩或者太老太粗、核桃穗条的芽孢的饱满程度不够、选择嫁接的时间不对、砧木的水含量太多以及核桃树嫁接的技术存在问题等7个方面。对于云南省怒江州贡山县年降雨量太大，雨季非常长，一般从3～10月份，年平均降雨量在1741.1 mm的特点，结合经验对提高核桃大树嫁接的成活率技术进行详细的阐述，该嫁接技术是核桃嫁接的重点技术，让核桃大树的嫁接成活率提高到90%以上。

核桃大树；嫁接改造；放水嫁接

1 引言

众所周知，核桃的营养价值极高，核桃中含有丰富的蛋白质，因此核桃的市场一直很好，同时核桃树具有非常高的经济价值，在山区的群众眼里核桃树被称为“摇钱树”、“致富树”。云南省贡山县在2006年以来，大力发展核桃树种植，现统计核桃树的种植已经到达20多万亩，核桃已经变成了贡山县农民心中致富的一个优良途径。但是从近些年来的情况来看，可能是因为核桃树在该县发展的速度比较快，导致有些核桃的种植技术还没有进行深入研究，一些优良的核桃树苗嫁接技术不成熟或者没有结合当地的气候条件来种植，一味地从别的地方引进核桃树苗，造成核桃树苗的品质参次不齐，有的核桃品种不适合当地的气候直接被冻死长出铁核桃，这样的树苗的数量在逐年增加，当地非常需要对核桃大树进行嫁接方面的改造。为了提高该县核桃的产量，快速增加该地区果农的经济收入，减少果农受到“铁核桃”的影响，经过长达几年的实验，基本已经研究出了针对云南贡山县年降雨量多的核桃大树嫁接的“开槽放水”的嫁接技术。

2 影响核桃嫁接成活率的关键因子

核桃大树嫁接的成活率取决于水量(或伤流)，一般来说，核桃大树一旦进入休眠期树体内含水量特别多，如果在对其嫁接阶段嫁接的伤口出水量失去太多，核桃树的嫁接成活率就会大大降低。

3 放水嫁接法提高成活率原理

“开槽放水”的嫁接法简单讲，就是在核桃树的嫁接口劈口两面下沿处垂直向下开一条宽0.3～1 cm小槽。该小槽和木质部相通，长度约为5～10 cm，并且还要把树皮水槽中嫁接口流出的多余的水分取出来。使用这个放水的方法可以减少核桃树嫁接口的伤流，从而将核桃树嫁接的成活率大大提高。而传统的嫁接技术，直接将砧木锯断，核桃树有大量的伤流聚集在嫁接口处，等嫁接完成以后，嫁接口处的伤流太多，会将嫁接的穗条的木质部以及韧皮部会淹死，嫁接的成活率很低。

4 “开槽放水”嫁接法技术要点

4.1 穗条准备

选取穗条的时间在1月15日～2月15日之间，选取的核桃穗条要求芽孢饱满、健康、木质化的程度高，粗为1.0～2.0 cm。采集来的核桃穗在5～7 d之内需要用石蜡密封保存，操作的方法是把工业石蜡(熔点58 ℃)和蜂蜡按照10∶1的配比混合加热到100～110 ℃之间，把选择好的核桃穗条在蜡液中快速蘸蜡封，必须要将整个穗条密封。放在在75%～85%之间的空气湿度下冷库保存。

4.2 大树砧木选择

择核桃品种差的核桃树，有3～10年的树龄，树体没有虫害。

4.3 嫁接

4.3.1 嫁接时间

嫁接的时间在3月。

节点硬件包括无线耦合模块、传感器模块、显示模块以及电源模块、晶振、按键等附属电路[6]。节点在不采集/转发数据时节点处于休眠状态，仅0.9μA的流耗。传感器选用了以单片全校准数字式相对湿度和温度传感器SHT11为核心的DHT91[7]。DHT91与MCU连接用两线数字接口，连接方便，工作电压范围2.4～5.5V，测温精度为±0.4℃，测湿精度为±3%，功耗极低。

4.3.2 嫁接处理

(1)选择砧木在平滑处锯断，将锯平的圆面尽可能的不带木质层垂直劈深度为5～10 cm的口子。

(2)把穗条削成两个斜面，斜面的长度控制在5～8 cm。

(3)把削好的穗插入到劈开的砧木中，砧木和接穗形成层对齐。

(4)将砧木劈口两面正下方的最低处向下开一个宽0.3～1 m，长5～10 m，深度见木质部的小槽，取出树皮的放水槽以便长期流出过多伤流，再在水槽旁垂直向下，在装一个大约0.8 cm的木棍引出伤流。

(5)把接穗和砧木用草绳绑好固定，在用嫁接膜把嫁接口包好。

5 接后管理

5.1 除砧

在穗条嫁接完成后生长到20 cm左右，除掉砧木上新长的芽。

5.2 松绑

等到穗芽长到20～30 cm时，要给嫁接口松绑，松绑分为3次进行。

5.3 立支柱防风折

当接穗芽长度在30～50 cm时，需要给其立支柱以防风折。

5.4 抚育管理

穗条嫁接成活后，要适当的施肥、浇水以及除草。

5.5 常见核桃病虫害防治

5.5.1 金龟子、绿叶蝉防治

使用敌杀死(2.5%)20～30 mL加水20 L对茎叶均匀喷雾。

5.5.2 天牛防治

天牛虫具有趋光性，在傍晚可以灯光诱杀；持灯诱杀或人工捕杀成虫；涂抹杀螟松乳油(50%)杀死天牛幼虫。

5.5.3 溃疡病防治

使用刀具对木质部以外进行刮除病部，涂抹波美度石硫合剂、硫酸铜溶液(1%)或者是波尔多液。

6 结语

基于贡山县的年降雨量非常大的事实，使用了“放水嫁接”方法，明显提高了核桃大树的嫁接成活率，该方法简单容易推广。

[1]希荣庭，张毅萍.中国核桃[M].北京：中国林业出版社，1991.

[2]云南气象局.云南气象局云南气象图册[M].昆明：云南人民出版社，1982.

[3]王 超，王春荣，崔怀仙，等.间作条件下核桃条件下根系田间分布研究[J].北方园艺，2014(15).

[4]高新一，王玉英.果树林木嫁接技术手册[M].北京：金盾出版社，2014.

[5]赵廷松，谭凤琼，范志远，等.云南核桃大树嫁接改造中“开槽放水、延时嫁接”法技术要点[J].林业科技通迅，2016(2).

2016-09-05 项目基金：国家林业科技推广重点项目(编号：[2014]TZYN01) 作者简介：腊叁富(1967—)，男，工程师，主要从事核桃及其它林业科技推广工作。 通讯作者：赵廷松(1970—)，男，副研究员，主要从事核桃新品种研究及推广工作。

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1674-9944(2016)19-0021-02