天然中草药在生猪养殖中的应用研究

林兆京 吴同平 王明茂 骆永胜 郑景齐 张明新 詹义林 官聪雷 李艳晖 刘昌龙 余建连 周路遥 舒敏 林高群 林昊0

(1，福建省南平市动物疫病预防控制中心 353000;2，福建省南平市延平区动物卫生监督所 353000；3，福建省南平市永胜农牧发展有限公司 353005；4，福建省南平市农业局 353000；5，福建中农牧生物药业有限公司364000；6，福建省南平市延平区峡阳畜牧兽医站 353005；7，福建省南平市延平区西芹畜牧兽医站353001；8，福建省南平市延平区来舟畜牧兽医站 353004；9，福建省政和县动物疫病预防控制中心 353600；10，青岛农业大学海都学院动物医学专业 265200）

天然中草药在生猪养殖中的应用研究

林兆京1吴同平2王明茂2骆永胜3郑景齐4张明新3詹义林5官聪雷6李艳晖3刘昌龙7余建连8周路遥7舒敏9林高群3林昊10

(1，福建省南平市动物疫病预防控制中心 353000;2，福建省南平市延平区动物卫生监督所 353000；3，福建省南平市永胜农牧发展有限公司 353005；4，福建省南平市农业局 353000；5，福建中农牧生物药业有限公司364000；6，福建省南平市延平区峡阳畜牧兽医站 353005；7，福建省南平市延平区西芹畜牧兽医站353001；8，福建省南平市延平区来舟畜牧兽医站 353004；9，福建省政和县动物疫病预防控制中心 353600；10，青岛农业大学海都学院动物医学专业 265200）

选择生产性能与胎次接近的临产母猪60头，随机分为试验组30头、对照组30头；选择出生日期、断奶重、体型相近的断奶仔猪60头，随机分为试验组和对照组，每组30头，进行保育试验30d；选择体型、体重相近和出生日期一致的育成猪60头，随机分试验组、对照组，每组30头，进行育成试验80d。母猪产前30d到哺乳期阶段饲料添加自配中草药制剂 （益母健）3kg/t，试验期58d；保育仔猪在断奶后保育期的饲料添加仔猪保健散3kg/t、试验期50d；仔猪保育后的育成期的饲料添加育成宝3kg/t、试验期80d。结果表明：产活仔数试验组比对照组差异极显著 （P＜0.01），出生窝重差异极显著 （P＜0.01），哺乳期窝增重差异极显著 （P＜0.01）；哺乳期母猪发病数差异显著 （P＜0.05）；保育增重、日增重差异极显著 （P＜0.01）；保育期50d料肉比试验组比对照组提高0.44；育成增重、日增重差异极显著 （P＜0.01），80d育成期的料肉比试验组比对照组提高0.29；哺乳期母猪治疗药费，对照组35.8元比试验组14.5元高21.3元，哺乳期仔猪治疗药费对照组63.1元比试验组21.1元高42元；保育50d药费减少103.8元；80d育成期的药费试验组比对照组减少17.3元。

中草药；临产母猪；断奶仔猪；试验；增重

以天然中草药为原料，自配中草药制剂 （益母健、仔猪保健散、育成宝），在哺乳母猪哺乳期、仔猪断奶后的保育期、仔猪保育后的育成期3个阶段进行饲喂试验，即母猪产前30d到哺乳期阶段饲料添加自配中草药制剂 （益母健）3kg/t、试验期58d，保育仔猪在断奶后保育期的饲料添加仔猪保健散3kg/t、试验期50d，仔猪保育后的育成期饲料添加育成宝3kg/t、试验期80d，进行饲喂研究，观察分析试验结果，为推广应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点

