海南豇豆主要病虫害的发生及防治技术

2016-11-18王爽许如意刘勇罗丰吴乾兴袁廷庆孔祥义

长江蔬菜 2016年19期

王爽许如意刘勇罗丰吴乾兴袁廷庆孔祥义

海南豇豆主要病虫害的发生及防治技术

王爽许如意刘勇罗丰吴乾兴袁廷庆孔祥义

特约栏目主持：魏林

植物学博士，湖南省植物保护研究所研究员，中南大学研究生院隆平分院导师，湖南省蔬菜产业技术体系植保与产品安全岗位专家。长期从事农作物有害生物研究与防治，近年来重点进行蔬菜土传病害综合防治研究工作。出版专著1部，参编著作3本，发表研究论文50余篇，获省部级科技进步奖3项，制定湖南省地方标准1部，申请国家发明专利9项，其中已授权6项。

导读：海南是我国得天独厚的“天然温室”，相比其他区域，具有发展冬季瓜菜产业无可比拟的资源优势。豇豆是海南省主要冬种瓜菜之一，海南优越的环境条件有利于各季节豇豆生长（尤其是海南南部），但同时也使得豇豆各种病虫害发生猖獗，导致豇豆生产过度依赖农药，农产品质量受到威胁。介绍了海南豇豆常见病虫害发生症状，并提出对应的防治措施。

海南省地处热带地区，冬春气候温暖、光温充足，适宜种植各种反季节瓜菜，为我国最重要的冬季瓜菜生产基地。豇豆是喜温蔬菜，耐热性强，特别适合海南种植，近年来，海南省反季节蔬菜种植面积稳定在15.33万hm2，其中豇豆种植面积达到1.33万hm2，是海南省反季节瓜菜中种植面积较为广泛、经济效益较高的冬种瓜菜之一。

海南省豇豆主要为露地栽培，因独特的气候条件，豇豆病虫害发生尤为猖獗，病害多以真菌性病害为主，如苗期根腐病，成株期锈病、煤霉病和炭疽病等，虫害以斑潜蝇和蓟马为害严重。因斑潜蝇和蓟马繁殖速度较快，若防治不及时或不合理容易大面积暴发，且种植户较为分散，统防统治工作较难开展，农户分散防治“漏治一点，为害一片”的现象时有发生［1］。罗丰等［2］研究表明，使用防虫网覆盖栽培对斑潜蝇等害虫具有一定的隔离作用，且可增加豇豆产量，减少蓟马等害虫为害，为豇豆安全生产工作提供重要保障［1］，但防虫网覆盖栽培成本较高，且农户安全生产意识相对薄弱，设施豇豆栽培推广仍重重困难，给豇豆安全生产问题带来了诸多挑战。为此，针对海南省豇豆生产中的病虫害问题，详细介绍了主要病虫害的发生与为害特点，并提出了综合防治策略，以期为海南省豇豆的安全生产提供理论指导。

1 豇豆病害的发生与防治

1.1 豇豆根腐病（图1）

①发生与为害土壤潮湿、雨后积水、连作地、移栽或中耕时伤根多、植株生长势弱的地块发病重。此外，酸性土壤、偏施氮肥、肥料不足、使用未充分腐熟或带菌有机肥、带菌种子、线虫取食后造成的伤口均利于该病的发生。2014年，海南豇豆栽培季节遭遇阴雨天气影响，该病普遍发生，成为苗期的主要病害之一，且不同品种间的抗性差异不大。主要表现为处于苗期植株受害后根系腐烂或坏死，易拔起，纵剖病根，维管束呈红褐色，病情扩展后向茎部延伸；主根全部染病后，地上部茎叶萎蔫或枯死。

②防治方法增施有机肥、高畦栽培、及时排除田间积水、地膜覆盖、育苗移栽，可大大减轻豇豆根腐病的发生。该病为土传病害，一定要提前灌药预防，在发病后用药效果较差［3］。可用27.12%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液与54.5%噁霉·福美双可湿性粉剂1 000倍液的复配药剂，或用50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液，每株灌50～150 g，每隔5～7天1次，连续2～3次。

