祁阳县果蔬类农产品电商物流问题及对策研究

钟军 蒋洪伟

（北京信息科技大学，北京 100101）

祁阳县果蔬类农产品电商物流问题及对策研究

钟军 蒋洪伟

（北京信息科技大学，北京 100101）

对湖南省祁阳县果蔬类农产品电商物流现状的调研、分析、统计和总结，指出祁阳县电商物流存在物流基础设施不完善，物流配送标准不统一，物流企业不成规模、专业化程度低，从事果蔬类农产品电商物理人才匮乏，果蔬类农产品物流信息平台缺乏等问题。据此提出积极发展第三方物流，提升物流企业专业化程度，加大对农产品物流技术人才的培养以及技术研发等对策，以期提高祁阳县果蔬类农产品的竞争力。

电商物流；问题；对策

湖南省祁阳县是一个农业大县，果蔬类农产品的收成和价格在农民的年收入中扮演着非常重要的角色。近年来，电子商务在全国大范围推广，开始走进各行各业，祁阳县顺应时代趋势，抓住发展电商的机遇，截至2016年8月，该县已经建立县级电子商务服务中心1个，村级服务点8个，物流公司50家，快递公司30家。表明电子商务在该县已初步形成，给该县的果蔬类农产品带来了前所未有的销售机遇，使该县的果蔬类农产品不在局限于传统的区域销售，为该县的果蔬类农产品销往全国乃至全世界提供了可能。但是，果蔬类农产品的电子商务化对物流配送环节提出了越来越高的要求，物流配送效率的高低已成为是否制约该县果蔬类农产品电子商务发展的决定因素。因此，对该县果蔬类农产品电商物流问题进行研究，对于该县的果蔬销售和提高农民的收入具有重要的意义。

1 祁阳县果蔬类农产品电商物流存在问题

为了研究该县果蔬类农产品电商物流存在的问题，笔者特意制作了一张该县果蔬类农产品物流发展调查表，该表包含果蔬类农产品生产状况、果蔬类农产品的市场需求、该县物流基础设施建设情况、果蔬类农产品配送效率、果蔬类农产品电子商务化情况、果蔬类农产品物流成本、果蔬类农产品加工状况以及果蔬类农产品运输技术状况。选取了该县30名从事果蔬类农产品的物流产业人员进行问卷调查，其结果如表1所示。

表1问卷调查的数据统计结果显示，果蔬农产品生产状况偏好的占调查人数的83%，偏差的占7%；认为果蔬类农产品市场需求偏好的占76%，偏差的占10%；认为祁阳县物流基础设施建设状况偏好的占33%，认为偏差的占50%；认为果蔬类农产品配送效率偏好的占26%，偏差的占46%；认为果蔬类农产品电子商务化偏好的占23%，偏差的占53%；认为果蔬类农产品物流成本偏好的占30%，偏差的占46%；认为果蔬类农产品加工状况偏好的占30%，偏差的占43%；认为果蔬类农产品运输技术偏好的占26%，偏差的占43%。分析统计数据得知，该县的果蔬类农产品市场需求、果蔬类农产品产生状况良好，但是果蔬类农产品配送效率、祁阳县物流基础设施、果蔬类农产品加工状况、果蔬类农产品运输技术状况、果蔬类农产品物流成本以及果蔬类农产品电子商务化是偏差的。

表1 祁阳县果蔬类农产品物流情况调查统计表

依据以上调查数据的分析以及结合祁阳县果蔬类农产品电商物流发展的状况，笔者认为应从果蔬类物流基础设施还不够完善、果蔬类农产品物流配送体系不够完善、从事果蔬类农产品的电商物流人才匮乏等方面，分析该县果蔬类农产品电商物流存在的问题。