福建省南平市永胜农牧发展有限公司种猪场。

1.2 试验猪选择与分组

（1）选择生产性能，胎次相近的经产母猪60头，分试验组、对照组，每组30头；试验期58d。

（2）选择出生日期、断奶重、体型相近的断奶仔猪60头，随机分为保育试验组和对照组，每组30头。试验期50d，从2016年1月3日起至2月21日结束。

（3）选择体型、体重相近和出生日期一致的育成猪60头，随机分试验组、对照组，每组30头，进行育成试验，从2015年12月23日起至2016年3月11日结束，试验期80d。

1.3 基础日粮组成

（1）母猪基础日粮配方：玉米70%、豆粕10%、预混料20% （福建大禾农牧有限公司生产）。营养水平：DE（Mcal/kg）： 3.17， CP （%）： 14.85， Lys （%）： 0.85， Ca （%）：0.75， TP （%）： 0.38。

（2）乳猪补料配方：玉米70%、豆粕20%、预混料10%（江西万佳动物保健品有限公司生产，生产许可证号：饲预（2012）4912，产品批准文号： 赣饲预字 （2013）159010）。营养水平： DE （Mcal/kg）： 3.29， CP （%）： 20， Lys （%）：0.97，Ca（%）：0.75，TP（%）：0.35。试验组、对照组同时从出生5d后开始补料，自由釆食。

（3）保育仔猪的基础日粮配方：玉米71%、麦麸4%、豆粕16%、膨化大豆4%、预混料12% （南平市金泰饲料有限公司生产，闽饲添字 （2014）204003，生产许可证号：闽饲添 （2014） 02204）。营养水平： DE （Mcal/kg）： 3.22， CP（%）： 18.80， Lys （%）： 1.05， Ca （%）： 0.85， TP （%）： 0.38。

（4）育成猪日粮的基础日粮配方：玉米62%、麦麸8%、豆粕20%、预混料10% （厦门鸿沣饲料有限公司生产，生产许可证号：闽饲预 （2014）02204），产品批准文号：闽饲预字 （2014） 02204。营养水平： DE （Mcal/kg）： 2.76， CP （%）：16.65， Lys （%）： 0.97， Ca （%）： 0.755， TP （%）： 0.35。

（5）对照组按以上基础日粮饲喂；试验组在基础日粮上：母猪产前30d到哺乳期阶段饲料添加自配中草药制剂（益母健）3kg/t、保育仔猪在断奶后保育期的饲料添加仔猪保健散3kg/t、仔猪保育后的育成期饲料添加育成宝3kg/t。

1.4 试验药物

（1）自配中草药制剂 （益母健），（主要成分：鱼腥草、益母草、黄芪等），中草药原料由福建中农牧生物药业有限公司生产，鱼腥草 （生产批号：20150627），益母草 （生产批号：20150620），黄芪 （生产批号：20150619）。

（2）自配中草药制剂 （仔猪保健散），（主要成分：板兰根、黄芪、饲料酶等），中草药原料由福建中农牧生物药业有限公司生产，板兰根 （生产批号：20150630），黄芪（生产批号：20150619），饲料酶 （生产许可证号：饲添 （2013）3268、产品批准文号： 京饲 （添）字 （2013）413716）。

（3）自配中草药制剂 （育成宝），（主要成分：穿心莲、黄芪、青篙等），中草药原料由福建中农牧生物药业有限公司生产，穿心莲 （生产批号：20150629），黄芪 （生产批号：20150619），青篙 （生产批号： 20150630）。

1.5 饲养管理

试验期内，试验组与对照组的饲养管理、基础日粮和环境条件相同，均养在同一栋猪舍，由同一饲养员饲养，自由饮水。试验组与对照组母猪产前30d饲喂基础日粮3kg/d·头，产后哺乳母猪每天逐渐增加饲喂量，5d后饲喂的基础日粮量为4kg/d·头，每哺乳一头仔猪增加0.25kg日粮，保育仔猪与育成猪自由采食。

1.6 观察指标

（1）母猪：记录产仔数、活仔数、出生窝重、断奶窝重、平均出生头重、断奶数、平均断奶重、哺乳期窝增重、哺乳期仔猪发病数、死亡数、母猪发病数和仔猪、母猪治疗费用等相关情况。

