马铃薯机械铺膜栽培效益分析及配套技术

刘万锋

摘要 针对宁夏中部干旱带春旱发生频率高、秋旱发生频率相对较低，降雨集中在7—9月的气候特点，采用马铃薯机械铺膜栽培技术，在选育良种、适期播种的同时，再配之选地与机械化整地、机械化植保、机械化杀秧、机械化收获、机械化残膜回收即可提高马铃薯产量与效益。

关键词 马铃薯；机械铺膜；栽培技术；效益；宁夏盐池

中图分类号 S634.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）04-0092-02

马铃薯是宁夏盐池县三大作物之一，丰年年均种植面积约1万hm2，总产量2.25亿t，以旱作为主。当地海拔高、气候凉爽，5—9月平均气温5～25 ℃，昼夜温差大，土质疏松，土层深厚，土壤富含钾素，当地所产马铃薯淀粉及其衍生物因其聚合度高、颗粒大、口味独特，其蛋白质、脂肪残留量低，优于其他淀粉，加之个大皮厚好贮存、好运输而广受消费者亲睐。但因地处宁夏中部干旱带，年均300 mm的降雨量的60%～70%集中在7—9月，产量低而不稳。近几年，该县农机农艺融合，以机械化为手段，从“水”字上做文章，学习并借鉴其他旱作区的种植经验[1-4]，取得了阶段性成果，现总结如下。

1 机械铺膜栽培的增产效益

试验于2016年在盐池县王乐井乡孙家楼村进行。供试土壤为耕种普通砂壤土，前茬作物为冬小麦，土壤质地为中壤土，pH值8.2，含有机值16.5 g/kg、全氮0.91 g/kg、全磷0.59 g/kg、速效磷7.75 mg/kg、全钾27.1 g/kg、速效钾210.6 mg/kg，中低肥力且具有代表性。马铃薯机械铺膜栽培技术经试验证实是一项适合宁夏中部干旱带乃至同类地区气候资源特点的一项抗旱节水增产技术，具有一定的推广价值。黑膜和白膜虽都有保墒保肥增温等作用，但升温没有白色地膜快，黑膜覆盖的土壤，在马铃薯生长盛期，土温比用透明膜低1～3 ℃。由于增温幅度小，有利于促进马铃薯根系的正常生长，抑制杂草生长的效果较白膜好，保水能力较白膜提高4%～10%。机械铺膜种植，在以盐池县为典型代表的宁夏中部干旱带较对照（常规机械起垄播种）增产26.8%，增收2 724.6元/hm2且结薯多，薯块大，单株产量高，大薯占总产量的96.5%，较对照高3.6%。

机械铺膜种植能增产，重要的原因之一是铺膜种植后，虽然处于雨量稀少期，但由于使用地膜覆盖，既降低了土壤表面的粗糙率，又有效地减少了土壤水分的无效蒸发，同时变5 mm以下无效降雨为有效降雨。据测定，5月15日出苗期机械起垄铺膜播种较CK 5～10 cm土层含水率高5.7个百分点；6月16日现蕾前高4.2个百分点，有利于出全苗和壮苗，并在现蕾前形成发达的根系和茎叶，造就转化能力强的营养器官；在7—9月结薯期，由于垄作加之地膜的覆盖，水肥易集中供匍匐茎和块茎使用并增加其数量，并减少了裸薯见光的机会，抑制了有害于人体的龙葵素的产生，提高了大薯率和淀粉率，抑制了锁链薯的形成；大垄距播种又因通风透光好，水、肥、气、热趋于协调，延长了生殖生长阶段，因而获得高产[1-3]。

2 机械铺膜栽培配套技术

2.1 选地及机械化耕整地

选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、透气性好的砂壤、轻壤土并便于机械化作业的地块进行播种。为了预防土壤传播的病虫害及杂草，马铃薯播种应与谷类作物、豆类作物轮作，轮作年限应在3年以上，要严防和避免与茄科作物、块根、块茎类作物连作，以豆类、麦类、玉米、胡麻、糜谷等为前茬，严禁连作；机械化耕整地技术，包括机械深翻、旋耕等，秋季结合土地深翻施腐熟农家肥45～60 t/hm2、尿素150～225 kg/hm2、普磷450～525 kg/hm2、硫酸锌150 kg/hm2，深翻深度25 cm以上，耕后地表平整度≤5 cm，深耕作业采用深耕平翻的办法，耕深一致，不漏耕，不跑茬，翻后地表平整，覆盖严密，开闭垄少而平，碎土率≥80%，平整度≤5 cm。播前旋耕深度≥10 cm，旋耕后直径≤5 cm的土块≤5%。

