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谈大型商业中心的消防设计

2016-11-03

山西建筑 2016年19期
关键词:疏散楼梯步行街商铺

戴 蓉

(悉地国际设计顾问(深圳)有限公司上海杨浦分公司,上海 200235)



谈大型商业中心的消防设计

戴蓉

(悉地国际设计顾问(深圳)有限公司上海杨浦分公司,上海200235)

介绍了昆山万达广场的工程概况,分析了该项目防火设计难点,重点从总平面设计、防火分区划分和安全疏散等方面,阐述了其消防设计方法,为大型商业建筑设计提供参考。

商业建筑,防火,安全疏散

昆山万达广场的施工图由我司完成,万达广场是商业综合体中一类比较典型的商业经营模式,主要以大型购物中心、商务办公等为主体的综合体。从各城市的万达广场来看,其建筑形式和规模相近,特征明显,而类似万达广场模式的商业综合体也有很多,有必要对这类工程进行总结,提高防火措施的可操作性。老的防火规范(GB 50016—2006,GB 50045—95)对此类大型商业综合体不能完全涵盖,项目更多地是采用性能化防火设计及消防技术专家评审来解决设计中遇到的难题。昆山万达广场施工图是2016年完成的,正值新的防火规范颁布之际,新规对大型商业综合体有了更为明确的阐述,与老规范有较大不同,对此类建筑的消防设计有更为有力的指导,是我们此次设计的依据。在整个施工图过程中我们积累了一些消防设计的经验,在这里主要论述一下,希望对以后类似的商业建筑有一定的指导意义。

1 项目概况

本项目属于Ⅰ类高层,建筑耐火等级为一级。坐落在江苏省昆山市周市镇。地块北侧是339省道,南侧新纬路,东侧青阳北路,西侧为一公园,中间为规划路。项目分为A,B,C三区。A区包括2栋soho办公及其下的3层商铺。B区包括4栋住宅楼及其下3层商铺。C区由一大型购物中心及其上的2栋soho办公组成。C区总建筑面积227 882.60 m2。A,C区商业地下为一个整体地下车库,C区地下室面积66 774.81 m2,设通道与B区地下车库连通。C区属于综合性商业建筑,是我们此次消防设计研究的重点。C-1号楼、C-2号楼分别为28层和27层的soho办公,建筑高度99.9 m。C-3号为商业购物中心,大屋面为3层,高17.75 m,4层、5层为影城,高度为27.95 m,局部为IMAX影厅,高度为33.35 m。C-4号为分层式商铺,靠近新纬路一侧是一拖二、一拖三商铺(见图1)。商业部分建筑面积103 794.36 m2。各层的功能为:地下1层为设备房、车库及人防工程;1层为商铺;2层为商铺及超市;3层为商铺、餐饮及儿童业态;4层、5层为影城。

2 消防设计难点

万达商业综合体的商业业态基本模式是“主力店+次主力店+商业步行街及其内铺+开放式公共空间”,商业建筑体量巨大,房间功能复杂,合理的疏散距离和宽度是保障人员安全疏散的首要条件。

2.1疏散距离

昆山万达广场体量较大,总长度284 m,总宽度196 m。无论安全出口采取何种方式布置,人员的疏散距离都会超过新的防火规范的距离要求。而2层以上平面要满足疏散距离的要求,楼梯尽可能在建筑中间布置,势必带来首层无法直通室外的问题。

2.2疏散宽度

按照规范计算出的宽度,往往较难满足,需要楼梯太多,直接影响商场的有效使用面积。而且疏散宽度在平面布置中并不能全部平均分配到每个楼梯,既要满足每层的疏散宽度,还要保证每个防火分区不少于2个出口,每个防火分区的安全疏散宽度也要满足本区人员的疏散。