（2）保育猪：记录保育始重、保育结束重、饲料用量、发病数、治疗费用等相关情况。

（3）育成猪：记录试验始重 （保育结束重）、试验末重（育成结束重）、发病数、治疗费用和饲料用量等相关情况。

并对试验所获得的各项指标采用SPSS软件进行生物统计分析。

2 结果与分析

2.1 母猪哺乳期的试验结果

试验数据采用 “平均数±标准差”表示。试验结果见下表 1、表2。

试验结果采用SPSS19.0统计软件，进行独立样本t检验得出，对照组与试验组的产仔数差异不显著 （P＞0.05），产活仔数差异极显著 （P＜0.01）；对照组与试验组的出生窝重差异极显著 （P＜0.01），平均出生头重差异不显著 （P＞0.05）;对照组与试验组的断奶数差异极显著 （P＜0.01），断奶窝重差异极显著 （P＜0.01），平均断奶头重差异显著 （P＜0.05），哺乳期窝增重差异极显著 （P＜0.01）。

表1 自配中草药制剂 （益母健）对母猪哺乳期生产的影响 单位：kg、头

表2 自配中草药制剂 （益母健）对母猪哺乳期生产的影响 单位：头、次、元

试验结果采用SPSS19.0统计软件，进行卡方检验分析得出，试验组发病数低于对照组差异极显著 （P＜0.01），死亡数差异显著 （P＜0.05）；哺乳期母猪发病数差异显著 （P＜0.05）。哺乳期母猪治疗药费，对照组35.8元比试验组14.5元高21.3元，哺乳期仔猪治疗药费对照组63.1元比试验组21.1元高42元。

2.2 仔猪断奶后保育期的试验结果

试验所得数据采用SPSS16.0统计软件进行单因素方差分析和协方差分析。试验数据采用 “平均数±标准差”表示。试验结果见下表3。

试验所得数据采用SPSS16.0统计软件分析，经单因素方差分析，对照组与试验组的断奶体重和保育体重 （试验初始重）差异极显著 （P＜0.01），为了消除初始体重的差异对试验结果的影响，采用协方差分析对初始体重的影响进行校正，经协方差分析结果见上表，保育期50d日增重和保育期50d增重均极显著高于对照组差异极显著 （P＜0.01）。50d日增重试验组 （0.36±0.05） kg高于对照组 （0.31±0.07） kg， 同时保育期50d增重试验组 （17.87±2.31）kg高于对照组 （15.63±3.41） kg。

表3 自配中草药制剂 （仔猪保健散）对仔猪保育期的影响 单位：kg、次、元

从表3结果表明，50d保育期料肉比，试验组2.61∶1比对照组3.05∶1少0.44；50d保育期治疗药费，对照组152元比试验组48.2元高103.8元。

2.3 仔猪保育后育成期的试验结果

试验结果采用SPSS19.0统计软件进行两个独立样本非配对的检验----t检验。试验数据采用 “平均数±标准差”表示，所得试验结果见下表4

两个独立样本非配对的检验----t检验分析，对照组与试验组的保育体重 （试验初始重）差异不显著 （P＞0.05），对照组与试验组的育成体重 (试验结束)差异极显著 （P＜0.01）;80d的育成期日增重和增重均极显著高于对照组差异极显著 （P＜0.01）。育成期80d日增重试验组 （1.11±0.06）kg高于对照组 （1.04±0.08）kg，同时育成期80d增重试验组（88.74±4.78） kg 高于对照组 （82.89±6.55） kg。

