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读书

2016-11-25

中华手工 2016年10期
关键词:耳畔典范裁缝

《典范苏州》

蔡丽新 主编 | 古吴轩出版社 | 全套864元

“上有天堂,下有苏杭。”这句话表明了苏州的美。苏州美,不仅美在得天独厚的自然山水环境,也美在繁荣富庶的物质生活条件,更美在悠久灿烂的传统文化。单单一本书,显然装不了苏州的美。老城古镇、园林胜迹、街坊民居、昆曲、评弹、苏剧、吴门书画、诗文、丝绸、刺绣、雕刻……于是《典范苏州》分为24本,从“听声”“读城”“博物”“口味”“识人”和“传道”6个方面展示苏州城的美。

昆曲究竟是什么?600年的昆曲又经历了怎样的百转千回?是什么赋予它穿越时间的力量?昆曲又沉淀着我们怎样的民族审美文化?谈戏论文的书,最怕的要么频掉书袋,要么拾人牙慧。但《听声·耳畔苏州 昆曲》的作者语言风趣,用轻松易懂的现代词汇,拉近了今人与昆曲的距离,令人莞尔。

为什么苏州人讲话叫“讲张”呢?为什么北寺塔是“不是塔”?“四摆渡”到底是个什么地方?《听声·耳畔苏州 吴语》分别从“讲老话”“讲鬼话”“讲习俗”“讲闲话”等方面,通过幽默诙谐的语调、简洁有趣的例子,将苏州俗语以及形成的历史、风俗、心理状态等原因,逐一解答。

聆听世间最深情的倾诉、感知江南最诗意的景象、寻求人生最精致的态度、品尝舌尖最甜糯的滋味、回眸千年最风流的人物、体悟中国最文雅的风尚,这便是典范苏州。

《上海裁缝》

周天 著 | 上海锦绣文章出版社 | 158元

若论全中国哪座城市的裁缝最多,非上海莫属。民国时期的上海,身穿旗袍的姑娘往弄堂口一站,就是一道风景。穿旗袍的多了,做旗袍的裁缝也自然多了起来。这本书便是对上海裁缝的记录,全书对上海裁缝的百年历史、名店名师、技艺传承和制作技术进行深入研究,从文化和历史的角度阐释了“上海裁缝”的概念。

《北平风物》

陈鸿年 著 | 九州出版社 | 49.8元

对老北京的怀旧在当下成为热潮,一个因素是北京拆得不像样了,记忆中的北京被改造一新。现在有很多人出来讲述老北京,信息混乱、谬误百出。他们未必经历过老北京的生活,只是道听途说。而陈鸿年老先生则不同,他经历过三四十年代的北京,对北京的记述,准确、漂亮、不夸张。本书详细记述了老北京的风情、手艺人、市井、庙会、货声、习俗、游乐、饮食等方面,文字生动,如临其境。

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