积极喂养一步步来

积极喂养一步步来

不同发育时期的宝宝，会遇到什么样的问题？

需要我们提供什么样积极的帮助？

一起跟着他的节奏看看吧。

0～4个月建立宝宝自己的吃奶时间表

此阶段的宝宝饥饿时会哭闹，还会通过感知将妈妈的体味、声音等同食物联系起来，并喜欢把手放入口中。我们都知道，除了奶和白水，宝宝此时不需要任何其他食物。喂养首推母乳，如果是纯母乳喂养，都不用给宝宝添加白水。摸索好规律是此阶段的喂养重点。

无论母乳还是配方奶喂养，都需正确识别宝宝的饥饿信号。宝宝并非每次哭闹或烦躁都是在寻求食物，每个宝宝的胃容量也不同，每顿的奶量当然就会有差别。母乳喂养的宝宝，按需才是最积极的喂养方式。宝宝具有“知饿知饱”的先天能力，他们能建立自己的喂养时间表。尤其是在开始的几周，如果坚持母乳喂养的话，看宝宝，别看钟表。

不过，在宝宝出生的第一个月里，很多新妈妈还是想知道到底多久喂一次，母乳喂养专家给出的答案通常都是“频繁”“频繁”“再频繁”。新生儿的胃很小，吃奶次数肯定比较多。而且宝宝吃奶的时间间隔，不是从上一次喂完开始算，而是从上一次开始吃奶的时间算起的。在最初几个星期，宝宝基本上要平均每两个小时吃一次奶，或者在24小时内吃8～12次奶。一般3个月后，妈妈和宝宝差不多就可以建立彼此满意的喂奶程式了。

如果宝宝一哭闹就用喂奶来安抚；或者明明已经因为非常饿而长时间哭闹，却非要教条地坚持“到点再吃”，都会影响宝宝的生长发育，还会影响他的心理健康，使其对周围世界缺乏信任感和安全感。

重要提醒

母乳妈妈要多尝试各种食物有研究表明，母乳的味道随着妈妈的饮食不同是有变化的，能让宝宝品尝到不一样的味道，对宝宝味觉发展非常有益。母乳妈妈每天吃的东西不同，母乳的成分和味道也会发生细微的变化，婴儿完全能感受到。而配方粉则因为是工业化生产，严格控制成分添加，味道上则不会有差别。所以，还是母乳喂养的宝宝会更容易在以后接受更多样口味的食物，当然，我们也建议“奶牛”妈妈尝试的食物足够多，为宝宝将来对食物的接受度打下良好基础。

怎么知道他是饿哭了？

宝宝的哭声代表着很多诉求，但是妈妈仔细观察和揣摩，还是能知道哪种哭声代表饿了。一般小家伙要是因为饿了开哭，喉部末端先是发出轻微的类似咳嗽的声音，然后才开始哭，声音开始时短促，接着就哇哇得很有节奏。他还会轻舔嘴唇，然后伸出舌头，将头扭向一边，把小拳头伸到嘴边。这个时候，快点“开仓放粮“吧！

4～6个月添加辅食吗？看懂宝宝的信号！

此时，乳汁已经渐渐不能满足宝宝的生长需求了。宝宝要开始学习咀嚼吞咽，锻炼他们的牙龈牙齿以利于颌骨发育和乳牙萌出，味觉、嗅觉、触觉及神经系统的发育需求增加，小手需要进一步培养抓握能力——这也就是半固体食物（也就是我们常说的辅食）的添加要被提上日程的原因。具体到每个宝宝何时开始添加，要根据宝宝的生长发育成熟情况而定。家长需要注意观察宝宝的信号。

