注重概念教学打好学习基础

包美英

摘要：概念是化学教学的重要组成部分，尤其是初学者，只有准确记忆、理解、运用概念，才能进行正确判断、推理、实验等。初中生刚开始学习化学，必须引导他们学好概念，打好深入学习的基础。本文对此进行了论述。

关键词：化学；概念；教学；技巧

中图分类号：G633.8 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2016）03-0396-02

概念是初中化学教学的基础，内容较多，含义丰富，既是深入学习的基础，也是教学的难点之一。怎样提高概念教学的质量呢？自己在实践中进行了一些探索。

1.讲清关键子词，明确基本内涵

为了深刻领会概念的含义，教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性，同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误，这样做有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。例如，在讲"单质"与"化合物"这两个概念时，一定要强调概念中的"純净物"三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物，即是由一种物质组成的，然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物，否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质（因它们就是由同种元素组成的物质），同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物（因它们就是由不同种元素组成的物质）。又如在初中教材中，酸的概念是"电离时所生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。"其中的"全部"二字便是这个概念的关键了。因为有些化合物如NaHSO4，它在水溶液中电离是既有阳离子H+产生，但也有另一种阳离子Na+产生，阳离子并非"全部"都是H+，所以它不能叫做酸。因此，在讲酸和碱的定义时，均要突出"全部"二字，以区别酸与酸式盐、碱与碱式盐。

2.提供典型、系列的实验，培养学生形成各类反应的化学概念

化学反应中有许多类似反应遵循着一定的反应规律。为了帮助学生掌握各类反应的概念，我们要安排、设计好一系列化学反应的实验，培养学生归纳、概括这些反应的规律。例如，在化学基本反应类型的教学中，我们借助木炭、硫粉、铁丝、红磷等物质在氧气中燃烧的实验，其中有非金属与金属的典型代表物质，通过这些典型、系列的化学反应，指导、培养学生基本上形成抽象的化合反应概念。此外，分解反应、置换反应和复分解反应的化学反应概念，也都是通过典型、系列的化学实验后，归纳、总结而形成的。

指导、培养学生形成各类反应的化学概念时，还必须安排、设计正确反映概念内涵的感性实验，让学生在观察的基础上，通过分析、推理、综合、归纳、总结，直至思维加工，把获得的感性知识进行深化，即把零碎的、片面的感性知识，进行科学的概括总结。例如，当学生做了木炭燃烧的生成二氧化碳和蜡烛燃烧生成水和二氧化碳的实验，教师必须引导学生分析前者燃烧生成一种物质，而后者燃烧生成两种物质的本质区别，从而培养学生正确形成化合反应的概念，否则学生容易产生凡是与氧气燃烧的反应就是化合反应的错误概念。为此，教材安排了证明蜡烛燃烧生成二氧化碳和水的实验，使学生清晰看到蜡烛燃烧生成二氧化碳和水这两种物质的反应。这样的实验对学生正确形成化合反应概念内涵提供了典型的、必要的认识。

3.制造认知矛盾，"裸露"学生认知不足

从心理角度看，凡经过否定质疑的知识，在学生中才有较高的确信度，才有深刻的印象。教师在概念教学过程中创设能引起学生产生认识冲突的教学情境，使其作蚕自缚，不能"突围"，在自困中反省，从而达到正确顺应新概念的目的。如定义电池负极时，大部分学生都认为活泼金属一定做原电池的负极，对于这一问题，教师也不要急于解释，可用铝及镁做电极，分别用稀硫酸、氢氧化钠溶液做电解质做原电池的对比演示实验，让学生观察电流方向，直面实验事实，通过分析、对比、综合，从本质上认识电极，构建自己的科学概念。

4.注意前概念对学生的导向作用

有些前概念是学生在接触科学知识前对现实生活现象所形成的经验型概念。学生在学习化学知识之前已经对某些物质有了一些认识，而且这些认识已经在头脑中沉淀下来，有了相当长的发展时间，且已形成了系统的却并非科学的概念。并且和我们所学的正确的科学概念有时会相互抵触。这样，对学生掌握科学概念就会产生比较大的负面影响。例如，在教学"盐"的概念时，学生在生活中已经存在"盐"的概念，他们生活中的"盐"的概念指的是NaCl一种物质，而化学中所说的"盐"是指"电离时生成金属离子和酸根离子的化合物"，是一类物质的总称。如果教师在教学前不对学生大脑中已经形成的前概念进行"破"，就不可能有对新的科学概念的"立"，造成学生对新的科学概念模糊不清。相似的还有"碱"与生活中的"碱"的概念的区别，"酸"的概念与"酸味"的区别和联系等等。这就要求我们在教学前必须对学生所处的生活环境有所了解，对所教授的概念学生是否有前概念的存在以及可能出现哪些前概念的影响必须了如指掌。只有这样才能做到心中有数，少走弯路。

5.利用学前概念引导比较探索

有一些前概念虽然与科学的化学概念不一致，但在提供给学生一定的预备知识之后再辅之以有关的引导，便不难使学生形成正确的概念。这类概念在学生头脑里的形成并不涉及认知结构的转变，是属于认知同化过程。有时我们就可以利用学生这些已有的前概念进行教学。例如 "燃烧"的概念，在学生未接触正确的化学概念之前，学生已对燃烧有所认识，只是未形成科学的概念。这样，教师只要对学生的前期认识作正确的引导，并和科学的概念紧密地联系起来，学生就能比较轻松地建立"燃烧"的概念。同时，各学科之间不是孤立的，学科与学科之间有时会互相渗透。正确利用学生在其它学科中已建立起的"前概念"，会分散化学教学中的难点，加深学生对概念的掌握。例如"有机物"的概念，在生物课中就作过介绍，但与化学课中的"有机物"的概念有所不同。这时，教师可以利用生物课中介绍的"有机物"的概念与化学课中介绍的"有机物"的概念相比较，让学生找出这两个概念的不同，从而建立起本学科的正确的科学概念。

总之，概念是化学的入门钥匙，对初学者必须注重教法艺术，运用浅显易懂的各种方法进行引导才会取得良好的效果，克服学生的畏难心理，提高教学的质量与效率。对此，我们务必要积极探索。