三年级：看____烧菜

同步单元：沪教版三年级上册，作文题目五

特邀撰稿教师：上海市新黄浦实验学校 黄蓓芬

要求：

仔细观察一个人烧菜，把过程记下来。烧菜过程分几步？先干什么，再干什么，最后干什么？特别要注意锅中菜的变化，然后按先后顺序把烧菜的过程写清楚。

快乐导航：

我们先来把题目补充完整吧！想一想你身边谁的烹饪手艺好，他（她）烧的哪道菜最美味，那咱们就选他（她）来写。

写之前，我们要仔细观察，尽量把整个过程记下来。要发挥耳朵的作用，听听菜下锅时有什么声音；发挥鼻子的作用，闻闻锅里的菜飘出什么味儿；发挥眼睛的作用，看看锅中菜的颜色变化；最后，发挥一下嘴巴的作用，尝尝刚烧好的菜是啥味道，还要夸夸烧菜人的手艺。

写作时，按烧菜的先后顺序，把他（她）烧菜的过程写清楚。我们要着重把他（她）烧菜时的一系列动作写具体，还要注意所有的动词尽量别重复。

词语加油站：

漂洗 捞出 沥干 切成 放入 倒上 搅拌 盖上 添加

噼里啪啦 焖 撒 连炒带翻 舀 淋 翻炒 煸

名言加油站：

生命的滋味，无论是阳春白雪、青菜豆腐，都要自己去尝一尝啊。

——三毛