从表4可以看出，80d的育成期料肉比，试验组2.74：1比对照组3.03∶1少0.29；80d的育成期治疗药费，对照组46.9元比试验组29.6元高17.3元。

3 结论与讨论

（1）试验结果表明，在产前30d到哺乳期阶段的母猪饲料添加自配中草药制剂 （益母健）3kg/t，产活仔数试验组比对照组增加2.03头差异极显著 （P＜0.01），出生窝重增加5.4kg差异极显著 （P＜0.01），断奶数增加2.24头差异极显著（P＜0.01），断奶窝重增加16.9kg差异极显著 （P＜0.01），平均断奶头重增加0.5kg差异极显著 （P＜0.05），哺乳期窝增重增加11.5kg差异极显著 （P＜0.01）；试验组发病数低于对照组差异极显著 （P＜0.01），死亡数差异显著 （P＜0.05）；哺乳期母猪发病数差异显著 （P＜0.05）。哺乳期母猪治疗药费，对照组35.8元比试验组14.5元高21.3元，哺乳期仔猪治疗药费对照组63.1元比试验组21.1元高42元。

表4 自配中草药制剂 （育成宝）对育成猪的影响 单位：kg、次、元

（2）试验表明，在保育期的仔猪饲料添加自配中草药制剂 （仔猪保健散）3kg/t，对保育的增重有显著效果。试验组比对照组保育增重提高2.25kg、日增重提高44.6g差异极显著 （P＜0.01）；保育期50d料肉比试验组比对照组提高0.44；保育50d药费减少103.8元。

（3）试验结果表明，在育成猪的日粮中，饲料添加自配中草药制剂 （育成宝）3kg/t，对育成的增重有显著效果。试验组比对照组80d的育成增重提高5.85kg、日增重提高73g差异极显著 （P＜0.01）；80d育成期的料肉比试验组比对照组提高0.29；80d育成期的药费试验组比对照组减少17.3元。

（4）育成宝 （主要成分：穿心莲、黄芪、青篙等），方中穿心莲有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。具有体外广谱抗菌作用，是抗菌消炎、止痛、退热的传统中草药，此外，提高外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，为君药；黄芪是一种常用中药，味甘、性温，有补气升阳、固表止汗、脱毒排脓和生肌等功效。黄芪具有明显的免疫调节作用，能提高淋巴细胞的转化率、提高机体对抗原的免疫应答能力，增强巨噬细胞的吞噬能力；对于各种药物及不同应激模式下的免疫功能降低均具有明显的免疫增强作用，改善对机体物质代谢，为臣药；青篙味苦寒，入胃、肝、心、肾四经，有体外广谱抗菌、抗真菌、免疫调节的作用，可君可臣，而又可佐可使。

（5）仔猪保健散 （主要成分：板兰根、黄芪、饲料酶等），方中板兰根清热解毒，凉血利咽。具有体外广谱抗菌作用 (包括痢疾细菌、沙门氏细菌、溶血性链形菌)，是抗菌消炎、止痛、退热的传统中草药。此外，板蓝根内含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用，为君药。黄芪为臣药。饲料酶可减少畜禽粪便排放量，提高饲料中氮、磷的利用率，使粪、尿中的氮、磷含量下降，直接降低了畜舍内有害气体的浓度，减少了畜禽呼吸道疾病的发病率和因不良环境诱发的其他疾病，为佐药。

（6）益母健 （主要成分：鱼腥草、益母草、黄芪等），配方中益母草、鱼腥草和黄芪组合能促进子宫壁的血液循环，增强子宫平滑肌的收缩力和内容物的排出，从而快速排除胎衣和滞留的恶露，同时具有清热解毒、抗菌消炎，使体弱母猪迅速恢复正常生理机能，提高乳仔猪的母乳吸收和免疫能力，促进乳仔猪生长；鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，益母草活血调经，利尿消肿，对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率；同为君药。黄芪具有明显的免疫增强作用，为臣药。

（7）说明中草药含有多种化学成分，能提供丰富的生理活性物质，加快机体新陈代谢速度，刺激机体机能，提高猪的生产性能，防治疾病，改善动物健康状况，调节机体非特异性免疫功能等良好的作用。因此，只有进一步研究其发挥作用的机理，才能精确地研制出不同生长阶段的系列专用方剂。

福建省南平市科技重点项目 （南财 （教）指 [78]号）。