儿童营养贫血可防可治
2016-11-28马佳
饮食与健康·下旬刊 2016年4期
马佳
婴幼儿的饮食要合理搭配,在4~6个月时添加辅食。避免长时间单纯母乳喂养。
铁强化米粉 宝贝开始吃辅食后,首选的就是铁强化的米粉。它符合4~6个月宝贝的营养需求。
肝泥、肉泥 动物性食品含有较丰富的铁及维生素B12,铁的吸收率也较高,可达到15%~20%,是预防营养性贫血的首选食品。
蛋黄 蛋黄含有较高的铁,约100克中含有7克铁,适宜给儿童食用。
猪血及鸡鸭血 其中含有大量的铁,吸收率达12%,并且加工便利,可以说是一种价廉物美的补血食品。
新鲜蔬果 叶酸的缺乏可引起营养性贫血。蔬菜中富含叶酸,另外,宝贝还应多食用豆类、菌类、粗粮以及海带、紫菜、木耳、芝麻等,这些都是补铁的好食品。
如果家长怀疑宝贝贫血,可以通过血常规和铁三项检查两种方式,明确宝贝是否贫血以及属于哪一类贫血。
对于确诊为缺铁性贫血的宝贝,需要口服铁剂。一般来说,二价铁疗效好,易吸收。口服铁剂至贫血得到纠正后,仍需继续服少量铁剂6~8周,增加铁的贮存。