胃切除后仍可吃饭

王绪林

胃癌手术，需要切除大部分或全部的胃，然后再把剩下的胃肠道缝合连接起来。很多患者和家属都会担心一部分胃被切掉了，吃饭是不是就不吸收了？其实胃癌手术后的患者依旧可以好好吃饭，只不过对食物有相应的要求。

胃基本上不吸收营养素，它只是一个搅拌粉碎机而已，可以储存食物和研磨食物。所以，胃全部或大部切除后，每顿少吃点儿，每天多吃几顿，平时把食物放在保温锅、保温盒里，用它们来代替胃的存储功能；进食流质、半流质，把食物煮透，在嘴里嚼细嚼碎，用来取代胃的研磨功能。