2.2 机械播种

采取均行距垄作种植模式，行距28 cm，株距29～33 cm，垄距90 cm，种植规格52 500株/hm2。机械起垄铺膜播种用青岛洪珠农业机械有限公司生产的2MB-1/2型播种机一次性完成开沟、施肥、播种、起垄、播杀虫农药、喷除草剂、铺膜、覆土，并使用0.012 mm×1 000 mm黑色农膜种植2行。要求每穴1～2粒，空穴率≤3%，破损率≤1%，重种率≤1.5%，播种深度18～20 cm，垄高18～22 cm，5月下旬统一进行播种。

2.3 机械化植保

根据马铃薯病虫草害的发生规律，按植保要求选用药剂及用量，按照机械化高效植保技术操作规程进行防治作业。播前喷施乐果粉22.5 kg/hm2以消灭地下害虫，要求在行间近地面喷施；3～5叶时喷施石油助长剂400倍液2 400 kg/hm2，现蕾到开花期喷施磷酸二氢钾1.5 kg/hm2均有一定的增产效果，要求在行间近叶面喷施，并在喷头处加防护罩以减少药剂漂移；马铃薯生育中后期晚疫病防治，及时用0.1%硫酸铜液1 875 kg/hm2采用高地隙喷药机械进行作业，要提高喷施药剂的对靶性和利用率，严防人畜中毒、生态污染和农产品农药残留超标。

2.4 机械化杀秧

马铃薯收获前的杀秧是一道重要的生产环节，它能决定马铃薯的产量、质量和保存期限。通过杀秧，可以提高马铃薯的成熟度，使马铃薯表皮变硬，更容易与根茎分离，降低收获过程马铃薯的损伤，同时能够防止收获机缠绕、拥堵，提高收获效率和质量，还能够控制种薯块茎大，减少病毒感染，增强马铃薯储存能力。

马铃薯杀秧作业应在马铃薯收获前10～15 d进行。为控制病害和薯块继续膨大，生产种薯的田块还应提前进行。机械杀秧要求茎叶杂草去除率≥80%，切碎长度≤15 cm，割茬高度≤15 cm。

2.5 机械化收获

马铃薯大部分茎叶由绿变黄，2/3达到枯萎，薯块停止膨胀，易与植株脱离、表皮变硬时即达到生理成熟期，开始收获。当地一般收获时间为9月下旬至11月上旬。机收作业要求土壤绝对含水率≤20%，马铃薯挖掘机明薯率≥96%，伤薯率破皮率≤2%。

2.6 机械化残膜回收

大面积推广应用覆膜种植技术，对改善农业生产条件，提高种植效益起到了重要作用。但与此同时，遗留在耕作层的残膜破坏了土壤的毛管系统，减弱土壤的通透性，破坏土壤结构，使土壤肥力下降等，造成了不可忽视的“白色污染”。王雪芳[4]研究表明：残膜回收地10 cm耕作层的含水量应控制在20%左右，含水量过小则弹齿不易入土而影响回收率；过大则易引起表土与残膜的粘连而使机器打滑、增加能耗，回收率下降。残膜回收时间以9月上旬为佳，此时进行机械化残膜回收，其一次性回收率较3—4月可提高20%～30%。

3 参考文獻

[1] 杜守宇，田恩平，温敏.宁夏旱作农业[M].银川：宁夏人民出版社，2004.

[2] 李玉成，赵占兴.马铃薯机械化种植技术在高原地区的应用[J].农机化研究，2009（9）：250-252.

[3] 孙海健.机械垄植对马铃薯产量和效益的影响[J].现代农业科技，2013（8）：63.

[4] 王雪芳.不同条件下的残膜回收技术试验研究[J].现代农业科技，2015（4）：190.