1.2 豇豆病毒病

①发生与为害田间发病后主要通过豆蚜等多种蚜虫进行非持久性传毒，在高温少雨季节，田间管理条件差、蚜虫发生严重，容易发生。该病为系统性侵染病害，主要表现为明显花叶或花叶畸形，发病初期新叶上显现轻型斑驳和花叶，后发展为全株，上位叶呈花叶、皱缩、疱斑，并生褪绿脉带，扭曲畸形，严重时植株矮缩，叶片变小或丛生。

②防治方法注意防治蚜虫，通过覆盖防虫网、银灰色地膜，悬挂诱虫灯、黄板，可以降低蚜虫对豇豆为害。一般当苗期虫口密度达到2头/株，现蕾前期达10头/株，现蕾开花期达20头/株时，可使用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液、20%啶虫脒水乳剂 4 000倍液或 0.6%苦参碱水剂600倍液等喷雾防治［4］。防治病毒病应在发病前或发病初期喷施1.5%植病灵乳剂1 000倍液、20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂600～800倍液或0.04%芸薹素内酯水剂1 000倍液，每隔7～10天1次，连续3～4次。

1.3 豇豆锈病

①发生与为害豇豆生长中后期较苗期更易感病。前期施用氮肥过多，造成田间郁闭，利于病害发生；地势低洼、排水不良和密度过大等发病重。该病主要为害叶片，成熟叶片先发病，逐渐向上部蔓延，严重时病叶黄褐色、干枯早落，植株早衰；染病叶片初期背面产生黄色小斑点，渐变为褐色，近圆形，隆起呈小脓包状，后从顶部破裂，散出红褐色粉状物即夏孢子，并可形成1～3圈次生夏孢子堆，夏孢子堆有或无黄晕，也能产生近圆形斑枯。

②防治方法发病初期喷洒25%丙环唑乳油3 000倍液、50%醚菌酯干悬浮剂3 000倍液、50%硫磺悬浮剂200倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000倍液，每隔10～15天1次，连续2～3次。李萍等［5］研究表明，在发病严重的情况下，氨基寡糖素配合少量的常规化学药剂能更好地控制豇豆锈病的发生，有效地提高豇豆产量。

1.4 豇豆轮纹病

①发生与为害天气高温高湿，种植密度大，通风条件差及连作低洼地发病重。主要为害叶片、茎及豆荚，叶片初生浓紫色小斑，后扩大为近圆形褐斑，斑面具明显赤褐色同心轮纹，潮湿时生暗色霉状物，但量少，远不及豇豆煤霉病浓密、明显；茎部初生浓褐色不规则条斑，后绕茎扩展，致茎枯死；豆荚发病时病斑紫褐色，具轮纹。王爽等［6］调查结果显示，设施栽培中，高温高湿等环境条件下，该病普遍发生。

②防治方法适时疏叶，保持田间通风透光；发病初期可喷施10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000倍液、50%异菌脲可湿性粉剂500～800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液防治。

1.5 豇豆炭疽病

①发生与为害多雨、雾大、种植过密、土壤黏重、发病重；温度17℃，相对湿度饱和利于发病；气温高于27℃，相对湿度低，少发病；低于13℃，病情停止发展。苗期至成株期均可染病；叶片、茎蔓和豆荚都可被害，初为圆形褐色小斑，后扩展为近圆形或不规则形病斑，边缘红褐色，中央灰褐色；豆荚上病斑近圆形或不规则形，深褐色，湿度大时溢出粉红色黏稠物；轻者生长停滞，重者植株死亡。

②防治方法选用无病种子或进行种子处理，播前用 55℃温水浸种 10 min或 50℃温水浸种30 min进行消毒处理［7］或用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂进行种子包衣处理。发病初期使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、25%咪鲜胺乳油1 000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000倍液或25%嘧菌酯悬浮剂1 500倍液，每隔7～10天1次，连续2～3次。