单纯乳类喂养不能满足宝宝生长需要了！

● 如果母乳喂养的宝宝每天喂8～10次或配

方奶喂养1天总奶量达1升时仍显饥饿。

● 足月宝宝体重已经达到出生时的2倍，

当给予宝宝足够乳量但体重增长缓慢。

宝宝做好了吃辅食的准备了！

● 当宝宝看到成人吃东西会做出咀嚼的样子。

● 能坐稳，坐着时会将头转向食物，吃后将头转开。

● 已学会用勺喝水、喝奶，当用匙喂宝宝泥糊状食物时会有意识张口接受并顺利吞咽，这提示宝宝已经具备接受泥糊状食物的能力。

辅食添加备忘小手册

添加顺序

从流质食物向半流质食物的过渡：婴儿谷物→蔬菜水→土豆泥→胡萝卜泥→鸡蛋黄等软的泥糊状食物。

第一勺技巧

●建议从婴儿谷物开始添加半固体食物。

●选择大小合适、质地较软的勺子。

●开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。

●切不可与奶混在奶瓶中喂养。

每次只添加一种

●食物的添加顺序可以改变，但每次只能添加一种单一成分的食物，且最好是先淡味后香甜、先植物后动物。

●每添加一种新食物，需与添加另一种新食物间隔2～3天，以便明确宝宝是否对此食物存在过敏反应。

●对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶，而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。

多接受丰富的味道

宝宝所接受的食物品种及固体食物量的逐渐增加，表明了他们对新食物的接受程度。所添加食物的品种越多，宝宝的饮食结构越均衡，能够接受的味道越丰富，偏食挑食行为出现的可能性才越少。

来，做个辅食添加观察日记吧！

6～9个月20次以上的尝试也许才有效

此时，宝宝坐着吃东西时能够保持头部稳定，可主动张嘴接受勺子喂食，能够吸吮杯子中的水，但常呛咳或伸出舌头。会用手捧住奶瓶，看见食物时会表现出急不可待。这个阶段宝宝需要继续丰富食物种类，可以享用蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。从碎末逐渐过渡到小块儿状，逐渐增加食物的硬度，使其略带颗粒且更“粗糙”。极烂的粥、颗粒面、烹调软烂但略有纤维感的蔬菜、很软的水果片、带汁的肉泥等非常适合他。

此期的宝宝正处于味觉发展最敏感和迅速的时期，对各种食物的接受速度和变化速度绝对会出乎大人的意料。他不一定会很容易就立刻接受某种食物，不要因遭到一两次拒绝就轻易放弃新食物的添加，更不可因宝宝拒绝食物而将不耐烦或不快“写在脸上”，甚至直接批评宝宝。有时候，添加一种新食物，父母往往需要20多次的耐心尝试才能“转败为胜”，其间要注意适当改变烹调或搭配方式。

宝宝对新食物的接受速度表现了他们对新事物的心理认可速度及安全感的强弱，需要给予他们足够的时间以及耐心的支持和鼓励来熟悉和接受，特别是对于敏感气质的宝宝，接受新食物是对他们安全感的一项挑战。

重要提醒

多做咀嚼状，跟宝宝一起“津津有味”

咀嚼是宝宝需要学的一种技能。出生6个月后，大多数宝宝开始萌出小门牙，可以啃食物了，但此时小门牙还不可能起到磨碎食物的作用，所以宝宝还不会真正的咀嚼。但是，此时妈妈可以先引导宝宝学会咀嚼动作，为以后学会咀嚼食物做准备。比如当喂宝宝米粉等泥糊状食物时，妈妈嘴里也同时“表演”咀嚼（小窍门：趁宝宝还什么都不知道，可以嚼口香糖），一定要咀嚼得够夸张哦！通过这样的表演式行为，孩子逐渐会意识到进食到非液体食物时应该先咀嚼，才能吞咽。咀嚼有多重要？它可以让宝宝的消化更好、有利于口腔及牙齿的发育、促进语言发展……妈妈的“教学”过程，不仅有利于宝宝加速掌握进食技能，还是重要的亲子活动。

1～3岁吃什么，你提供！吃多少，他说了算！

一步步发展，慢慢能够自己吃饭！

12个月左右，宝宝开始喜欢自己进食，不喜欢别人喂；他可以双手捧杯子，会用勺子获取能够粘在勺子上的食物，并将勺子上的食物送入口中，但开始肯定会弄得一片狼藉。15个月左右，他的下腭活动增多，手腕开始出现旋转活动，能够更加熟练地使用杯子及勺子进食；会耐心地等待食物；喜欢玩弄和扔食物以寻求乐趣，并试探家长的反应。18个月时宝宝会开始寻找爱吃的食物，并能够独立获取食物；想自己控制进食的局面。到了2岁，宝宝语言发展了，开始能够说出食物的名字，表达对食物的喜好，更喜欢未经混合的单一食物。此时的他会因生长速度减慢表现出食欲减退和偏食现象，在一段时间内可能拒绝曾经喜欢的食物或每餐反复吃同样的食物。这种行为是该阶段心理发育的正常发展过程，且只是暂时现象。

