优质红肉山楂新品种辐泉红

辐泉红是用γ射线照射山楂品种秤星红的一年生休眠枝芽诱变选育的山楂新品种。适宜在山东、河北、河南、山西、辽宁及江苏北部等地的平原、丘陵地区栽培。2010年通过了山东省农作物品种审定委员会审定。

辐泉红树姿开张，多年生枝灰褐色，一年生枝红褐色。叶片卵圆形、绿色，叶片长9.20厘米、宽9.00厘米，先端渐尖，叶基宽楔形，叶缘锯齿粗锐。每个花序有花8～25朵，平均12朵；花冠中大、粉白色。果实扁圆形，果实纵径2.01厘米、横径2.52厘米。果个中大，平均单果重11.35克，最大单果重18.50克。果皮紫红色，有光泽，果点大且突出、中多、黄褐色。果梗部肉瘤状，上有少量茸毛。萼筒中大，萼片卵状披针形，开张反卷。果肉厚，紫红色，硬度大，风味酸甜浓郁，营养丰富，品质优良。极耐储藏，果实采收后在室温条件下可储藏4个月以上，如用塑料袋小包装，可储藏5个月以上。果实储藏1个多月后，果肉转变为大红色，肉质细，鲜食酸甜可口，香味浓郁，风味极佳。可食率93.5%，可溶性糖含量11.85%，总酸含量2.11%，维生素C含量997.60毫克/公斤。抗干旱，耐瘠薄，较抗山楂树腐烂病和山楂早期落叶病以及桃小食心虫。适应性强，栽植范围广。

在山东省中南部，辐泉红山楂3月下旬萌芽，5月初始花，8月中旬果实着色，10月中旬果实成熟，11月中旬落叶。

（山东聊城大学生命科学学院王光全邮编：252059）