泰山野生黄精的生境调研与引种*

●李松涛 范令刚 高立霞 孔 青 李华斌

(山东医药技师学院 山东 泰安 271016)

药用植物

泰山野生黄精的生境调研与引种*

●李松涛 范令刚 高立霞 孔 青 李华斌

(山东医药技师学院 山东 泰安 271016)

泰山野生黄精为百合科植物黄精(PolygonatumsibiricumDelar.exRedoute)。其地下根状茎入药，根茎结节状圆锥形，一端粗，另一端渐细，其关节处有茎痕，又有侧芽，形似鸡头，故名“鸡头黄精”。春、秋季节采之，去掉茎、叶及须根，洗净，用黄酒蒸至透心，晒干或烘干，既可以药用，也可以食用，具有补气养阴、健脾、润肺及益肾的功效，用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

1泰山黄精的野生分布情况

泰山森林植被资源丰富，森林覆盖率81.5%，有林地面积近1万公顷，是一座巨大的绿色天然屏障。黄精在泰山山脉的分布，总体上呈分散的小片零星分布，海拔高度范围在1100m以下，多见于林下、灌丛间隙及山坡梯田的堰堤上。从近年中药资源普查结果和当地中药材地产收购情况看，野生黄精分布集中的区域为泰山腹地、泰山东麓“药乡”林场、徂徕山区、莱芜市北部与章丘市搭界一带的山区以及蒙山北麓阴凉、湿润的坡地。采购量最多的是徂徕山区，每年购销野生黄精6000kg左右。

2泰山野生黄精的生长环境

2.1地形

山腰坡地或背阳的堰堤中下部多见，山坡多为阴坡、缓坡。

2.2植被

黄精在山阴坡多见于油松、华山松和麻栎、槲树及大叶白蜡形成的针阔混交林下；阳坡多见于油松、麻栎、泰山段及湖北海棠等形成的针阔混交林下，而且林相稀疏，郁闭度仅为0.3～0.4；林下灌木层总覆盖度在10%～15%，高度80～150cm。灌木种类有连翘、荆条、胡枝子和绣线菊等。伴生的草本植物主要有地榆、凤毛菊、蓝萼香茶菜、球果堇菜、盘果菊、半夏及蹄盖鳞毛蕨等。

2.3土壤

多为林下山地棕壤。落叶层厚，土壤疏松、肥沃，透气、渗水性能良好。

2.4气候及水文特点

以泰山主峰为参照，气候垂直变化明显。山下1月均温-3℃，山顶为-9℃，山下7月均温26℃，山顶为18℃；年降水量随高度而增加，山顶年降水量1132mm，山下只有722.6mm。泰山水系以岱顶为分水岭，北坡河流直入黄河，东、西、南坡河流入大汶河，经东平湖再入黄河。

3泰山地区黄精近源物种的分布情况

玉竹[Polygonatumodoratum(Mill.)Druce]、热河黄精(PolygonatummacropodiumTurcz.)常见，二者多分布于海拔1000m以下背阴山坡、林下草丛，蕴藏量较大；鹿药(SmilacinajaponicaA.Gray)不常见，主要分布于海拔1100m以上的山顶周围，生于阴湿的林下草丛中。

4泰山野生黄精的人工引种状况

少量引种，没有大田种植。繁殖方法多采用营养繁殖法，种质材料主要是地下根茎和珠芽。

由于环境条件的影响，其根茎易休眠滞长，影响单产产量，经济效益低，因而，药农大面积种植的积极性不高。

引种最多的是多花黄精，种质材料易得，生长快，产量大。

总而言之，黄精对生长环境要求严格，特别是对水分、温度及光照条件敏感。在自然条件下，泰山山脉野生黄精分布并不广泛，但野生于泰山中上部的黄精，由于温差大，干物质积累快，其根茎粗壮、饱满，加工后，出货率高，色匀质重，质量上乘。随着当地对泰山四大名药的宣传，人们对黄精补益功用认识的普及，社会对黄精产品的需求不断上升，从而导致泰山野生黄精资源急速萎缩。资源保护的首选是人工引种，扩大保护地种植泰山黄精。在人工引种黄精过程中，遇到的技术难题是黄精根茎及珠芽在山下种植时易休眠滞长，挫伤了药农的积极性，因此，尽快突破黄精大田休眠滞长难题，促成规模化种植，才是保护泰山野生黄精资源的首要任务。

泰安市科技发展专项“泰山黄精产业化开发利用关键技术研究”(201340629)