1.1 果蔬类农产品物流基础设施不够完善

近年来，果蔬类农产品电子商务已在祁阳县初步形成，作为电商最后一道保障的物流配送，也受到了县政府部门和物流企业的关注。但是，现有的物流设施还是满足不了配送的要求，该县的道路建设相对于物流的发展还是相对滞后的，道路在城郊区还算可以，但是县城与各镇之间、镇与镇之间道路建设还比较落后，全县的道路网基本没有形成。运输果蔬类农产品的运输工具也比较落后，大多还是靠传统的敞篷车，缺乏专业的、先进的运输工具。物流配送站点的建设也严重滞后，仅仅在县城建了几个果蔬农产品配送站点，稍微偏远的镇运输产品可能需要花费一天时间甚至更久，导致果蔬大量腐烂变坏，造成很大的损失。而且，该县的果蔬类农产品在电商物流配送中基本是常温运输，很少甚至几乎没有配备先进的冷藏设备，更谈不上完整的冷链物流了。因此，抑制了该县农产品电子商务的发展，使其产品失去了同其他地方同类产品的竞争力。

1.2 果蔬类农产品物流配送标准不统一

祁阳县农产品电子商务还处于起步阶段，政府相关部门对于农产品在建立和农产品电子商务接轨的政策方面仍然处于摸索阶段，因而并没有形成统一的物流配送标准。从对该县正在开展电子商务的传统企业的调查中可以发现，就算是相同的产品，它们的包装也有所区别。再加上祁阳县专业化和标准化的物流企业非常少，所有即便该县的农产品质量再好，如果不能按照标准的物流要求进行配送，那么最终也很难保障农产品的质量。

1.3 果蔬类农产品物流企不具规模，专业化程度低

目前祁阳县物流配送企业已经达到50家，但是大多规模比较小、专业化程度较低，专业的果蔬类农产品配送企业很少，而且大多是传统的设备设施，具备包装、加工、物流配送、销售等一体化的企业较少，具有冷库和冷藏车的专业化果蔬类农产品物流企业更是少之又少，导致物流成本居高不下。

1.4 从事果蔬类农产品的电商物流人才匮乏

由于祁阳县属于经济欠发达的县，不能像广东、浙江等地方的发达县那样吸引优秀的电商人才，从事果蔬类农产品的电商物流人才匮乏是祁阳县急需解决的问题之一。现在该县从事电商物流的人员大多学历较低，而且技术水平不高，一般只是操作简单的物流机械，对信息化知识掌握得还远远不够，更谈不上对电商物流进行研发了。其次，企业为电商物流人员举行相关电商物流知识方面的培训课程很少，而且针对性也不是特别强。总体来说，祁阳县对电商物流人才还不够重视。

1.5 果蔬类农产品物流信息平台缺乏

发展现代果蔬类农产品物流、信息化建设必不可少，只有将果蔬类农产品物流所需的信息基础设施建设好，才可以使祁阳县果蔬类农产品物流得到较大的发展，才能为果蔬类农产品电商的发展提供更为广阔的空间。目前，祁阳县农业电子商务网站还算较多，但是以农业电子商务内容为主的农业网站很少，以农业物流信息为主的农业电子商务网站更少。

很多农产品电子商务网站有关于农产品行情和供需信息的发布，但是关于农业物流信息的发布非常少甚至没有，而且农业物流信息更新也很不及时，这在很大程度上制约了祁阳县果蔬类农产品电子商务的发展。

2 祁阳县果蔬类农产品电商物流发展对策

2.1 完善果蔬类农产品物流基础设施建设

祁阳县交通相对较为便利，县城距离永州零陵机场仅45 km。祁阳县目前拥有高铁站1座、火车站1座，为祁阳县电商物流发展提供了良好的交通条件，但是交通运输基础条件还需要进一步完善，如发展果蔬类农产品公路铁路航空等复合型运输网络，同时进一步形成县城与镇、镇与镇、镇与乡之间的运输网络。还需大力推进物流园区、物流中心及配送中心的建设，加大冷藏库和仓储库等仓储设施的建设；加快县郊区果蔬类农产品加工配送基地建设，为实现果蔬农产品规模化发展，产品畅销全国打下坚实的基础［1］。