1.6 豇豆煤霉病

①发生与为害高温高湿多雨有利于发病，连作地发病重，嫩叶较成熟叶抗病。该病主要为害叶片，也可侵染茎蔓和豆荚，病害自下向上蔓延。发病初期在叶两面生紫褐色或赤色小点，后扩大呈圆形至多角形紫褐色或褐色病斑；在潮湿时病斑表面密生灰色或黑色霉层，尤其以叶背较多；病害严重时，病斑连片，叶片干枯脱落，蔓上仅留顶部嫩叶，病株结荚减少。

②防治方法及时去除老病叶，豇豆收获完毕及时清除病株和病残体，集中烧毁。发病初期及时摘除病叶；增施磷钾肥，提高植株抗病性；避免种植过密，以利于田间通风透光；发病初期可使用50%腐霉利可湿性粉剂1 200倍液、80%多·福·锌可湿性粉剂700倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、12.5%腈菌唑乳油2 000倍液或27.12%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液喷雾防治，7～10天喷洒1次，连喷2～3次。

1.7 豇豆生理性黄叶（图2）

①发生与为害该病主要是由寒害、大水灌溉、极端温湿条件造成的生理性病害。2013年受低温阴雨天气影响，三亚市崖州区、天涯区等豇豆主产区均受不同程度的影响，病害发生面积达50%以上，主要表现为处于幼苗期或开花期的豇豆植株新叶皱缩黄化，其与病毒病的区别主要是黄绿斑驳不明显，且叶片皱缩，受叶脉限制。

②防治方法使用天达2116、芸薹素或氨基寡糖素等生长调节剂或增抗剂，结合喷施苯醚甲环唑等广谱性杀真菌的药剂防治。

2 豇豆虫害的发生与防治

2.1 蓟马

①发生与为害成虫和若虫锉吸豇豆嫩叶、嫩梢、豆荚等汁液，嫩叶（图3）、嫩梢受害，组织变硬缩小，植株生长缓慢，甚至停止；豆荚受害后，荚面变畸形，僵硬形成干疤（图4），对产量和品质影响很大，同时该虫还是重要的传毒媒介。

②防治方法田间悬挂蓝板，每667 m2挂板21块（板与板之间距离3.9 m×8.0 m），下端距畦面 1 m，方向朝南［8］。另外，设施栽培中使用绿色防虫网覆盖栽培，可极大地减少田间蓟马的虫口密度。蓟马田间防治药剂可轮换使用60 g/L乙基多杀霉素悬浮剂1 000～2 000倍液、1.5%甲维盐乳油1 500～3 000倍液、10%虫螨腈悬浮剂1 200～1 500倍液或3.2%阿维菌素乳油1 200～1 500倍液喷雾，以免蓟马产生抗药性。可在8：00开花时喷药，重点喷花、嫩梢，5～7天喷 1次，连喷2～3次，效果显著。

2.2 斑潜蝇

①发生与为害苗期至成熟期均可发生。幼虫取食叶片的薄壁组织，在叶片表皮组织下蛀成蛇形弯曲不规则的白色隧道（图5），成地图状；常使被害叶片表面呈成片白色斑块，破坏叶绿素和叶肉细胞，造成叶片早衰干枯，受害株产量和品质大幅度下降。

②防治方法在斑潜蝇发生初期，结合田间监测，设置黄板诱杀斑潜蝇成虫；发生高峰期黄板诱杀不经济，除在斑潜蝇发生为害高峰期按防治指标施药外（每100片叶幼虫数达到200头时），其余时间应尽量少施药，起到保护和利用天敌（寄生蜂）的作用［9］。有研究表明，对豇豆复合生态系统影响最大的是寄生蜂［10］。防治药剂可选用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂2 000～3 000倍液、1.8%阿维菌素乳油2 000倍液、0.5%甲维盐乳油1 500倍液或10%灭蝇胺悬浮剂1 500倍液等，幼虫高峰期5～7天喷施1次，连续3次，注意药剂的轮换使用。设施栽培中覆盖防虫网能够起到隔离成虫的效果。

2.3 豆荚螟

①发生与为害幼虫蛀食豆荚为主，也可为害叶片和花蕾。叶片受害常表现为卷叶、落花、落荚；幼虫蛀食豆荚内的种粒，荚内及蛀孔外堆积粪粒，导致豆荚腐烂，受害豆荚味苦，产量和品质严重下降。

