甘蔗全膜覆盖栽培技术在翁源蔗区的应用研究

高旭华，杨友军　，黄瑶珠，马兆洤

（广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） 广东省改良与生物炼制重点实验室，广东　广州　510316）

甘蔗全膜覆盖栽培技术在翁源蔗区的应用研究

高旭华，杨友军，黄瑶珠，马兆洤

（广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） 广东省改良与生物炼制重点实验室，广东广州510316）

甘蔗生长周期长，传统的甘蔗栽培技术劳动力投入大，难以满足现阶段的需求。为了提高蔗农的积极性，从2014年开始在翁源蔗区推广甘蔗除草地膜全膜覆盖轻简栽培技术。连续2年的田间试验表明：甘蔗除草地膜全田覆盖较不盖膜处理，产量分别增加28.99%和34.66%，糖分分别增加0.77%和0.94%（绝对值），综合经济效益显著。

甘蔗；除草地膜；全膜覆盖；经济效益

0　引言

甘蔗是我国重要的糖料作物，其产糖量占全国总量的90%以上［1-2］。翁源县属中亚热带季风气候，年平均气温20.4℃，降雨量1778 mL，适宜甘蔗生长，是粤北地区重要的糖料生产基地。甘蔗产业作为翁源县的传统产业，是当地农民脱贫致富的主要手段。近年来，随着广东省产业结构调整以及农民经济意识的增强，甘蔗的种植面积不断萎缩，严重影响了蔗糖产业的发展，如何提高甘蔗单产从而保证甘蔗产业的良性发展是当前急需解决的关键问题。

种植甘蔗的经济效益比较低，蔗区一般集中在土壤肥力差的山坡地。甘蔗地膜覆盖栽培技术作为现代农业的重要手段，具有良好的增温保墒效果，可以有效提高甘蔗的产量和糖分，目前已在各大蔗区广泛应用［3-4］。但是普通地膜覆盖后，膜下滋生大量杂草，不及时防除会造成杂草与甘蔗争光抢肥，严重影响甘蔗生长［5-8］。目前，对蔗田杂草的防治仍以化学方法为主，但是使用普通地膜覆膜前要人工喷施除草剂，不仅耗费人力而且除草效果难以保证［9］。本文对甘蔗除草地膜全膜覆盖轻简栽培技术在翁源县蔗区的试验效果进行总结，以期为该技术

引文格式：高旭华，杨友军，黄瑶珠，等. 甘蔗全膜覆盖栽培技术在翁源蔗区的应用研究［J］. 甘蔗糖业，2016（5）：42-44.在粤北地区的推广提供试验依据，为广东省甘蔗产业的发展提供新的技术支撑。

1　材料与方法

1.1试验材料

试验地位于广东省韶关市翁源县周陂镇罗屋村，山坡地，肥力中等，新植蔗一年。供试甘蔗品种为ROC22。甘蔗除草地膜，宽150 cm，厚0.008 mm（广州市施威特经济技术开发公司）；复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）由住商肥料有限公司提供，用量1500 kg/hm2；福戈由先正达有限公司提供，用量600 g/hm2。

1.2试验方法

试验以应用推广为主，故试验地仅设全膜覆盖和不盖膜2个处理，每个处理重复3次，小区面积200 m2。甘蔗行距120 cm，每小区种植4行。2014年田间宿根试验于2月15日进行，覆膜后2个月调查甘蔗除草膜对蔗田杂草的株防效和鲜重防效，2015年1月 17日收获测产。试验地各处理所需肥料、农药均在覆膜前一次性施用，中后期不做任何中耕管理，直至甘蔗收获。2015年田间宿根试验在同一试验地进行，2月6日破垄松蔸进行全田覆膜，4月8日调查杂草株防效和鲜重防效，12月3日测产。肥料、农药施用量和使用方法与2014年保持相同。

1.3调查方法

在甘蔗收获期每个小区选取代表性的植株测量茎长、茎径等相关农艺性状。每个小区实际测产，折算公顷产量。每小区随机取6条甘蔗，进行糖分分析［10］。

每小区选取有代表性的3个点，每个点0.25 m2，然后调查各样点内主要杂草的株数，并称量鲜重。

2　结果与分析

2.1全膜覆盖处理对甘蔗生长的影响

从表1可以看出，甘蔗除草地膜全膜覆盖条件下，甘蔗的株高、茎径和有效茎数均高于不盖膜处理。其中，2014年，甘蔗株高较不盖膜处理高出9.8个百分点；2015年，全膜覆盖处理较不盖膜处理有效茎数增加28.9%。

表1　全膜覆盖处理对甘蔗农艺性状的影响

由表2可知，采用甘蔗除草地膜进行全田覆盖，甘蔗产量和糖分均高于不盖膜处理。其中2014年，全膜覆盖条件下甘蔗实收产量比不盖膜处理增加28.99%；2015年，全膜覆盖处理比不盖膜处理甘蔗产量增加23863.5 kg/hm2；2015年各处理的蔗糖分均低于2014年，主要是因为2015年试验地降雨量较大，一定程度上影响了蔗糖分的积累。

由表3可知，甘蔗除草地膜全膜覆盖对蔗田杂草有非常好的防治效果，覆膜后2个月调查对膜下杂草的株防效均在92%以上，鲜重防效也达到87%以上。全田覆膜的螟害发生率比不盖膜处理低10%（绝对值）左右。