3 主要消防设计分析

3.1总平面设计

总平面设计是消防安全的外围保护机制。

昆山万达广场的消防车道在基地内沿建筑环通,消防车道的宽度、高度不小于4 m。C-1~C-4高于24 m部分为高层,其余低于24 m部分为裙房。消防登高场地沿高层建筑长边一侧,即青阳北路布置两块消防登高面,中间为一地下车库入口,两块场地间距小于30 m,扑救面利用消防车道及绿化硬地设置,长度大于高层建筑1/4周长,离建筑外墙的距离不小于5 m,且不大于10 m。在青阳北路一侧的大商业及soho立面上按规范每层设置了消防救援窗,间距20 m以内,每个防火分区不少于2个。C区与北侧B区、西侧A区建筑间距为12 m。

3.2防火分区设计

3.2.1地下室的防火分区

A,C区地下室为整体地下室,地下2层。地下汽车库为Ⅰ类,耐火等级一级。地下室功能为地下汽车库以及变电所、水泵房、风机房等设备机房,平层停车防火分区面积不大于4 000 m2,机械停车防火分区面积不大于2 600 m2;每个防火分区均设有不少于2个直通室外的人员疏散楼梯。设备用房防火分区面积不大于2 000 m2。

3.2.2地上建筑的防火分区

防火分区按照商业的不同业态形式分为如下几种形式:

1)商业步行街。C-3号中部为一个长295 m的商业步行街,经消防部门认定,适用于新规中5.3.6条规定的有顶棚的步行街,步行街及其两侧内铺可不划分防火分区。

昆山万达广场步行街地面面积4 550 m2,两侧的内铺在2层、3层设置回廊和连桥,上层开孔面积为2 285 m2,大于步行街地面面积的37%。步行街两侧建筑间距不小于9 m。底层墙面间距10.4 m,2层、3层分别为14 m,15 m,不包括挑廊宽度,挑廊为不燃材料。步行街两端均设置可开启窗面积24 m2,大于该部分外墙面积的1/2。

新规对步行街两侧的商铺面积有要求,每间小于300 m2,且用耐火极限大于2 h的防火隔墙隔开。面向步行街的商铺一侧的围护结构采用耐火极限大于1 h的非隔热性防火玻璃墙,并设置闭式自动喷水灭火系统保护。

步行街的顶棚采用钢结构玻璃采光通风顶,顶棚下沿距地面15.9 m,顶棚设置电动排烟窗,开窗面积1 215 m2,大于步行街地面面积的25%。当步行街着火时,电动排烟窗自动打开,并与火灾报警系统联动。步行街内铺采用机械排烟系统。

2)1层、2层主力店、次主力店、超市等。此类业态在高层投影线范围内,防火分区按照高层建筑内商业营业厅形式来划分,面积不大于4 000 m2。针对投影线落在下层店铺中间的情况,按照高层投影下的区域不划入裙房,裙房划入高层。首层划分为4个防火分区,2层划分为3个防火分区。店铺开向步行街的开口,采用防火墙+常开防火门的形式。

3)3层餐饮、电玩、儿童业态。按照新规中高层民用建筑最大允许建筑面积3 000 m2来划分,3层划分为4个防火分区,每个防火分区保证有2个独立的安全出口,其余根据需要与相邻防火分区合用。3层的宝贝王设有独立的安全出口和疏散楼梯。

4)C-4分层式商铺。面向室外步行街的分层铺,首层按疏散通道自然划分为6个防火分区。2层、3层分层铺以外廊相连,按新规中多层民用建筑来划分防火分区,每层2个防火分区。每个防火分区除2个独立的安全出口,其余为合用出口,通过敞开式外廊疏散到各个楼梯。外廊沿边的隔墙及构件耐火极限大于1 h。

临新纬路一侧的一拖二、一拖三外铺,每个商铺单独划分防火分区,由于每层面积不超过200 m2,参照新规5.5.8,每个防火分区设1部疏散楼梯。楼梯为无采光通风的封闭楼梯间,设置正压送风系统。

3.3安全疏散设计

3.3.1疏散宽度

主力店、商铺、超市、步行街公共区域,设计依据GB 50016—2014中5.5.21,疏散宽度=营业厅建筑面积×人数换算系数×疏散楼梯宽度百人指标。人数换算系数,1层、2层取0.43,3层取0.39。