2.2 加快果蔬类农产品物流标准化建设

由于祁阳县果蔬类农产品种类繁多、配送要求较高，因而农产品物流标准化建设相当重要，需要包装规格化、质量等级化、产品品牌化，采用国际化标准或者国家通用的标准以保证电商产品的质量，积极推进果蔬类农产品冷链作业、冷库管理等行业标准以及制定规范化和实施规范化，以期提高果蔬类农产品物流核心竞争力［2］。

2.3 积极发展第三方物流，提升物流企业专业化程度

祁阳县传统的物流企业由于规模小、资金不足等缘故，物流专业化程度不高，冷库冷藏设施严重不足，机械化程度低，导致果蔬类农产品在运输流通过程中损耗巨大。因此，积极发展第三方物流，壮大物流企业规模，提升物流企业专业化能力，则是提高该县果蔬类农产品竞争力的首要目标［3］；积极推进物流企业合并，组建大型物流企业，实现规模效应，提升物流企业的机械化、自动化能力，引进冷藏、保鲜设备，大力发展冷链物流，推进果蔬类农产品生产者和第三方物流企业合作，直接将物流基地建在果蔬生产基地，实现果蔬从生产到销售全程制冷，提高果蔬类农产品的竞争力。

2.4 加大对农产品物流技术人才的培养及技术研发

2.4.1 加强电商物流人才培养。要减少物流成本，优化物流配送路径，则需要培育一批高素质、懂物流技术的专业人才。电商下物流配送不再是传统简单的物流空间移动，其与现代信息技术、管理技术息息相关。因此，物流人才的培养成为电商物流的动力源泉。祁阳县的物流企业应与祁阳职业中专进行校企联合办学，职业中专为物流企业培养企业所需的现代电商物流人才。同时，对现有的物流人员进行现代电商物流的培训，鼓励他们考取行业相关资格证书，提高从业人员的素质，打造一支电商物流经营队伍［4］。

2.4.2 加强电商物流技术研发力度。果蔬类农产品的保鲜非常重要，因此，需要加大对农产品保鲜技术的研究，研究果蔬类农产的保鲜技术和物流冷藏保鲜技术，其主要防止果蔬被污染或腐烂变坏，使产品的使用价值不变，提高该县果蔬类农产品的竞争力度。

2.5 加快物流信息网络的建设

建立大众化的农产品物流信息平台，所有用户输入的相关资料都能够直接进入数据库以便进行各种数据处理。所有的用户都能够在该平台上经营，网站的建设者和维护者需要及时准确收集和整理有关农产品信息，并及时上传和更新，这样农民和市场就能够进行有效的信息沟通。鉴于果蔬类农产品是“娇”果，对保鲜要冷藏要求较高，且不能长期保存。因此，果蔬类农产品物流企业必须设计和研发物流信息系统，运用物流信息平台将果蔬类农产品的信息利用信息网络进行传播和处理［5］。

［1］邓敏.完善中国农产品电子商务物流研究［J］.铜陵学院校报，2010（4）：13-14.

［2］崔鑫.电子商务环境下沈阳地区果蔬类农产品发展问题研究［D］.长春：吉林大学，2015.

［3］唐铮.电子商务物流发展现状对策研究［J］.现代经济信息，2015（1）：398.

［4］林洁.浅议漳州农产品电子商务物流发展［J］.农村经济与科技，2015（11）：82-84.

［5］张瑞东.从水果到海鲜再到鲜花看农产品电商物流的创新——《阿里农产品电子商务白皮书（2013）》解读之三［J］.农产品市场周刊，2014（18）：48-49.

F323.6；F724.6

A

1674-7909（2016）21-52-3

钟军（1988-），男，硕士，研究方向：基于B2C电子商务物流车辆路径问题。