②防治方法田间悬挂杀虫灯、使用性诱剂或覆盖防虫网等可有效降低虫源数量；及时清除田间落花、落荚及摘除被害的卷叶和果荚并进行集中处理。可选用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2 000倍液、10%虫螨腈悬浮剂1 000倍液、1%甲维盐乳油3 00倍液、20%氯虫苯甲酰胺悬浮液5 000倍液或6%乙基多杀菌素悬浮液 1 500倍液等喷雾防治。

2.4 蚜虫

①发生与为害成虫和若虫刺吸寄主作物嫩叶、嫩茎、花和豆荚的汁液，使叶片卷缩发黄，嫩荚变黄，严重时影响生长，造成减产。同时，豆蚜可传播多种病毒病。

②防治方法同1.2②蚜虫防治。

3 豇豆病虫害的综合防治策略

3.1 热带地区豇豆抗病品种的筛选与培育

在实际农业生产中，生产者应根据当地生产情况，有针对性地选用抗病性强的优良品种，开展不同气候区豇豆品比试验，筛选适合本地区种植的高产抗病品种，对筛选的品种小面积示范种植后再大面积的推广种植。孙娟等［11］从110份豇豆种质资源中筛选出2份高抗蚜虫豇豆种质；张衍荣等［12］从28份豇豆品种中鉴定出3份抗病材料，均可为抗病育种提供理论依据；林美琛等［13］在田间利用接种法鉴定了131个长豇豆品种对煤霉病的抗性，筛选出一批较好的材料，可供育种或生产上应用；许如意等［14，15］筛选出了椰丰一号，其产量高、耐热性好，可作为三亚市夏季耐热品种栽培，参试的正源豇豆和农家乐373油白豆角2个品种表现产量高、耐热性和抗病性强，也适合三亚地区设施栽培。伍壮生［16］筛选出的粤红5号、全能王长豆角、华赣宝冠3个豇豆品种较耐低温，适合在海南豇豆主产区特别是琼中、琼北地区种植。冯学杰等［17］筛选出的华赣宝冠、全能王长豆角、改良红金马3个豇豆品种耐低温能力强、产量高、综合性状较好，适合海南冬种。

3.2 豇豆主要病虫害绿色防控关键技术

在病虫孳生、繁殖、扩散的高峰期，可通过提早或者延后播种，错开豇豆生产时期，达到避免或减轻病虫为害的目的；选用无病豇豆种子，播前用55℃温水浸种35 min左右，可灭杀种子表面的病原物；与其他非豆科作物轮作2～3年，最好实行水旱轮作；高畦栽培，合理密植，开沟排水，增施磷钾肥，增强植株长势，提高抗病力；及时整枝、疏叶，增强田间通风透光，收获后及时清除病残体，带出田间集中销毁，减少田间菌源；利用防虫网隔离，创造有利于豇豆生长的微环境，有效地隔离蓟马、蚜虫、斑潜蝇的发生；使用膜下滴灌、肥水一体化等设施栽培，改变豇豆生长微环境，减少病虫草害的发生，同时可起到节水节肥的作用；利用“三诱技术”，即色板、杀虫灯和性诱剂的集成，并做到保护和利用天敌，可有效预防害虫的大面积暴发；开展豇豆主要害虫高效低毒防治药剂的筛选、害虫的发生规律及抗药性监测等，以提高海南豇豆主要病虫害的防控水平，提升豇豆品质与安全性。在病虫害防治实践中，绿色防控的效果远高于长期使用化学农药来防治农作物病虫害，研究表明，绿色防控示范区比农民自防区一般可减少农药使用量30%～50%［18］。

3.3 豇豆病虫害化学防治技术

化学防治法高效、速效、使用方便、经济效益高，但使用不当可产生药害，引起人畜中毒，杀伤有益微生物，导致病原物产生抗药性，农药的高残留还可污染环境。因此，生产上应选用高效低毒的化学农药，并轮换使用，避免病虫害产生抗药性，且使用时应根据病虫害的发生部位均匀、周到喷施。

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