鲜食毛豆为农民趟出增收路

鲜食毛豆为农民趟出增收路

日前，郯城县杨集镇333公顷订单鲜毛豆喜获丰收，这种看似不起眼的鲜食毛豆收益比普通黄豆高出3倍多，成为为当地农民增收致富的“金豆子”。

据该镇沟南、沟北、大滩等毛豆生产重点村群众介绍，他们原先种植的普通黄豆主要销售给客户榨油或做豆腐，每667平方米效益在1000元左右。随着农业生产的发展，当地村干部通过市场调查，了解到鲜食毛豆是许多人喜爱的一种食品，特别是鲜食毛豆属绿色无公害产品，营养丰富，备受城里人青睐，市场前景广阔，同时当地气候、土壤等适宜鲜食毛豆种植生长。沟南、沟北等村瞄准了这一商机，积极整合土地资源，大力引导农民发展毛豆种植。通过引进试种，选择了坐角集中，粒大，口感好的品种。该品种播种省时省力、管理简单，效益高。因此，鲜食毛豆很快就在当地得到推广。镇党委、政府通过召开经验交流会、现场观摩会等形式，指导农户科学管理豆田，实施生物防虫、灭虫技术，实现无公害生产，打造绿色型、环保型、安全型产品。当地农商行积极提供金融服务，扶持农户淘汰劣质豆种，引进优质、高产、高效良种，保障农户丰产丰收。目前，全镇鲜食毛豆面积已突破333公顷，涌现毛豆生产重点村20多个，毛豆生产重点大户3000多家。由于有了规模，每到这个季节，河北、天津、上海等地的客户就主动来到田间地头收购。

据介绍，鲜食毛豆批发价每千克3.6元左右，每667平方米可收入3600多元。由于鲜食毛豆的生长期短，收获后还可以种上一季苗蒜或白菜、萝卜，每667平方米还能多产生1000多元的效益。“种植鲜食毛豆两三个月就能采收，不愁销，来钱快，比种普通豆子强多了，俺年年都种上1300多平方米，收入1万多元啦，‘金豆子’让俺吃不愁，穿不愁，花不愁，日子忒舒坦啦！”毛豆种植大户李荣新打趣道。

（李井水 徐刚 山东省郯城县杨集镇党委）