《利用手持技术探究催化剂、浓度等条件对反应速率的影响》说课稿

周燕萍　衷明华

【摘 要】 利用手持技术探究“催化剂、浓度等对化学反应速率的影响”实验，实时采集数据并绘制出反应历程曲线来揭示催化剂、浓度对化学反应速率的影响，学生通过观察数据或图表，快速得出实验结论，给学生直观、准确、科学的认识，加深学生的理解。

【关键词】 手持技术；催化剂；浓度；反应速率

【中图分类号】G64.23 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）22-0-01

老师同学们好，今天我说课的内容是《利用手持技术探究催化剂、浓度等条件对反应速率的影响》下面我将从教材分析、学情分析、教法学法、教学过程设计以及板书设计这五个方面来阐述我的教学思路。

一、教材分析

在教材分析中，该课题《手持技术之催化剂、浓度等条件对反应速率的影响》以义务教育九年级上册第二单元“我们周围的空气”中课题3“制取氧气”为背景，采取手持技术设计了催化剂、浓度等条件对反应速率的影响实验。根据现代教育教学理论和新课程改革的终极目标，应试教育逐步与素质教育全面接轨，即知识与能力同步发展使学生掌握化学学科的基本知识和基本技能。所以，该探究性实验融合手持技术的应用，扩展了教材内容，让教科书的内容更加丰富充实，也改变学习方式，激发了学生学习兴趣。

二、学情分析

本节课教学对象是普通中学九年级的学生，在知识的储备上，学生已经学习了制取氧气这一课时的内容，初步了解了催化剂及其作用，学生能更好地了解催化剂在化学反应过程中的作用外，也学习了浓度是否也会影响化学反应速率。在能力储备上，学生已经学了一些基本的实验操作方法，已有的知识水平都为本节课的学习提供了优势。虽然这年纪阶段的学生思维活跃，好奇心强，动手操作能力强，不过他们的合作意识与探究意识还不够完善，需要正确引导，感受现代科技在化学实验方面的成果，对学习化学更有兴趣。

教学目标

根据新课程标准和学生身心发展的要求，我将确定以下教学目标：

（一）知识与技能

1.了解催化剂和浓度对化学反应速率的影响。

2.初步掌握手持技术的使用方法。

（二）过程与方法

1.学会边观察实验边讨论的方法，在实验中提出问题、分析问题、解决问题。

2.通过实验进行思考和交流，提高实验探究的能力。

（三）情感态度与价值观

1.通过对手持技术的使用，学生感受现代科技在化学实验中的运用，增进学生对化学学习的兴趣。

2.通过亲身参与实验探究，感知实验过程，养成严谨求实的科学态度

教学的重点和难点

教学重点：催化剂、浓度对反应速率的影响。

教学难点：1.手持技术的使用以及实验过程中数据采集等问题的解决。

2.通过观察图表得出催化剂、浓度对反应速率的影响规律。

三、教法学法

在确定教学方法时，必须遵守叶圣陶先生“教是为了不教”的训令，教学方法是教与学的双边活动，必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，使之相互促进，协调发展。根据这一基本原理和学生的心理发展规律，我将采用学生参与程度高的学导式讨论教学法、多媒体与实验相结合的辅助教法，启发学生思考，激发学生的探知欲，再通过合作讨论，从而制定探究实验方案，接着进行实验探究，从而直观了解实验现象。

四、教学过程设计

对于本节课，我将采用一个课时，四个环节完成本次教学。

第一环节—创设情境，回忆知识

首先教师引导学生回忆上节课所讲的过氧化氢制取氧气的方法。在这个方法中，二氧化锰起催化作用。讲授催化剂时，教师使用贴切的比喻让学生易于理解，催化剂在反应中不参与反应，本身的质量与性质也不发生改变。就好像骑自行车上坡和下坡一样，改变了行人的速度，而坡本身什么都不变，同一个道理。这样学生学起来就更容易、更有趣。

教师顺势提问，学生猜想是否催化剂加入越多，生成的氧气速率越快；还有假如不改变二氧化锰的用量，改变过氧化氢的浓度，生成氧气的速率又会发生怎样的变化呢？

学生根据已有知识思考问题，然后进行小组讨论，大胆提出猜想。

第二环节—实验设计，引入手持技术

根据学生的猜想，教师改善指导设计探究性实验。思考我们该如何观察产生氧气的快慢并且能否定量地来描述产生气体的产生呢？此时在学生的好奇心和求知欲下，教师引入本节课新技术--—手持技术。讲解并演示温度传感器、数据采集器以及配套软件的使用步骤，过对手持实验装置的精细讲解，让学生了解其相关知识并学会使用操作，指出这过程中要解决、注意的地方，如何根据斜率判断反应速率快慢，进而突破教学难点。因此，本节课所需要的教学用品仪器：万能数据采集器、气压传感器、电子天平、磁力搅拌器、塑料注射器（5ml）、圆底烧瓶、量筒。

第三环节—分组实验 剖析重难点

学生分组进行探究实验，每一组都有相应的探究任务，完成不同催化剂、不同浓度的实验，并进行记录观察实验现象，将采集的数据导入电脑，得到反应前后压力随时间变化曲线图，再取直线部分进行线性拟合，通过分析斜率的变化，组与组之间相互交流谈论，教师给予指导，进而得出结论，突出重点、突破难点。

第四环节—迁移应用 知识小结

最后，教师梳理本节课的学习内容，帮助学生更好复习巩固所学知识。并且，在知识迁移中，学生可以自主利用手持技术实验装置探究验证生活中的马铃薯也有催化作用，虽然不及二氧化锰，但依然可以加快。以生活中的例子，并结合知识小结，使学生加深记忆，既巩固新知识，又解决新问题，增加成就感。

五、板书设计

一、不同二氧化锰质量对反应速率的影响

二、不同过氧化氢浓度对反应速率的影响 副板书

三、马铃薯对过氧化氢的催化分解

以上是我的板书设计，左边为主板书，右边为副板书，简洁明了、体现重点，进一步让学生达到本节课的教学目标。