餐饮部分宽度:疏散宽度=餐厅面积×餐厨比(6∶4)/人员密度×服务人员10%×疏散楼梯宽度百人指标。计算中餐厅面积包括餐厅、厨房的面积,除餐厅营业厅以外的楼梯、卫生间、走道等区域按商业计算人数。

大玩家、宝贝王等娱乐厅室宽度:疏散宽度=娱乐厅、室面积×0.50人/m2×疏散楼梯宽度百人指标。

楼梯指标按照高层投影线以内的1.0 m/百人,商业步行街及其内铺、分层铺及一拖二、一拖三商铺高度均在3层以内,按0.75 m/百人。按此原则计算出楼梯数量众多。为了提高商业面积的使用率,设计中重点从两个方面优化:1)在每个防火分区保证不少于2个独立的疏散楼梯的情况下,多数采用剪刀梯。2)借用通向相邻防火分区的甲级防火门作为安全出口,借用的疏散宽度小于所需疏散宽度的30%。

3.3.2疏散距离

合理的疏散距离是安全疏散的重要条件,新规对疏散距离有了更为明确的说明。

1)商业步行街。步行街2层及以上各层内铺至该层安全出口的直线距离不大于37.5 m。2层、3层内铺通过开向步行街的门疏散,步行街全长295 m,独用疏散楼梯26部,其余8部为分层铺及主力店合用楼梯。用于内铺疏散的楼梯在首层尽量靠外墙布置,确有困难的通过步行街二次疏散,首层步行街内任意一点至室外安全出口距离不大于60 m。

2)主力店、次主力店等商铺。此类商铺设有自动喷淋系统,室内最远点至最近的疏散门满足37.5 m。受平面布局的限制,用于疏散的部分楼梯间在首层不能直通室外,且不能通过步行街疏散,我们在首层设置了3条避难走道,避难走道的净宽度不小于任一防火分区通向该避难走道的疏散总宽度。避难走道的疏散距离及设置要求按照新规6.4.14设置。

3.4特殊业态:电影院消防设计

本项目影院设在4层。12个放映厅划分为3个防火分区,每个防火分区面积不大于3 000 m2,商管用房为独立的防火分区。每个防火分区至少有2个独立的疏散楼梯,其余合用,另设置了一个直通大屋面的安全出口。在影院大厅处设有一个为影厅层独用的疏散楼梯。除5号MAX厅外,每个厅室面积不超400 m2,设2个疏散门。经与消防部门沟通,MAX厅座位数控制在400座以下,设4个疏散门。影院疏散门均为甲级防火门。

4 结语

随着城市化进程的加速,出现了越来越多的大型商业综合体。大型商场的设计,既要满足商业业态的需求,又要保证在紧急情况下的疏散要求,应当更注重科学和合理性的研究。本文仅针对在昆山万达广场项目中遇到的问题进行研究,抛砖引玉,作为探讨,希望对以后的商业综合体建筑有一定的借鉴意义。

[1]GB 50016—2014,建筑设计防火规范[S].

[2]彭庆.大型商业空间建筑消防设计研讨[J].南方建筑,2003(3):18-20.

[3]谢元一,胡忠日,张晓明.采用亚安全概念解决大型商业消防安全设计[J].消防科学与技术,2012,31(7):699-701.

[4]刘珠峰,刘静.某商业综合体消防性能化设计探析[J].消防科学与技术,2012,31(7):702-704.

Discussion on the fire fighting design of large commercial center

Dai Rong

(ShanghaiYangpuBranch,CCDIDesignConsultants(Shenzhen)LimitedCompany,Shanghai200235,China)

This paper introduced the engineering general situation of Kunshan Wanda Plaza, analyzed the focus, difficulties of project fire protection design, from the total plane design, fire protection zoning, safety evacuation and other aspects, elaborated its fire protection design method, provided reference for the design of large-scale commercial buildings.

commercial building, fire prevention, safety evacuation

1009-6825(2016)19-0016-02

2016-04-25

戴蓉(1983- ),女,硕士,助理工程师

TU998.1

A

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