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栗树行间种植栗蘑技术

2016-10-24刘辉

现代农村科技 2016年17期
关键词:石灰粉栗树行间



栗树行间种植栗蘑技术

近年来,河北省遵化市积极调整农业种植结构,利用栗树行间空地种植灰树花,发展栗蘑生产,在提高土地利用率的同时,增加了种植收益,栗蘑与栗树间作是一条切实可行的致富新途径,有望在山区大面积推广。

1 该模式主要优点

1.1充分利用土地资源。栗树行间种植栗蘑,解决了因行间透光差,难以种植粮食作物而造成行间土地闲置的问题。

1.2设施简单、投资小。这种栽培模式只是利用简易的小拱棚,搭建小拱棚只需竹竿、塑料棚膜,生产中需用遮阳网遮阴,每亩投入资金5000~6000元,其设施最少可利用2年,年折旧2500~3000元。

1.3周期短、收入高。当年种植栗蘑当年即可见效,一季可出菇3~4茬,每棒产鲜菇0.75~1kg,每亩收入达4万~5万元。

2 主要技术要点

2.1选地。选择地势高、向阳、排灌方便的地块,适宜砂质土壤,有粗砂粒更好。地块土质过肥、过细、过黏都不好。

2.2栽培床的准备。4月上旬做畦,畦东西走向,畦宽45~55cm,深25~30cm,畦做好后进行日光晒畦消毒灭菌。栽培床挖好后,先灌1次透水,水渗后撒一薄层石灰消毒(见白即可),在石灰粉上再撒一层敌百虫粉防治地下害虫。栽培前先在畦中灌水,水渗后回添表层2cm,然后在畦中普撒石灰粉消毒灭菌。

2.3码放菌袋。回填土0.02m,选择无风的晴天,将发满菌的栗蘑袋脱去塑料袋,排放畦中,床宽0.45m码4行,宽0.55m码5行,码放要紧密,横平竖直。菌袋要排放紧密,排满后覆土至与菌袋平,将袋与袋之间的空隙填满,灌水再覆土,覆土高于袋面0.5~1cm,覆土应预先消毒,杀虫灭菌,防止因土带杂菌而污染菌袋。

2.4填土包土帮。菌袋码好后,回填土,超过菌袋1cm即可,排畦覆土完毕后,用塑料布将畦沿包起,防止出菇期间畦沿掉土污染子实体。覆面均匀的撒一层粗沙粒或石子,防止喷水时泥土污染子实体。

2.5搭遮阴棚。畦上做小拱,拱上罩塑料膜,上加盖草帘、苇帘等遮盖物以调温、保湿,防风沙和阳光直射,保持栗蘑鲜嫩。

2.6出菇管理。下地初期调节畦内温度18℃~25℃,湿度80%以上,定期通风,造成干湿交替刺激,促进原基形成。原基形成前5~7d可往畦床上喷1次水,以土壤湿润为度,切忌不能灌大水,防止菌袋因水大而腐烂。覆土栽培20~30d,地表面出现晶莹的水液珠时,应严格控制向畦面喷水,保证畦内温度20℃左右,湿度85%以上,保持空气清新,散射光照,促使原基正常分化,逐渐形成菇蕾,液珠消失叶片长大,形成完整的栗蘑子实体。当栗蘑子实体长到7~8成熟时即可采摘,采摘前1~3d禁止向子实体喷水,采后应及时销售或加工处理。采摘后,清理菇畦,保护菌根,菇根处2d内不浇水,令其恢复养菌,3d后放水1次,按出菇前管理,经过15~30d出第二茬菇,直至出菇结束。

2.7病虫害防治。栗蘑栽培过程中病害防治以绿霉、链孢霉为主,发现杂菌及时清理,并撒石灰粉或喷洒600~800倍液克霉灵防治线虫、菇蛆蛾类等。防治方法以定期喷撒石灰水或撒石灰粉为主,或喷洒高效低毒药剂,如除虫菊酯、敌百虫等,严禁使用高毒农药。

064200河北省遵化市农业畜牧水产局

刘辉

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