给他这些，每个孩子都能好好吃饭

● 适合的餐具。宝宝的餐具应适应其年龄特点，尺寸较小且方便使用。比如杯子要易于手持，碗盘应不易被打翻。还可以选择一些能够提高宝宝就餐兴趣和食欲的餐具，让小家伙对吃饭这件事充满兴趣。

● 理想的饮食。组合出最理想的饮食其实很简单，有什么就供应什么，越多样化越好。只要供应的食物不含太多油和糖，宝宝能够为自己挑选正确的食物和量。要学习参照“膳食宝塔”那样为宝宝均衡食物。注意经常变换食物的纹理、质地、味道及烹调方法也非常重要。

9～12个月

适当的食物+自己吃

此时，虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，让宝宝充分练习咀嚼，可以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形，以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。并且，此阶段的宝宝口腔运动能力日渐成熟，旋转咀嚼能力较前增强，暗示他也能够接受纹理质地更粗糙的家庭自制食物了。

此外，此阶段的宝宝逐步喜欢用手指抓取食物，并通过精细的拇、食指远端夹取和主动放开食物。可以给他添加一些可以自取的手指状食物及较小的片状食物，如可一口食入的小块面包片、馒头片，干的婴儿谷物，一口量大小的蔬菜条（如土豆条、芋头条等）和水果条/片，小片的肉质松软的肉、奶酪条等。10个月以后，可以根据宝宝进食能力继续增加食物的硬度及粗糙度，以促进口腔、面部咀嚼肌和消化系统的发育。比如给宝宝添加各种质地的家庭自制食物，并开始学习用杯啜饮液体。如充分烹调过的碎肉、炖菜或蒸熟的蔬菜及罐装水果（未碾烂的）、烤面包片/馒头片、小块的薯类、稠粥、面条、去皮的水果等。

有些家长会因为害怕宝宝嚼不好或咽不下颗粒、块状食物而继续让他们吃泥糊食品，这样会让宝宝错过锻炼进食技能的重要阶段、影响后期的进食能力。同时，还会因食物营养密度不足而影响正常的生长速度，并形成挑食偏食的坏习惯。

重要提醒

允许餐桌脏乱差

自己动手抓、拿食物，是此阶段宝宝最乐此不疲的游戏，同时也是学习和培养自我进食技巧和能力的重要阶段。因此，安排宝宝坐在儿童餐椅上就餐，有助于尽快帮他建立良好的用餐习惯和就餐时间观念。不要因为担心宝宝吃不饱或吃得过于凌乱而阻止他们自己拿食物，更不要批评甚至呵斥他的“邋遢”，因为宝宝在把餐桌和食物弄乱弄脏的同时，正是他们进行感知、学习和分类的过程。

● 少些压力。固定宝宝的用餐时间，不要给宝宝造成压力，让他按照自己的需求来吃。在每餐的初始阶段，宝宝的饥饿感较强，此时应容许他自己进食；一旦孩子有疲惫的表现，家长可以适度帮他进食余下的食物。每一位成人都需注意不对任何食物给予任何负面的评论。

给宝宝提供他能够自己吃的食物

满足宝宝想自己吃饭的需要，给宝宝提供的食物应便于宝宝抓握或用勺子舀食，可以逐步添加或丰富食物品种，继续增加食物的硬度及粗糙度，食物的形状。1岁后开始尝试较烂的软米饭，馄饨、饺子、包子等面食，切碎的带纤维的肉（切成一口大小量的块），可生食的蔬菜和水果（切成便于宝宝拿起来的小块）。

重要提醒

分清食物的红绿灯区

绿灯区：每天都可以吃的食物 奶及奶制品、蛋、主食、蔬菜、水果等膳食宝塔食物，每天都可以吃，宝宝可以按照自己的需求获取。

黄灯区：频次适度的食物 猪肉、牛肉、羊肉等畜肉可以每周3～4次，鱼虾等水产品、鸡鸭等禽类可以每周2～3次，豆制品每周1～2次，各类坚果可以每周1～2次。

红灯区：频次较低的食物 频次低不等于不吃，完全杜绝反而会让孩子惦记，但频次要控制。比如，膨化食品可以每月1～2次，甜饮料、冷饮、甜点心、各类糖果每季度1～2次，油炸食品、西式快餐每年1～2次。