口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响

魏 巍，朱 兵

（解放军第一五零医院口腔门诊，河南 洛阳 471000）

口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响

魏 巍，朱 兵

（解放军第一五零医院口腔门诊，河南 洛阳 471000）

目的 研究口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响。方法 选择我院收治的口腔溃疡患者99例作为研究对象，并随机分为对照组，观察1组，观察2组及对照组。对比三组患者在恢复正常进食时间、口腔溃疡愈合时间以及食物的摄入情况，并通过进食达标率判定。结果 观察1组和观察2组的恢复正常进食时间、口腔溃疡愈合时间以及进食达标率均优于对照组。观察2组的恢复正常进食时间、口腔溃疡愈合时间以及进食达标率也优于观察1组。结论 实施口腔护理结合饮食干预能够有效的加快口腔溃疡的愈合，增强疗效，保证患者的营养均衡。

口腔溃疡；口腔护理；饮食干预

口腔溃疡是一种多发于小儿的常见口腔疾病，其主要表征是口舌边沿、唇内侧、颊粘膜等部位出现局部溃烂、缺损，会对患者的健康带来极为不利的影响。口腔溃疡的发病是由多种因素共同作用而致，比如营养不良、局部创伤、系统性疾病、精神紧张等，但主要的致病因素是营养不良，同时因为口腔溃疡会导致患者进食困难，甚或是无法进食，而更加加重病情，甚至引发感染，带来严重的健康威胁［1-2］。因此，针对口腔溃疡患者，需要实施一定的口腔护理干预，才能够更加有利于溃疡的愈合，使患者早日康复。本文研究了通过实施口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2014年3月～2016年1月我院收治的口腔溃疡患者99例作为研究对象，男56例，女43例，年龄1～14岁，平均年龄（7.5±3.8），所有患者随机分为对照组，观察1组，观察2组，每组各33例患者。三组患者在性别、年龄等一般资料方面，差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2 方法

（1）对照组采用常规性口腔护理，使用双氧水擦涂口腔溃疡患面，并喷涂锡类散，4～6次/d；（2）观察1组使用自制漱口液浸润口腔溃疡患面，每次含入一口的剂量，漱口3次/d。自制漱口水的配方是：向250 mL生理盐水中加入20 mL2%利多卡因、8 U胰岛素、300万U干扰素、10片研碎的维生素B，充分溶解混匀；（3）观察2组在观察1组的基础上实施饮食干预，具体的干预方式是：首先向患者及家属讲解合理饮食对口腔溃疡愈合的重要作用，然后根据患者的年龄、体重、身高、溃疡程度等制定个性化的饮食方案，指导患者家属选择食物种类和数量，以及采用合适的烹制手法和使用方法；再次为患者创造温馨舒适的病房环境，帮助患者进食，提高患者的食欲［3］。

1.3 观察评价指标

观察记录三组患者口腔溃疡的愈合时间和恢复正常的进食时间，以及食物的摄入情况；判定三组患者的进食达标率，进食达标率的判定标准参照《中国居民膳食营养素推荐摄入量标准》。衡量是按照实际进食量/标准进食量≥90%为达标，否则不达标。

1.4 统计学处理

采用SPSS 19.0统计学软件对数据进行处理，计量数据以“±s”表示，采用t检验，计数资料采用x2检验，以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结 果

2.1 三组患者的口腔溃疡愈合时间和恢复正常进食时间对比

与对照组相比观察1组和2组的口腔愈合时间和恢复正常进食时间均远远少于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。观察1组和观察二组恢复正常进食时间，差异无统计学意义（P＞0.05）。见表1。

表1 三组患者的口腔溃疡愈合时间和恢复正常进食时间对比（±s）

表1 三组患者的口腔溃疡愈合时间和恢复正常进食时间对比（±s）

注：*与对照组相比t=9.17，11.32，P＜0.05；#与观察1组相比t=10.97，P＜0.05。1，2与对照组相比t=13.64，14.40，P＜0.05；3与观察1组相比t=0.28，P＞0.05。

对照组 33 7.91±2.23 7.12±1.36观察1组 33 5.02±1.13* 2.74±1.461观察2组 33 4.11±1.28*# 2.65±1.382，3

2.2 三组患者的进食达标率对比

观察1组、观察2组的达标率远远高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）；观察2组的达标率也高于观察1组，差异有统计学意义（P＜0.05），见表2

表2 三组患者的进食达标率对比 ［n（%）］

3 讨 论

在临床上，治疗口腔溃疡的传统方法多为单一使用局部抗菌药，改变口腔环境和PH值，以起到抑制微生物生长和繁殖的作用，如双氧水、呋喃西林液、洗必泰液、锡类散等，但它们具有相当大的刺激性或者作用缓慢，异物感强，会产生疼痛感，进而影响进食。

在本研究中，使用了自制的口腔溃疡漱口液，它能够完全浸润溃疡患面及其周围组织，并且作用效果温和，有效。其中利多卡因具有止痛效果；干扰素具有调节免疫功能，能够增强抗感染的能力；胰岛素能够促进蛋白质的合成，增强口腔黏膜的愈合能力；维生素B则能够维持和改善黏膜上皮的完整性［4-5］。对比观察1组和观察2组，会发现观察2组的恢复正常进食时间要优于观察1组，且观察2组的营养全面均衡，满足了集体的各种所需，而且在干预过程中还发现，均衡的营养对口腔溃疡的愈合也有一定的促进作用，因此表明通过饮食干预可以改善患者的营养，使之均衡，进而加快患者恢复正常饮食的时间，有效地组织口腔溃疡的继续恶化。

综上所述，在本研究中自制的漱口液具有抗菌、止痛、增强免疫力、促进黏膜上皮细胞修复和维持其完整性等作用，从而具有快速的使溃疡愈合其刺激性小的效果。而通过合理的饮食干预能够使患者的营养均衡，增强免疫力。两者相结合表明实施口腔护理结合饮食干预能够有效的加快口腔溃疡的愈合，增强疗效，保证患者的营养均衡。

［1］ 王卫芬.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效分析［J］.母婴世界.2015，14：209-209.

［2］ 常 红.口腔溃疡患者应用口腔护理结合饮食干预的效果分析［J］.大家健康（中旬版）.2016，10（3）：46-47.

［3］ 沙 杰.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响［J］.临床医药文献电子杂志.2015，25：5314-5314，5315.

［4］ 金 艳.口腔溃疡应用口腔护理结合饮食干预的效果分析［J］.全科口腔医学电子杂志.2015，7：28-29.

［5］ 李 伟.口腔溃疡患者临床护理效果［J］.中外医疗.2016，35（10）：135-137.

本文编辑：刘欣悦

R473.78

B

ISSN.2096-2479.2016.05.100.02

朱兵，1978年-，女，本科，河南洛阳人，外科护士长，主管护师，研究方向：脊柱外科护理方面。