芝士酿烤鸡胸
2016-11-29
烹调知识 2016年12期
主料:鸡胸肉250 g。
配料:芝士适量。
调料:盐、香草、橄榄油各适量。
制作:1.鸡胸肉洗净,片成薄片。
2.芝士切条。
3.鸡胸肉放入碗中,加入盐、香草、橄榄油拌匀,腌渍入味。
4.将乏土卷入鸡胸肉内,装入烤盘。
5.放入烤箱内180℃烘烤10 min,取出,改刀装盘装饰即可。
特色:鸡胸肉细嫩可口,加入芝士、香草■烤后,不仅会充满芝士的香浓味道,而且香草的味道也比较浓郁。适合家庭做来食用。
2016-11-29
主料:鸡胸肉250 g。
配料:芝士适量。
调料:盐、香草、橄榄油各适量。
制作:1.鸡胸肉洗净,片成薄片。
2.芝士切条。
3.鸡胸肉放入碗中,加入盐、香草、橄榄油拌匀,腌渍入味。
4.将乏土卷入鸡胸肉内,装入烤盘。
5.放入烤箱内180℃烘烤10 min,取出,改刀装盘装饰即可。
特色:鸡胸肉细嫩可口,加入芝士、香草■烤后,不仅会充满芝士的香浓味道,而且香草的味道也比较浓郁。适合家庭做来食用。