表2　全膜覆盖对甘蔗产量和糖分的影响

表3　全膜覆盖对杂草的防效和螟害防治情况

2.2 全膜覆盖处理的投入产出分析

从表4可以看出，采用甘蔗除草地膜进行全田覆盖，只增加了前期的地膜投入和盖膜的人工费用，但是全膜覆盖栽培技术可以免去甘蔗生长中后期的喷施除草剂和杀虫剂、追肥和培土等中耕管理环节，所以整个生长期来看，全膜覆盖较不盖膜处理减少了甘蔗的种植成本。

表4　翁源蔗区全膜覆盖投入产出对比表

3　结论与讨论

连续2年的田间试验表明，采用甘蔗除草地膜进行全田覆盖可有效提高甘蔗产量和糖分，2014和2015年增产幅度分别达到28.99%和34.66%，糖分分别增加0.77%和0.94%（绝对值），2015年翁源地区雨水充沛，降水量较2014年明显增加，一定程度上影响了蔗糖分的积累，所以2015年试验区蔗糖分整体低于2014年，但是充足的含水量也为甘蔗的高产提供了必要的条件。

甘蔗除草地膜全膜覆盖轻简栽培技术不仅可以最大限度的发挥地膜的增温、保水功能，促使甘蔗早发芽，延长甘蔗的有效生长期，激发甘蔗的增产潜力，实现高产、稳产，而且由于地膜中加入了化学除草剂可对膜下杂草起到非常好的防控效果。全田覆膜，地膜的屏障作用使得土壤与近地面空气完全隔绝，有效降低了膜下与外界环境中蔗田害虫的交配机率，达到降低虫口密度的效果，减少农药的使用量，为甘蔗地害虫的绿色防控提供了新的思路。全膜覆盖后在膜下形成一个特殊的微环境，高温高湿的条件使膜下微生物的活动更加活跃，从而加速土壤有机物的分解，为甘蔗生长提供大量的营养元素，促进甘蔗的生长发育。

全膜覆盖轻简栽培技术由于实施全田覆盖，后期无法进行除草和追肥，所以必须使用甘蔗专用除草地膜和缓控释肥，减少蔗田杂草对甘蔗生长的影响，保证甘蔗生长中后期对养分的需求。甘蔗除草地膜全膜覆盖轻简栽培技术简化了甘蔗的栽培过程，不仅节省了大量的人工成本，实现了甘蔗种植的轻简化栽培，有效缓解农村劳动力紧张的局面，而且实现了甘蔗的高产，综合经济效益显著，是一种符合现代农业发展需求的新技术，对促进甘蔗产业的良性发展具有重要意义。

［1］杨文亭，李志贤，冯元娇，等. 甘蔗-大豆间作对大豆鲜荚产量和农艺性状的影响［J］. 生态学杂志，2012，31（3）：577-582.

［2］李秀平，李穆，年海，等. 甘蔗/大豆间作对甘蔗和大豆产量与品质的影响［J］. 东北农业大学学报，2012，43（7）：42-46.

［3］蒋云鹏. 秸秆覆盖和免耕对玉米生长与土壤环境的影响［J］. 农技服务，2008，25（8）：42.

［4］刘超，汪有科，湛景武，等. 秸秆覆盖量对夏玉米产量影响的试验研究［J］. 灌溉排水学报，2008，27（4）：64-66.

［5］陈明周，黄瑶珠、杨友军. 关于甘蔗地膜覆盖存在问题的探讨［J］. 甘蔗糖业，2012（3）：44-46.

［6］韦桥现，廖世纯，林键乾. 80%莠灭净防除蔗田杂草药效评价［J］. 广西农业科学，2006，37（5）：548-550.

［7］黄键君. 几种常用化学除草剂防除蔗地杂草试验［J］.广西植保，2007，20（4）：16-18.

［8］覃建林，龙丽萍，梁卫忠，等. 13种出错及对甘蔗田恶性杂草香附子的防除效果试验及评价［J］. 广西农业科学，2005，36（4）：359-362.

［9］杨友军，高旭华，黄瑶珠，等. 甘蔗除草地膜全膜覆盖轻简栽培技术［J］. 甘蔗糖业，2016（2）：41-43.

［10］李文凤，范源洪，陈学宽，等. 甘蔗糖分的快速测定方法［J］. 中国糖料，2009（2）：14-15.

（本篇责任编校：李金玉）

Application on Cultivation Technology of the Overall Plastic Film Mulch for Sugarcane in Wengyuan

GAO Xu-hua， YANG You-jun， HUANG Yao-zhu， MA Zhao-quan
（Guangdong Provincial Bioengineering Institute （Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute）/Guangdong Key Lab of Sugarcane Improvement & Biorefinery， Guangzhou 510316）

Sugarcane is a crop with long lifecycle， and needs large labor investment under traditional cultivation technology. The situation is difficult to meet the needs of sugarcane planter at present. In order to improve planting enthusiasm of sugarcane growing， we extended the cultivation technology of the overall herbicidal plastic film mulch for sugarcane in Wengyuan from 2014. The results of 2 years showed that overall covering compared with open field， the yield increased by 28.99% and 34.66%， sugar increased by 0.77% and 0.94 （absolute value）， and the economic benefit were significant.

Sugarcane；Herbicidal plastic film；Overall covering；Economic benefit

S566.1

B

1005-9695（2016）05-0042-03

2016-06-08；

2016-10-25

广东省公益研究与能力建设项目（2014B030303004、2015A020209025）

高旭华（1986-），男，硕士；E-mail：gaoxuhuayy@163.com